Ποια φρούτα μπορείτε να τρώτε όταν χάνετε βάρος

Θεωρείται γενικά ότι οποιαδήποτε δίαιτα φρούτων θα σας βοηθήσει να χάσετε γρήγορα τα περιττά κιλά. Αλλά μερικές φορές μπορεί να μείνετε με τα ίδια ή ακόμα και να αποκτήσετε μερικά επιπλέον. Ωστόσο, υπάρχουν φρούτα που πραγματικά επιταχύνουν τον μεταβολισμό και τη διαδικασία καύσης λίπους, ενώ ταυτόχρονα παρέχουν στον οργανισμό βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Επιλογή φρούτων για απώλεια βάρους

Οι κύριες αιτίες της υπερβολικής αύξησης βάρους θεωρούνται οι κακές συνήθειες, η κακή διατροφή και η καθιστική ζωή. Αυτά οδηγούν φυσικά σε διαταραχή του πεπτικού συστήματος, όταν μειώνεται η απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και συσσωρεύονται τοξίνες. Η κατακράτηση νερού, που οφείλεται κυρίως στην υπερβολική κατανάλωση αλατιού από ημικατεργασμένα προϊόντα και fast food, προσθέτει επίσης κιλά. Οι διαιτολόγοι συνιστούν να αυξήσετε την αναλογία λαχανικών, φρούτων και χόρτων στη διατροφή σας, αλλά συχνά δεν διευκρινίζουν τι ακριβώς να προσέξετε, και μάταια, γιατί υπάρχει παγίδα. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε φυσική ζάχαρη στα φρούτα, τόσο μεγαλύτερη η πιθανότητα αύξησης βάρους. Στα πλαίσια μιας δίαιτας, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να λάβετε υπόψη την ποσότητα της φρουκτόζης, τον γλυκαιμικό δείκτη και τις θερμίδες κάθε προϊόντος. Αυτές οι τιμές θα είναι οι βασικές κατά την επιλογή φρούτων.

Εκτός από βιταμίνες, βιοφλαβονοειδή και φυτικές ίνες, πολλά εγχώρια και εξωτικά φρούτα περιέχουν ουσίες που ενεργοποιούν τον μεταβολισμό. Για παράδειγμα, στον ανανά υπάρχει η βρομελίνη, η οποία έχει επίσης αντιφλεγμονώδη και βρογχοδιασταλτική δράση.

Σημαντικό: Κατά την επιλογή φρούτων στα πλαίσια ενός προγράμματος διαχείρισης βάρους, πρέπει να θυμάστε ότι μερικά μπορούν να καταναλωθούν το βράδυ, ενώ άλλα είναι καλύτερα το πρωί με άδειο στομάχι.

Για να καθορίσετε ποια φρούτα θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, θα πρέπει να τα επιλέξετε με βάση τα εξής χαρακτηριστικά:

• χυμότητα·
• χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης·
• υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες·
• χαμηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη·
• χαμηλές θερμίδες.

Σε αυτές τις απαιτήσεις ανταποκρίνονται πλήρως ο ανανάς, το ακτινίδιο, το αχλάδι, το βερίκοκο, τα μήλα, το πορτοκάλι, το γκρέιπφρουτ, ο λωτός, το καρπούζι, τα δαμάσκηνα, το ρόδι.

Κανόνες κατανάλωσης

Το να τρώτε οποιαδήποτε φρούτα με κουβάδες και να περιμένετε λεπτή μέση δεν είναι ρεαλιστικό. Σε όλα χρειάζεται μέτρο. Οι βασικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να έχετε το μέγιστο όφελος:

• να επιλέγετε μόνο ποιοτικά ώριμα φρούτα·
• να τρώτε τα φρούτα ξεχωριστά από τα υπόλοιπα τρόφιμα·
• να φτιάχνετε μόνοι σας χυμούς και smoothies, χωρίς να εμπιστεύεστε τα έτοιμα προϊόντα·
• να επιλέγετε εγχώρια προϊόντα σε αγορές παραγωγών ή από ιδιώτες.

Επίσης, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι για τα εσπεριδοειδή η βέλτιστη ώρα είναι το πρωί. Αν καταναλωθούν το βράδυ, προκαλούν καούρα και ζύμωση στο έντερο. Καλό είναι να τρώτε οποιοδήποτε φρούτο το αργότερο μία ώρα πριν τον ύπνο. Οι δίαιτες με φρούτα δεν χρησιμοποιούνται σε περίπτωση σακχαρώδη διαβήτη, υποθυρεοειδισμό, εγκυμοσύνη και θηλασμό.

Συνταγές φρουτοσαλάτας για απώλεια βάρους

Σε κάθε δίαιτα, ο κύριος κίνδυνος — η μονοτονία της γεύσης. Αυτός ακριβώς ο παράγοντας προκαλεί την παραβίαση και μια τεράστια λαχτάρα για ένα γλυκό ψωμάκι. Αντίθετα, με διάφορους συνδυασμούς συστατικών, προκύπτει μια αποδεκτή ποικιλία, που σας επιτρέπει να παραμείνετε στα πλαίσια του επιλεγμένου προγράμματος.

Φρουτομίγμα

Ο συνδυασμός φρούτων με διαφορετικό επίπεδο γλυκύτητας καταπραΰνει εξαιρετικά την πείνα. Θα χρειαστείτε από 1 βερίκοκο, 1 αχλάδι, 1 μήλο, 1 ροδάκινο. Για το ντρέσινγκ, ανακατεύετε 1/4 λεμονιού, 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος και 1 κ.γ. υγρό μέλι. Κόβετε τα φρούτα σε κύβους και τα περιχύνετε με το ντρέσινγκ. Για να αναδειχθεί η γεύση, η σαλάτα πρέπει να μείνει για 3-5 λεπτά.

Καλοκαιρινή δροσιά

Μια πραγματική έκρηξη γεύσης θα προκύψει αν αναμίξετε:

• 2 ακτινίδια και 2 πορτοκάλια;
• ένα μικρό τσαμπί πράσινα σταφύλια;
• 1 μπανάνα;
• ρώγες από μισό ρόδι μεσαίου μεγέθους.

Πικάντικη γεύση θα δώσουν 2 κλωναράκια μέντας. Καλύτερα να ντύσετε με ένα κουταλάκι σιρόπι βατόμουρου.

Βιταμινούχο δείπνο

Πολλά φρούτα συνιστάται να τα τρώτε το πρώτο μισό της ημέρας για να πάρετε ενέργεια. Επιπλέον, ορισμένα είδη έχουν διουρητική δράση, που μπορεί να διαταράξει τον ύπνο σας. Αλλά υπάρχει μια φρουτοσαλάτα που μπορείτε να φάτε ακόμα και μετά τις 6 το απόγευμα. Σε κάθε περίπτωση, θα είναι πιο υγιεινή από ένα πιάτο κεφτέδες. Στη σύνθεση:

• μήλα και μανταρίνια — από 100 γρ. καθαρισμένα;
• πολτό κολοκύθας και ρώγες ροδιού — από 35 γρ.;
• ακτινίδιο — 50 γρ.;
• 6 φρέσκα βατόμουρα.

Όλα κόβονται σε λεπτές φέτες, ανακατεύονται και ντύνονται με 2 κ.σ. φυσικό γιαούρτι.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώτε 5 μερίδες φρούτων την ημέρα. Θα καθαρίσουν τον οργανισμό από τις τοξίνες, θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό και τα περιττά κιλά θα εξαφανιστούν αθόρυβα χωρίς ίχνος.