χρήσιμα, πρέπει να αποθηκεύονται σωστά.
Τα προϊόντα μελισσοκομίας αποτελούν πηγή ενός πλήρους συνόλου βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων. Η γλυκόζη διαστέλλει και ενισχύει τα αγγεία, εμποδίζει τον σχηματισμό πλακών χοληστερίνης, ασκεί ηρεμιστική δράση στο νευρικό σύστημα.
Η κατανάλωση μελιού και άλλων προϊόντων μελισσοκομίας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 γραμμάρια την ημέρα. Διαφορετικά, αυτό οδηγεί σε μείωση της ελαστικότητας των τοιχωμάτων των αγγείων, αύξηση του σωματικού βάρους, παχυσαρκία.
