Μπορείτε να δώσετε στο σκύλο σας χυλό σιταριού;

Στα δημητριακά κρύβεται τεράστια δυναμική και είναι χρήσιμα ακόμα και για τους αφοσιωμένους κρεατοφάγους. Οι σκύλοι χρειάζονται ισορροπημένη τροφή και ο χυλός αποτελεί επίσης μέρος της εβδομαδιαίας διατροφής. Το πλιγούρι σιταριού είναι κατάλληλο για σίτιση μόνο σε μορφή θρυμματισμένου ή νιφάδων, έχει πλούσια σύνθεση και μέτρια πεπτικότητα. Δεν χωνεύεται εντελώς, επομένως επιτρέπεται ως συμπλήρωμα μόνο για ενήλικα ζώα χωρίς προβλήματα στο πεπτικό σύστημα. Η αξία αυτού του προϊόντος έγκειται στην πλούσια ορυκτή σύνθεση.

Ευεργετικές ιδιότητες

Το πλιγούρι παρασκευάζεται από ολόκληρους κόκκους μέσω σύνθλιψης. Η πιο χοντρή εκδοχή ονομάζεται Πολτάβκα, η πιο λεπτή πήρε το όνομα «Αρτέκ». Και στις δύο περιπτώσεις, ο κόκκος προηγουμένως γυαλίζεται, καθαρίζεται από τα περιβλήματα και τον πυρήνα του εμβρύου. Έχει χαρακτηριστικό χρώμα σιταριού και ελαφρύ ευχάριστο άρωμα με διακριτικές νότες ξηρών καρπών.

Το πλιγούρι σιταριού σε οποιονδήποτε βαθμό σύνθλιψης ανήκει στα προϊόντα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Επίσης, στη σύνθεση βιταμίνες PP, E, C, της ομάδας B. Αλλά το κύριο όφελος κρύβεται σε μια μακρά λίστα μικρο- και μακροστοιχείων απαραίτητων για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού:

• ασβέστιο;
• μαγνήσιο;
• σίδηρος;
• φώσφορος;
• νάτριο;
• χαλκός;
• μαγγάνιο·
• ψευδάργυρος
• σελήνιο.

Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για την κανονική ανάπτυξη και ανανέωση του τριχώματος, την ενίσχυση της οστικής βάσης, την καλή κατάσταση των δοντιών. Ο χυλός σιταριού ανήκει σε τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, αλλά και πάλι δεν προλαβαίνει να χωνευτεί πλήρως. Παρ' όλα αυτά, υπάρχει όφελος και συνίσταται στη σταθεροποίηση της λειτουργίας του γαστρεντερικού συστήματος, στην ευνοϊκή επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, στην ενίσχυση των οστών. Καθώς και απαλλάσσει από την απάθεια, χαρίζει ενέργεια και ενισχύει τα τοιχώματα των αγγείων.

Συστάσεις ανάλογα με την ηλικία και τη φυλή

Το να προσανατολιστείτε στο αν μπορείτε να δώσετε χυλό στο κατοικίδιο και ποιο ποσοστό πρέπει να αποτελεί στη διατροφή, είναι αρκετά απλό. Όσο πιο μακρύ είναι το σώμα, τόσο υψηλότερο είναι το ποσοστό των δημητριακών στο μενού. Για το ταξόσκυλο, το ντομπερμάν, το λαγωνικό, αυτό το συμπλήρωμα θα είναι μόνο ωφέλιμο. Για τα μπουλντόγκ, τα σαρπέι και τις μικρόσωμες φυλές, θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα του πλιγουριού στο 20-30%, το όριο του 40% είναι ήδη κρίσιμο για την κατάσταση του πεπτικού συστήματος. Αλλά δεν μπορείτε να αποκλείσετε τελείως τον χυλό από τη διατροφή, αρκεί να τηρείτε μια λογική ισορροπία προϊόντων.

Για τα κουτάβια, η ποσότητα δημητριακών δεν πρέπει να υπερβαίνει το 15%, και το υπόλοιπο μέρος δίνεται σε πρωτεΐνες και ζωικά λίπη. Στα έγκυα ζώα δεν θα ήταν κακό να συμπληρώσετε το μισό της διατροφής με χυλούς, συμπεριλαμβανομένου και του σιταριού. Για ζώα προχωρημένης ηλικίας, όπως και για κουτάβια, θα είναι αρκετό 10-15% φυτικών συστατικών στο καθημερινό μενού. Ο οργανισμός τους δεν μπορεί να αφομοιώσει περισσότερο.

Σημαντικό: Δεν συνιστάται να δίνετε χυλό σε καθαρή μορφή. Είναι πολύ πιο ωφέλιμο να προσθέτετε σε αυτόν κρουτόν, ξηρή τροφή, κόκκαλα, για να δίνετε επαρκή φόρτιση στους μύες της στοματικής κοιλότητας.

Πολύ σημαντικό σημείο — οι προτιμήσεις του αγαπημένου σας κατοικίδιου. Εάν αρνείται κατηγορηματικά το χυλό σιταριού, πίνοντας μόνο το υγρό μέρος, τότε δεν αξίζει να το ταΐζετε με το ζόρι. Πιθανώς, με τον καιρό, οι γευστικές του προτιμήσεις θα αλλάξουν.

Στους γκουρμέ, που αντιδρούν ευαίσθητα στη μυρωδιά και τις γευστικές αποχρώσεις, αξίζει να προσθέσετε μερικά συστατικά για να κάνετε τα δημητριακά πιο ελκυστικά. Αυτά μπορεί να είναι:

• μαϊντανός, άνηθος, βασιλικός;
• πατάτες, ντομάτες;
• οποιοδήποτε είδος λάχανου;
• κιμάς;
• Τυρί κότατζ·
• κρόκος αυγού.

Προτίμηση δίνεται σε φυσικά προϊόντα με γνωστή σύνθεση. Αυτό που σίγουρα δεν αξίζει να ανακατεύετε στο χυλό — είναι λουκάνικα, αλλαντικά, μαργαρίνη, μαγιονέζα, πικάντικα καρυκεύματα. Δεν έχουν κανένα όφελος, αντιθέτως η βλάβη μπορεί να είναι αρκετά αισθητή.

Κριτήρια επιλογής πλιγουριού

Ένα ποιοτικό προϊόν έχει ομοιόμορφο χρώμα, φρέσκο άρωμα χωρίς ίχνη μούχλας, περίπου ομοιόμορφη υφή. Αν παρατηρηθεί μεγάλη ποσότητα σκόνης δημητριακών, δυσάρεστη οσμή, σκούρες κηλίδες, τότε το προϊόν αυτό είναι ήδη ακατάλληλο για κατανάλωση. Κατά την αγορά συσκευασμένων δημητριακών, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην ακεραιότητα της συσκευασίας και στην ημερομηνία παραγωγής. Προτεραιότητα δίνεται σε διάφανη συσκευασία, μέσω της οποίας μπορείτε εύκολα να ελέγξετε την εμφάνιση, και αν διακρίνονται καθαρά κολλημένα σβουράκια, τότε σημαίνει ότι στη συσκευασία γλεντάει ο σκόρος τροφίμων. Επίσης, πρέπει να ελέγξετε ότι στα δημητριακά δεν υπάρχουν αποφλοιωμένοι, ολόκληροι κόκκοι, διάφορα ξένα σωματίδια ή υπολείμματα άλλων σιτηρών.

Η διάρκεια αποθήκευσης των δημητριακών σιταριού σε ξηρό και σκοτεινό μέρος είναι 1 έτος. Στη συνέχεια μπορείτε να τα φάτε, αλλά η ποσότητα των θρεπτικών ουσιών θα είναι αρκετές τάξεις μικρότερη και η γεύση επίσης θα αλλάξει προς το χειρότερο.

Συνταγή για χυλό σιταριού

Ως βάση, καλύτερα να επιλέξετε γάλα, το οποίο αυξάνει τον γλυκαιμικό δείκτη του πιάτου, βελτιώνοντας την απορρόφησή του. Η υφή πρέπει να είναι αρκετά πυκνή, ώστε ο σκύλος να μπορεί να το φάει ήρεμα, χωρίς να το μπερδεύει με υγρή τροφή. Η κύρια απαίτηση — να μην το δίνετε ζεστό και να ελέγχετε προσεκτικά τη διαδικασία ψύξης, καθώς στην πυκνή υφή του χυλού γίνεται ανομοιόμορφα.

Για 1 ποτήρι δημητριακών, λαμβάνονται 400 ml νερού ή σε ίσες μερίδες με γάλα. Εκτός αυτού, μπορείτε να μαγειρέψετε σε ορό γάλακτος ή ζωμό κρέατος.

Λαμβάνοντας υπόψη ότι στη σύνθεση των σύγχρονων ξηρών τροφών αναφέρονται καλαμπόκι και τέφρα ως πρόσθετα στοιχεία, γίνεται σαφές ότι από τα φυσικά συστατικά σίγουρα δεν θα είναι χειρότερα. Με γνώμονα την κατάσταση του κατοικίδιου και τις γευστικές του προτιμήσεις, θα καταφέρετε να επιλέξετε τη βέλτιστη γεύση και υφή χυλού, που θα ενισχύσει την υγεία του και θα του δώσει ενέργεια.