Κουκουνάρια πεύκου: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις
Γιατί τα σανατόρια και οι παιδικές κατασκηνώσεις υγείας που βρίσκονται σε δάση πεύκων είναι τόσο δημοφιλή; Ο αέρας εκεί έχει ισχυρή θεραπευτική δύναμη, ηρεμεί το νευρικό σύστημα και αυξάνει την αντοχή του οργανισμού στις ασθένειες. Οι συστηματικοί περίπατοι στο πευκοδάσος θεραπεύουν πολλές ασθένειες χωρίς φάρμακα, καθώς τα πεύκα εκλύουν φυτοκτόνα που απολυμαίνουν τον αέρα. Η μέγιστη ποσότητα φυτοκτόνων εκλύεται το καλοκαίρι, με ζεστό ηλιόλουστο καιρό. Τότε μπορείτε να κάνετε μια βόλτα στο δάσος, να αναπνεύσετε τον θεραπευτικό αέρα και να μαζέψετε κουκουνάρια, από τα οποία αργότερα θα παρασκευάσετε φαρμακευτικά σκευάσματα και θα επιβιώσετε τη φθινοπωρινή λάσπη και τους χειμερινούς τσουχτερούς ανέμους. Τα κουκουνάρια θα βοηθήσουν και στη θεραπεία άλλων ασθενειών.
- Χημική σύνθεση
- Συλλογή και αποθήκευση
- Φαρμακευτικές ιδιότητες των κουκουναριών πεύκου
- Για γυναίκες
- Για άνδρες
- Στην εγκυμοσύνη
- Για παιδιά
- Κουκουνάρια πεύκου στη λαϊκή ιατρική
- Είδη θεραπευτικών σκευασμάτων
- Έγχυμα
- Βάμμα
- Αφέψημα
- Τσάι
- Λάδι
- Σιρόπι
- Εφαρμογή στην κοσμητολογία
- Για λαμπερά μαλλιά
- Για την υγεία των μαλλιών
- Πάγος για πλύσιμο προσώπου
- Μάσκα για το γηρασμένο δέρμα
- Μάσκα για λιπαρό δέρμα
- Λάδι για την υγεία των βλεφαρίδων
- Πόσο ωφέλιμη είναι η μαρμελάδα από κουκουνάρια πεύκου
- Συνταγή
- Αντενδείξεις για τη χρήση
Χημική σύνθεση
Τα κουκουνάρια είναι πλούσια σε ρητινώδη οξέα, βιταμίνες, μέταλλα και τανίνες, χάρη στα οποία γίνονται πραγματικά σοβαρό βοήθημα τόσο για τον άρρωστο όσο και για τον υγιή άνθρωπο. Καταρχάς, πρόκειται για βιταμίνες, καθεμία από τις οποίες είναι υπεύθυνη για μια συγκεκριμένη λειτουργία του οργανισμού.

Έτσι, η βιταμίνη A είναι υπεύθυνη για τη διατήρηση του μυϊκού τόνου και της όρασης· η έλλειψή της μπορεί να οδηγήσει σε συχνές φλεγμονές. Η βιταμίνη B1 κάνει την καρδιά να λειτουργεί αδιάκοπα, διεγείρει τη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος και διατηρεί το νευρικό σύστημα σε φυσιολογική κατάσταση. Εάν δεν υπάρχει αρκετή, τα αγγεία υποφέρουν. Η βιταμίνη C είναι γνωστή για την ενεργή υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Η βιταμίνη H βοηθά επίσης στη λειτουργία τους, ρυθμίζει την πέψη, το νευρικό σύστημα και ενισχύει την ανοσία.
Χωρίς βιταμίνη E, η διαδικασία του μεταβολισμού δεν μπορεί να προχωρήσει φυσιολογικά· είναι επίσης απαραίτητη για τη διατήρηση των λειτουργιών του αναπαραγωγικού συστήματος. Η βιταμίνη U έχει «αναλάβει» να κάνει τα αγγεία ελαστικά, να εξαλείψει την ευθραυστότητά τους και να προστατεύσει τον οργανισμό από εκδηλώσεις αλλεργίας και αθηροσκλήρωσης. Επιπλέον, αυτό το συστατικό των κουκουναριών αντιμετωπίζει αποτελεσματικά την υπέρταση.
Το σύνολο των μεταλλικών ουσιών που περιέχονται στα κουκουνάρια δεν είναι λιγότερο πλούσιο. Έτσι, το κάλιο θεωρείται καλό μέσο για τη βελτίωση της λειτουργίας του αναπνευστικού συστήματος, της καρδιάς και των αγγείων. Το ασβέστιο από την αρχαιότητα αναγνωρίζεται ως το καλύτερο δομικό υλικό για τα οστά και τους μύες. Το μαγνήσιο είναι μια ουσία χωρίς την οποία η εγκεφαλική δραστηριότητα και το νευρικό σύστημα δεν αντέχουν τις καθημερινές επιβαρύνσεις. Επιπλέον, είναι σε θέση να προστατεύει τον οργανισμό από λοιμώξεις και σχετικές ασθένειες.
Η φυσιολογική πορεία των μεταβολικών διεργασιών συνδέεται επίσης με τον φώσφορο, ο οποίος αποτελεί συστατικό της χημικής σύνθεσης των κουκουναριών. Ο σίδηρος είναι υπεύθυνος για τον μεταβολισμό και τη μεταφορά οξυγόνου στα όργανα και τους ιστούς.
Στα κουκουνάρια περιέχονται επίσης μεταλλικά άλατα, ιώδιο, νάτριο, τανίνη, οργανικά οξέα – όλες αυτές οι ουσίες είναι εξαιρετικά σημαντικές για την υγιή ύπαρξη του ανθρώπου. Χάρη στα αιθέρια έλαια, τα κουκουνάρια διατηρούν όλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
Οι φυτοντσίδες, που ονομάζονται επίσης φυσικά αντιβιοτικά, έχουν την ικανότητα να καταστέλλουν την ανάπτυξη βακτηρίων ή να τα εξοντώνουν, ενώ τα βιοφλαβονοειδή ελέγχουν τη διαπερατότητα των τριχοειδών αγγείων, δηλαδή παίζουν ρόλο στην αιμάτωση. Η καροτίνη (ή προβιταμίνη Α) συμμετέχει σε διάφορες διεργασίες στον οργανισμό, συγκεκριμένα υποστηρίζει την αναπαραγωγική λειτουργία, τη λειτουργία της καρδιάς, και η έλλειψή της επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Οι ρητίνες προστατεύουν τον άνθρωπο από τη διείσδυση μυκήτων και άλλων παθογόνων οργανισμών, όπως στη φύση προστατεύουν το ίδιο το πεύκο. Το τερεβινθέλαιο, που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ρητίνης, είναι σε θέση να απολυμαίνει και να επουλώνει αποτελεσματικά πληγές, να σταματά την αιμορραγία.
Οι τερπενικές ενώσεις στη σύνθεση των κουκουναριών είναι απαραίτητοι συμμετέχοντες στη διαδικασία του μεταβολισμού, συμμετέχουν στη σύνθεση των χολικών οξέων και της χοληστερόλης.
Συλλογή και αποθήκευση
Εάν τα κουκουνάρια συλλεχθούν σωστά, το όφελός τους θα είναι μεγαλύτερο. Για να διατηρηθούν στο μέγιστο οι ευεργετικές ιδιότητες της φαρμακευτικής πρώτης ύλης, κατά τη συλλογή πρέπει να τηρούνται μερικοί απλοί κανόνες.
- Πρώτον, τα καλύτερης ποιότητας κουκουνάρια μπορούν να συλλεχθούν σε ένα ώριμο πευκοδάσος, ηλικίας περίπου 30 ετών. Σε αυτήν ακριβώς την ηλικία, τα δέντρα αρχίζουν να αναπτύσσουν άφθονα μπουμπούκια, από τα οποία σχηματίζονται κουκουνάρια. Επιπλέον, αν το δέντρο παρουσιάζει σημάδια σήψης ή προσβολής από έντομα, είναι προτιμότερο να το αποφύγετε.
- Δεύτερον, το δάσος πρέπει να βρίσκεται σε ένα οικολογικά καθαρό και ασφαλές μέρος – εκεί όπου δεν υπάρχουν πόλεις που μπορούν να βλάψουν τη φύση με εκπομπές από βιομηχανικές επιχειρήσεις, καθώς και μακριά από αυτοκινητόδρομους και εξατμίσεις αυτοκινήτων.
- Τρίτον, η συλλογή της πρώτης ύλης πρέπει να γίνεται το αργότερο μέχρι τα μέσα Ιουνίου, διότι εκείνη την εποχή τα κουκουνάρια είναι ακόμη νεαρά, μαλακά και κόβονται εύκολα με μαχαίρι. Επιπλέον, τότε περιέχουν τις περισσότερες ευεργετικές ουσίες.
Τα κουκουνάρια που μπορούν να συλλεγούν φύονται σε νεαρά κλαδάκια, τα οποία διαφέρουν από τα περσινά λόγω του έντονου πράσινου χρώματος. Το αν ο καρπός είναι ώριμος ή όχι μπορεί να ελεγχθεί πιέζοντας με το νύχι – αν τρυπήσει, τότε μπορεί να συλλεγεί. Για θεραπευτικούς σκοπούς, τα καλύτερα είναι τα κουκουνάρια που είναι ακέραια, ζουμερά, πυκνά, ρητινώδη και κολλώδη. Μπορεί να είναι διαφόρων μεγεθών – από 1 έως 5 cm, και το μήκος τους δεν επηρεάζει καθόλου την ποιότητα του προϊόντος.
Το αν θα πλύνει κανείς ή όχι τα κουκουνάρια πριν από την επεξεργασία, το αποφασίζει ο καθένας μόνος του. Φυσικά, κατά το πλύσιμο, μέρος των ωφέλιμων ιδιοτήτων θα χαθεί. Ωστόσο, ταυτόχρονα μπορεί κανείς να είναι σίγουρος ότι ούτε σκόνη, ούτε βρωμιά, ούτε γύρη άλλων φυτών, ούτε οτιδήποτε άλλο παρόμοιο και ανεπιθύμητο για τον ανθρώπινο οργανισμό θα εισέλθει στα έτοιμα φαρμακευτικά σκευάσματα.
Για την παρασκευή αφεψήματος, αφέψηματος, σιροπιού, μαρμελάδας ή βάμματος, τα πιο κατάλληλα είναι τα φρεσκοκομμένα κουκουνάρια. Αλλά πρέπει να χρησιμοποιηθούν εντός τριών ημερών από τη συλλογή. Εάν απαιτείται μακροχρόνια αποθήκευση, είναι προτιμότερο να ξηραθούν τα κουκουνάρια. Έτσι μπορούν να διατηρήσουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες για δύο χρόνια.
Μπορούν να καταψυχθούν τα κουκουνάρια πεύκου
Για να μην αρχίσουν να σαπίζουν τα πράσινα νεαρά κουκουνάρια, μπορούν επίσης να καταψυχθούν. Η πλυμένη και στεγνωμένη πρώτη ύλη τοποθετείται σε ατομικές σακούλες, χρησιμοποιώντας είτε πλαστικές είτε από κερωμένο χαρτί. Τοποθετούνται στην κατάψυξη και, όταν χρειαστεί, βγαίνουν και αποψύχονται στο ράφι του ψυγείου. Όπως και τα αποξηραμένα κουκουνάρια, τα κατεψυγμένα διατηρούν τις θεραπευτικές ιδιότητες για δύο χρόνια.
Φαρμακευτικές ιδιότητες των κουκουναριών πεύκου
Η επιστήμη έχει μελετήσει τα κουκουνάρια αρκετά σε βάθος. Ως αποτέλεσμα των ερευνών, έχουν δημιουργηθεί πολλά σκευάσματα που χρησιμοποιούνται από την ιατρική. Τις περισσότερες φορές πρόκειται για σιρόπια ή αλοιφές που βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Γι' αυτό, τα σκευάσματα με βάση τους κώνους πεύκου συνταγογραφούνται για τη θεραπεία της υπέρτασης ή ως προληπτικό μέσο για καρδιαγγειακές παθήσεις.

- Χάρη στην παρουσία ειδικών τύπων ταννινών, που συμβάλλουν στην αναστολή των διαδικασιών αποσύνθεσης των νευρώνων και της νέκρωσης τμημάτων του εγκεφάλου, τα κουκουνάρια χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του εγκεφαλικού επεισοδίου. Επιπλέον, οι ταννίνες μπορούν να αραιώνουν το αίμα και έτσι να εμποδίζουν τον σχηματισμό θρόμβων. Η ικανότητα των κώνων να αντιστέκονται στο εγκεφαλικό επεισόδιο έχει αποδειχθεί μέσω εκτεταμένων ερευνών. Σήμερα, η ιατρική επιστήμη και η φαρμακευτική έχουν προχωρήσει ακόμη περισσότερο – οι πιο σοβαροί ειδικοί εργάζονται για τη δημιουργία χαπιών από κουκουνάρια, αποτελεσματικών για τη θεραπεία εγκεφαλικών επεισοδίων.
- Τα σκευάσματα με βάση τα κουκουνάρια χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορες αναπνευστικές παθήσεις – λαμβάνονται από το στόμα και γίνονται εισπνοές, με αποτέλεσμα να ανακουφίζονται οι κρίσεις βήχα σε οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις, οξείες ιογενείς αναπνευστικές λοιμώξεις και βρογχίτιδα. Επίσης, με αυτά τα σκευάσματα γίνονται γαργάρες κατά την αμυγδαλίτιδα.
- Τα σκευάσματα από κουκουνάρια έχουν ισχυρή ανοσοδιεγερτική δράση. Γι' αυτό συνταγογραφούνται σε περιπτώσεις αβιταμίνωσης, για την ενίσχυση των δυνάμεων μετά από εγχείρηση, σοβαρή ασθένεια και ως προληπτικό μέσο κατά του σκορβούτου.
- Οι παθήσεις του πεπτικού συστήματος αποτελούν έναν ακόμη τομέα ενεργής χρήσης των κώνων πεύκου. Τα θεραπευτικά διαλύματα με κουκουνάρια υποστηρίζουν τη λειτουργία του στομάχου, θεραπεύουν τη γαστρίτιδα και το έλκος και επιδρούν ευεργετικά στη δραστηριότητα του παγκρέατος.
- Συνιστώνται σκευάσματα από κουκουνάρια πεύκου σε περιπτώσεις που χρειάζεται να ενισχυθούν τα τοιχώματα των αγγείων, ιδίως σε κιρσούς. Γι' αυτόν τον σκοπό, τα θεραπευτικά σκευάσματα λαμβάνονται από το στόμα και γίνονται μπάνια με αυτά, που βοηθούν στη μείωση των οιδημάτων, της βαρύτητας και του πόνου στα πόδια.
- Συνταγογραφούνται βάμματα από κουκουνάρια σε αλκοόλη για προβλήματα αρθρώσεων, καθώς αυτά τα σκευάσματα έχουν αναλγητική δράση. Χρησιμοποιούνται εξωτερικά – γίνονται κομπρέσες και τρίψιμο. Επίσης, τρίβονται οι πάσχουσες περιοχές σε ρευματικούς και ισχιαλγικούς πόνους, ποδάγρα, νευραλγία τριδύμου ή ινιακού νεύρου, μυοσίτιδα.
Εξωτερικά, χρησιμοποιούνται σκευάσματα με βάση τα κουκουνάρια για δερματικές παθήσεις – έκζεμα, ψώρα, λειχήνες και διάφορες αλλεργίες.
Αν χρειάζεται να φροντίσετε τα νεύρα σας – και τα κουκουνάρια θα βοηθήσουν. Μπορείτε να ενισχύσετε το νευρικό σύστημα με εγχύματα, αφεψήματα, λουτρά από θεραπευτικά παρασκευάσματα κουκουναριού. Μπορείτε να ανάψετε μια αρωματολάμπα με αιθέριο έλαιο από κουκουνάρια πεύκου – αυτή η διαδικασία χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από το στρες και την αποκατάσταση των ψυχικών δυνάμεων μετά από εξαντλητική δουλειά.
Για γυναίκες
Οι γυναίκες μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα κουκουνάρια για διάφορα προβλήματα. Για παράδειγμα, έχουν δείξει καλά αποτελέσματα ως αναλγητικό και τονωτικό μέσο, γι' αυτό συνιστώνται για την ανακούφιση από δυσάρεστες αισθήσεις και πόνους κατά την έμμηνο ρύση.
- Η ικανότητα να ανακουφίζουν τον πόνο, σε συνδυασμό με την ικανότητα καταπολέμησης λοιμώξεων, επιτρέπει τη χρήση αφεψημάτων και εγχυμάτων από κουκουνάρια για κυστίτιδες, που είναι αρκετά συχνές στις γυναίκες. Επιπλέον, τα κουκουνάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε μόνα τους είτε σε συνδυασμό με τσουκνίδα, πεντάφυλλο, κενταύριο, αγγελική.
- Για τη θεραπεία φλεγμονωδών παθήσεων στη γυναικολογία, στα κουκουνάρια προστίθενται γνάφαλο, αψιθιά, λεβάντα, τσουκνίδα, μελίλωτος, σαμπούκος.
- Χρησιμοποιούνται σκευάσματα με βάση τα κουκουνάρια και για την αντιμετώπιση ενός ζητήματος που απασχολεί πάντα όλες τις γυναίκες – την απώλεια βάρους. Η απώλεια βάρους επιτυγχάνεται χάρη στην ικανότητα αυτών των θεραπευτικών μέσων να καταστέλλουν την όρεξη.
- Και οι γυναίκες δεν θα ήταν γυναίκες αν δεν είχαν μάθει να χρησιμοποιούν τα κουκουνάρια για καλλυντικούς σκοπούς.
Για άνδρες
Όπως δείχνει η πρακτική, οι περισσότεροι άνδρες αργά ή γρήγορα αντιμετωπίζουν πρόβλημα με την ισχύ. Δεν είναι περίεργο: εκτός από καθαρά φυσιολογικές ηλικιακές αιτίες, η ανδρική υγεία βλάπτεται επίσης από το ανθυγιεινό περιβάλλον και το άγχος στην εργασία. Η λύση σε αυτήν την κατάσταση είναι τα λουτρά από αφεψήματα κουκουναριών πεύκου. Αν δεν είναι δυνατόν να κάνετε μπάνιο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κομπρέσες.
Για αυτό, τα κουκουνάρια πρέπει να βράσουν για μισή ώρα μετά το βρασμό και στη συνέχεια να μείνουν στην ίδια κατσαρόλα για 12 ώρες. Θα πρέπει να προκύψει ένα κόκκινο-καφέ εκχύλισμα με ευχάριστη μυρωδιά πεύκου. Μπορείτε είτε να το ρίξετε στο μπάνιο είτε να φτιάξετε μια κομπρέσα με βάση αυτό.
Αν η επιλογή είναι το μπάνιο, θα πρέπει να γίνεται για τουλάχιστον 20 λεπτά. Το νερό δεν πρέπει να είναι ζεστό. Η τακτική εφαρμογή αυτής της μεθόδου πριν τον ύπνο βελτιώνει την ισχύ και ενισχύει την παραγωγή τεστοστερόνης.
Στην εγκυμοσύνη
Δεν συνιστάται η λήψη σκευασμάτων με βάση τα κουκουνάρια πεύκου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: κανείς δεν μπορεί να προβλέψει πώς θα επηρεάσει αυτό την υγεία του αγέννητου μωρού, καθώς μπορεί να έχει αλλεργία στα συστατικά του προϊόντος.
Τα μπάνια με αφεψήματα ή εγχύματα κουκουναριών μπορείτε να τα κάνετε, είναι μάλιστα ωφέλιμα αν η μέλλουσα μητέρα έχει προβλήματα κυκλοφορίας, εμφανή σημάδια κιρσών ή πρησμένα πόδια. Είναι επίσης χρήσιμα ως ηρεμιστικό, ικανό να ηρεμήσει τα νεύρα που έχουν αναστατωθεί λόγω των ορμονικών αλλαγών. Το μπάνιο θα χαλαρώσει, θα βελτιώσει την κατάσταση των ποδιών και θα ανακουφίσει από τα οιδήματα. Αλλά είναι σημαντικό το νερό να μην είναι ζεστό.
Στα τελευταία στάδια της εγκυμοσύνης, είναι προτιμότερο να μην κάνετε μπάνιο, καθώς είναι κουραστικό για τη γυναίκα. Καλύτερα να εφαρμόζετε κομπρέσες εμποτισμένες με αφέψημα κουκουναριών στα πρησμένα πόδια.
Για παιδιά
Για τα παιδιά, τα κουκουνάρια πεύκου είναι χρήσιμα ως μέσα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και ανακουφίζουν από τα συμπτώματα των κρυολογημάτων, των οξειών αναπνευστικών λοιμώξεων, που είναι αρκετά συχνά στα μικρά παιδιά. Συγκεκριμένα, τα θεραπευτικά σκευάσματα από κουκουνάρια βοηθούν στην καταπράυνση του βήχα, για τον οποίο γίνονται εισπνοές και τρίψιμο. Σε παιδιά άνω των 7 ετών μπορείτε να δίνετε θεραπευτικά αφεψήματα και υδατικά εγχύματα, αλλά το αλκοολούχο βάμμα απαγορεύεται αυστηρά. Σε περίπτωση δερματικών ερεθισμών, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα μπάνιο για το παιδί.
Πρέπει να θυμάστε ότι η επιτρεπόμενη δόση οποιουδήποτε σκευάσματος για παιδιά πρέπει να είναι η μισή από αυτήν για ενήλικες.
Κουκουνάρια πεύκου στη λαϊκή ιατρική
Τα κουκουνάρια χρησιμοποιούνται για την απαλλαγή από διάφορες ασθένειες εδώ και αρκετούς αιώνες. Πώς να τα χρησιμοποιήσετε, σε ποια μορφή, για ποιες ασθένειες – με αυτά τα ερωτήματα οι άνθρωποι απευθύνονταν ήδη στους αρχαίους θεραπευτές. Αυτοί παρατήρησαν ότι το περπάτημα σε ένα δάσος πεύκων είναι ωφέλιμο, καθώς βελτιώνει την αναπνοή, καταπραΰνει τον βήχα και απλώς ηρεμεί το νευρικό σύστημα.
Οι μάγοι, φυσικά, δεν γνώριζαν ότι η αιτία της ευεργετικής επίδρασης στην αναπνοή είναι οι φυτοντσίδες που εκκρίνουν τα δέντρα. Αυτές απολυμαίνουν επιτυχώς τον αέρα και ενισχύουν το ανοσοποιητικό όσων περπατούν στο δάσος.
Σήμερα η λαϊκή ιατρική εξακολουθεί να χρησιμοποιεί θεραπευτικά σκευάσματα για τη θεραπεία της αβιταμίνωσης, της αμυγδαλίτιδας, της βρογχίτιδας, της λαρυγγίτιδας, των οξειών αναπνευστικών λοιμώξεων, της αρθρίτιδας, των ρευματισμών, του εγκεφαλικού επεισοδίου, της αναιμίας, των μωλώπων, των δερματικών παθήσεων, καθώς και για τη βελτίωση του μεταβολισμού και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Η θεραπεία με κουκουνάρια πεύκου είναι σήμερα μία από τις πιο διαδεδομένες λαϊκές μεθόδους.
Είδη θεραπευτικών σκευασμάτων
Από τα κουκουνάρια μπορείτε να παρασκευάσετε θεραπευτικά σκευάσματα όπως έγχυμα, βάμμα, αφέψημα, τσάι και μαρμελάδα.

Το αλκοολούχο βάμμα μπορείτε να το παρασκευάσετε αμέσως σε μεγάλη ποσότητα, καθώς διατηρείται για πολύ καιρό χωρίς να χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Βασική προϋπόθεση είναι ο χώρος αποθήκευσης να είναι ξηρός και σκοτεινός. Αλλά τέτοια σκευάσματα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για περισσότερο από 10–15 ημέρες, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί εθισμός.
Αφέψημα ή έγχυμα πρέπει να ετοιμάζετε όσο χρειάζεται για μία ημέρα, το πολύ για δύο, και να το φυλάσσετε στο ψυγείο.
Το τσάι παρασκευάζετε λίγο, ώστε να το πιείτε μονομιάς. Η μαρμελάδα πρέπει να φυλάσσεται όπως όλες οι σπιτικές κονσέρβες: αν τα βάζα κλείσουν ερμητικά, στο ντουλάπι της κουζίνας ή στο κελάρι, αν το καπάκι είναι νάιλον, στο ψυγείο.
Έγχυμα
- Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Αυτό το αφέψημα βοηθάει όταν χρειάζεται να απαλλαγείτε από τον βήχα, να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό και να δώσετε ζωτική ενέργεια στον οργανισμό. Για μισό λίτρο νερό, πρέπει να πάρετε 50 γρ φρέσκων θρυμματισμένων κουκουναριών πεύκου. Ζεστάνετε το νερό μέχρι βρασμού, περιχύστε τα κουκουνάρια και αφήστε τα να εγχυθούν για δύο ώρες, καλύπτοντας σφιχτά με ένα καπάκι και από πάνω με μια πετσέτα για ζέστη. Σουρώστε και πιείτε.
- Για οίδημα και ρευματισμούς. Αυτό το έγχυμα από πράσινα κουκουνάρια συνιστάται όταν υπάρχει οίδημα, πόνοι στις αρθρώσεις από ρευματισμούς ή αρθρίτιδα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, το έγχυμα μπορείτε να το πίνετε και να το χρησιμοποιείτε για κομπρέσες. Αυτό το έγχυμα συνιστάται επίσης ως αιμοστατικό μέσο. Για την παρασκευή της ημερήσιας δόσης, ζεματίστε με δύο ποτήρια βραστό νερό τα κουκουνάρια που βρίσκονται στην κατσαρόλα (μια κουταλιά της σούπας). Καλύψτε το μείγμα με ένα καπάκι, το οποίο μονώστε επιπλέον από πάνω με μια μικρή κουβέρτα ή πετσέτα. Αφήστε το σε αυτή τη μορφή για 12 ώρες. Πιείτε το μέσα στην ημέρα, χωρίζοντας το παρασκεύασμα σε 3–4 φορές.
- Για τον θυρεοειδή αδένα. Συλλέξτε τα κουκουνάρια πεύκου, κόψτε τα σε κομμάτια και ρίξτε βότκα (αν υπάρχει, οινόπνευμα ιατρικό) σε τέτοια ποσότητα ώστε να είναι ίση με τον όγκο της πρώτης ύλης. Αφήστε το να εγχυθεί για ένα μήνα. Προστατέψτε το από τις ηλιακές ακτίνες. Πίνετε για τρεις εβδομάδες: τρεις μέρες από μια σταγόνα, στη συνέχεια αυξήστε τη δόση σε 5 σταγόνες. Συνιστάται για παθήσεις του παγκρέατος και του θυρεοειδούς, αλλά σε περίπτωση όζων στον θυρεοειδή, η χρήση του αντενδείκνυται.
Βάμμα
Βάμμα με αλκοόλ
Αυτό είναι ένα βάμμα κατάλληλο τόσο για την ανακούφιση από πόνους στις αρθρώσεις όσο και για το κρυολόγημα. Πρέπει να ρίξετε ένα ποτήρι ψιλοκομμένα πράσινα κουκουνάρια σε ένα βάζο του λίτρου, να προσθέσετε ένα ποτήρι υγρό μέλι και μετά από 24 ώρες να γεμίσετε μέχρι πάνω με βότκα. Για να ολοκληρωθεί το θεραπευτικό μείγμα, βάλτε το βάζο για 10–12 ημέρες σε σκοτεινό μέρος – σε ένα ντουλάπι. Στις αρθρώσεις μπορείτε να εφαρμόζετε κομπρέσες με βάση αυτό.
Η εσωτερική λήψη επιτρέπεται σε ποσότητα ενός κουταλιού του γλυκού, όχι περισσότερο.
Εάν αφήσετε τα κουκουνάρια να εγχυθούν όχι για 10–12 ημέρες αλλά για τρεις εβδομάδες, το έτοιμο μείγμα καθαρίζει καλά τα αγγεία και καταπολεμά τις χοληστερινικές πλάκες. Για την ενδυνάμωση των αγγείων αρκεί να πίνετε μία φορά την ημέρα το πρωί, με άδειο στομάχι, για να απαλλαγείτε από τις πλάκες, 3 φορές την ημέρα.
Βάμμα κατά του εγκεφαλικού επεισοδίου Νο1
Θρυμματίζετε 6 κουκουνάρια, τα περιχύνετε με ένα ποτήρι καλής βότκας και τα αφήνετε για δύο εβδομάδες σε σκοτεινό μέρος, ανακινώντας κατά διαστήματα. Τα σουρώνετε και λαμβάνετε αυτό το φάρμακο για μεγάλο χρονικό διάστημα, τουλάχιστον έξι μήνες. Πίνετε ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα. Εάν το χρησιμοποιείτε για πρόληψη, αρκεί μία φορά την ημέρα.
Βάμμα κατά του εγκεφαλικού επεισοδίου Νο2
Γεμίζετε ένα βάζο του λίτρου με πλυμένα κουκουνάρια, τα περιχύνετε με βότκα. Τα αφήνετε στο σκοτάδι για 40 ημέρες, τα σουρώνετε και πίνετε, αραιώνοντας ένα κουταλάκι του γλυκού με τσάι ή ζεστό νερό. Μπορείτε να τρίβετε το βάμμα στο παράλυτο μέρος του σώματος. Αυτό το φάρμακο πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο ως μέρος μιας συνδυαστικής θεραπείας, αφού πρώτα συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
Βάμμα με καγόρ
Γεμίζετε ένα βάζο του λίτρου με κουκουνάρια. Προσθέτετε 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και το αφήνετε για δύο ημέρες να καθίσει. Στη συνέχεια, προσθέτετε καγόρ στο βάζο με τα κουκουνάρια μέχρι πάνω. Το κλείνετε καλά και το βάζετε σε δροσερό σκοτεινό μέρος για ένα μήνα. Δεν είναι απαραίτητο να σουρώσετε το έτοιμο βάμμα. Το λαμβάνετε 3 φορές την ημέρα πριν από το φαγητό – μία κουταλιά της σούπας, αν σας ταλαιπωρεί βήχας ή πονάει ο λαιμός.
Αφέψημα
- Καθολικό αφέψημα. Αυτό το παρασκεύασμα πίνεται για το κρυολόγημα, για την αντιμετώπιση ανδρικών ή γυναικείων προβλημάτων, ανακουφίζει από τον βήχα, ρυθμίζει την πέψη, τη λειτουργία της χοληδόχου κύστης, προστίθεται σε θεραπευτικά λουτρά κ.λπ. Για να παρασκευάσετε το αφέψημα, παίρνετε μια κατσαρόλα του λίτρου και γεμίζετε το ένα τρίτο του όγκου της με θρυμματισμένα κουκουνάρια. Τα περιχύνετε με νερό μέχρι πάνω, τα βράζετε και τα αφήνετε να βράσουν για 5 λεπτά, όχι περισσότερο. Αφού σβήσετε τη φωτιά, σκεπάζετε την κατσαρόλα με το καπάκι και περιμένετε να κρυώσει το αφέψημα. Το πίνετε αφού το σουρώσετε, προσθέτοντας μέλι ή ζάχαρη. Η ποσότητα που προκύπτει πρέπει να καταναλωθεί σε δύο ημέρες.
- Αφέψημα για εισπνοές. Με μισό λίτρο νερό περιχύνετε 4 μεγάλες κουταλιές κουκουνάρια, τα βράζετε με καπάκι και τα αφήνετε στη φωτιά για άλλα δύο λεπτά. Στη συνέχεια, σκεπάζετε το κεφάλι σας και την κατσαρόλα με το αφέψημα με μια πετσέτα και αναπνέετε πάνω από το αφέψημα όσο υπάρχει ατμός – περίπου 15–17 λεπτά. Η διαδικασία βοηθάει στον βήχα, στη βρογχίτιδα και ακόμα και στην αμυγδαλίτιδα.
- Αφέψημα με γάλα. Το αφέψημα είναι καλό να χρησιμοποιείται για τη φυματίωση και για σύνθετες ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος – αλλά μόνο στο πλαίσιο της θεραπείας που έχει συνταγογραφηθεί από γιατρό. Για να παρασκευάσετε το θεραπευτικό διάλυμα, βράζετε για μισή ώρα δύο κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα κουκουνάρια σε μισό λίτρο γάλα. Τα αφήνετε να σταθούν για περίπου μισή ώρα ή 40 λεπτά. Το προκύπτον γαλακτώδες αφέψημα το πίνετε μέσα σε ένα 24ωρο, χωρίζοντας τη δόση σε τρεις φορές.
Τσάι
Σε μια εμαγιέ κατσαρόλα με ένα ποτήρι νερό ρίχνετε ένα κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένα κουκουνάρια, τα βράζετε και τα αφήνετε να βράσουν για 5 λεπτά. Το πίνετε σαν ένα συνηθισμένο τσάι, με μέλι ή μαρμελάδα.
Λάδι
Για 1 κιλό πλυμένα και καλά στεγνωμένα κουκουνάρια, παίρνετε ένα λίτρο έτοιμου λαδιού. Ανακατεύετε τα συστατικά σε μια κατσαρόλα, την οποία στη συνέχεια βάζετε για μία ώρα σε μπεν μαρί. Μέσα σε αυτό το διάστημα, όλες οι ωφέλιμες ουσίες μεταφέρονται από τα κουκουνάρια στο αρχικό φυτικό λάδι. Αφαιρείτε την κατσαρόλα από το μπεν μαρί και την αφήνετε να κρυώσει, στη συνέχεια τη μεταγγίζετε σε γυάλινο σκεύος και τη βάζετε στο ψυγείο. Μετά από μια εβδομάδα, σουρώνετε το λάδι σε άλλο δοχείο, και μετά από άλλες 7 ημέρες επαναλαμβάνετε τη διαδικασία. Και μόνο μετά από δύο εβδομάδες, μετά από δύο φορές σούρωμα, το λάδι είναι έτοιμο για χρήση. Το φυλάσσετε στο ψυγείο, χρησιμοποιώντας το για τρίψιμο σε πονεμένες αρθρώσεις ή στο στήθος για βρογχίτιδα.
Σιρόπι
Το σιρόπι από κουκουνάρια συνταγογραφείται για το κρυολόγημα, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, την ανακούφιση από τους πόνους της ρευματοπάθειας και της ουρικής αρθρίτιδας, τη βελτίωση του μεταβολισμού, και για τους άνδρες – για την αύξηση της ισχύος.
Παίρνετε περίπου 100 νεαρούς κώνους πεύκου, τους περιχύνετε με ένα λίτρο νερό και τους βράζετε για περίπου 20 λεπτά από την έναρξη του βρασμού. Σβήνετε τη φωτιά και αφήνετε το μείγμα να μουλιάσει για 24 ώρες. Στη συνέχεια, βγάζετε τους κώνους και τους πετάτε, ρίχνετε στο αφέψημα 1 κιλό ζάχαρη και βράζετε για περίπου μιάμιση ώρα σε χαμηλή φωτιά – μέχρι να πήξει το σιρόπι. Προσθέτετε ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, ανακατεύετε και το μοιράζετε σε μικρά αποστειρωμένα βαζάκια. Φυλάσσετε αυτό το σιρόπι στο ψυγείο.
Εφαρμογή στην κοσμητολογία
Στην κοσμετολογία, οι ιδιότητες των κώνων πεύκου χρησιμοποιούνται για την προστασία του ανθρώπινου οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες, χάρη στον συνδυασμό βιταμινών Α και C που περιέχουν. Επιβραδύνουν τη διαδικασία βλάβης των κυττάρων, επομένως βοηθούν το δέρμα να παραμένει νεανικό για περισσότερο καιρό. Επιπλέον, η βιταμίνη C επιταχύνει την επούλωση του δέρματος, ενώ η βιταμίνη Α συμβάλλει στη μείωση των ουλών – για παράδειγμα, σε βλάβες όπως η ακμή. Για την υγεία των μαλλιών, οι κώνοι πεύκου είναι επίσης ωφέλιμοι, καθώς χάρη στις θεραπευτικές τους ιδιότητες, οι τούφες γίνονται λαμπερές, σταματούν να σπάνε, ενώ εξαφανίζεται και η πιτυρίδα. Μάλιστα, για τα μαλλιά δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε τα προϊόντα μόνο για θεραπευτικούς σκοπούς, αλλά και ως προληπτικό μέτρο.

Για λαμπερά μαλλιά
Για αυτή τη συνταγή χρειάζονται όχι νεαροί και πράσινοι κώνοι, αλλά πιο ώριμοι. Παίρνετε 5–6 κομμάτια, τα κόβετε ή τα σπάτε σε κομμάτια και τα βάζετε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά σε ένα λίτρο νερό. Όταν βράσουν, τα διατηρείτε στο μάτι για άλλα 15–20 λεπτά, στη συνέχεια τα αποσύρετε και τα αφήνετε να μουλιάσουν για 40–60 λεπτά. Έπειτα, ρίχνετε σε αυτό το δοχείο μηλόξυδο (7–8 σταγόνες) και το αφήνετε να μουλιάσει για άλλο τόσο διάστημα. Μετά, σουρώνετε το αφέψημα και το τρίβετε σε βρεγμένα καθαρά μαλλιά και στο τριχωτό της κεφαλής. Δεν ξεπλένετε το προϊόν, αλλά το αφήνετε στα μαλλιά για μιάμιση ώρα, ενώ το κεφάλι πρέπει να είναι τυλιγμένο σε μια πετσέτα. Στο τέλος, απλά ξεπλένετε τα μαλλιά με καθαρό νερό.
Για την υγεία των μαλλιών
Για να μην πέφτουν τα μαλλιά, να είναι λαμπερά, να χτενίζονται εύκολα, να βελτιωθεί η δομή τους και να εξαφανιστεί η πιτυρίδα, προσθέτετε 3–4 σταγόνες λαδιού από κώνους πεύκου σε μια έτοιμη μάσκα μαλλιών. Χρησιμοποιείτε αυτή τη μάσκα ως συνήθως: την εφαρμόζετε στα μαλλιά και μετά από μερικά λεπτά την ξεπλένετε.
Πάγος για πλύσιμο προσώπου
Αυτό το προϊόν είναι κατάλληλο για όσες έχουν προβληματικό δέρμα, για παράδειγμα, ακμή ή συχνές φλεγμονές. Λοιπόν, βράζετε 6 κώνους σε ένα λίτρο νερό για 10 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, ρίχνετε στο αφέψημα μια κουταλιά σούπας χαμομήλι ή σελαντίν και βράζετε για άλλα 3 λεπτά. Αφήνετε το αφέψημα να μουλιάσει για μιάμιση ώρα, το σουρώνετε και το μοιράζετε σε παγοθήκες. Βάζετε τις παγοθήκες στην κατάψυξη.
Πλένετε το πρόσωπο με αυτά τα παγάκια το πρωί και το βράδυ, χωρίς να χρησιμοποιείτε νερό βρύσης. Δεν σκουπίζεστε με πετσέτα. Αυτό το πλύσιμο είναι κατάλληλο για γυναίκες με οποιονδήποτε τύπο δέρματος. Είναι ιδιαίτερα καλό για όσες έχουν λιπαρό δέρμα.
Μάσκα για το γηρασμένο δέρμα
Αυτή η μάσκα είναι ένα είδος πρώτης βοήθειας για το δέρμα. Θα βοηθήσει όταν χρειάζεται να τακτοποιηθείτε γρήγορα και, όπως λένε, να εμφανιστείτε σε όλο σας το μεγαλείο. Γι' αυτό, χτυπάτε έναν κρόκο αυγού με καστορέλαιο και λάδι από κώνους πεύκου. Παίρνετε από μισό κουταλάκι του γλυκού από κάθε λάδι. Κρατάτε τη μάσκα στο πρόσωπο για 5 λεπτά.
Μάσκα για λιπαρό δέρμα
Χτυπάτε το ασπράδι αυγού με ένα κουταλάκι του γλυκού βάμμα κουκουναριού, χυμό λεμονιού (μία κουταλιά της σούπας) και 3–5 κόκκους αλατιού. Εφαρμόζεται στο δέρμα του προσώπου για 15 λεπτά. Ξεπλένετε τη μάσκα με χλιαρό νερό και στη συνέχεια ξεπλένετε το πρόσωπο με δροσερό νερό.
Λάδι για την υγεία των βλεφαρίδων
Με μια μπατονέτα εφαρμόζετε απαλά λάδι από κουκουνάρια στις βλεφαρίδες. Χρησιμοποιείται δύο φορές την εβδομάδα και το αποτέλεσμα θα είναι ορατό σε 2–3 εβδομάδες – οι βλεφαρίδες θα γίνουν πιο πυκνές, μακρύτερες και απαλότερες. Ακόμα και η μάσκαρα απλώνεται τέλεια σε τέτοιες βλεφαρίδες.
Πόσο ωφέλιμη είναι η μαρμελάδα από κουκουνάρια πεύκου
Η πρωτότυπη γεύση αυτού του ασυνήθιστου δασικού γλυκού συνήθως αρέσει σε όλους – σε παιδιά και ενήλικες. Επιπλέον, η μαρμελάδα από κουκουνάρια είναι πολύ ωφέλιμη. Οι γιατροί σημειώνουν αρκετές ιδιότητές της που βοηθούν τον οργανισμό να αντέχει ευκολότερα τις ασθένειες και να αναρρώνει ταχύτερα.

- Η μαρμελάδα έχει την ικανότητα να σταματήσει την ανάπτυξη του κρυολογήματος – αν κάποιος αρρωστήσει, το τσάι με αυτό το προϊόν βοηθά στη μείωση του πυρετού ή του ρίγους, στην εξάλειψη της καταρροής και του βήχα. Χάρη στην ανοσοδιεγερτική της ιδιότητα, η μαρμελάδα ανεβάζει τη ζωτική ενέργεια, δίνει δύναμη και ευεξία και αυξάνει την απόδοση.
- Αν ο βήχας σας ταλαιπωρεί, η μαρμελάδα από κουκουνάρια θα σας φανεί χρήσιμη. Οι γιατροί παρατήρησαν ότι η αποχρεμπτική της ιδιότητα είναι αποτελεσματική όχι μόνο στο κοινό κρυολόγημα, αλλά και σε σοβαρές ασθένειες όπως πνευμονία, βρογχίτιδα, πλευρίτιδα, βρογχικό άσθμα, ακόμα και φυματίωση. Στον ξηρό βήχα, η μαρμελάδα συμβάλλει στη ρευστοποίηση και αποβολή των φλεγμάτων. Για γλυκιά θεραπεία αρκεί μία εβδομάδα, σε δύσκολες περιπτώσεις δύο. Στο άσθμα, η λήψη μαρμελάδας για δύο εβδομάδες εναλλάσσεται με διάλειμμα ενός μήνα.
- Η μαρμελάδα από κουκουνάρια έχει φυτοντσιδική δράση, δηλαδή την ικανότητα να καταπολεμά ιούς και βακτήρια. Επιπλέον, μπορεί να αντιμετωπίσει και τους μύκητες. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, η μαρμελάδα χρησιμοποιείται ως υποστηρικτικό μέσο στη θεραπεία βακτηριακών και ιογενών λοιμώξεων. Στον πονόλαιμο, όχι μόνο ανακουφίζει τον πόνο στο λαιμό, αλλά και τον καθαρίζει από το πύον και ρίχνει τον πυρετό. Αν γίνει και γαργάρα με το έγχυμα, η ανάρρωση θα είναι ταχύτερη.
- Η παρουσία βιταμινών της ομάδας Β στο προϊόν συμβάλλει στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος, καθώς τα αγγεία γίνονται πιο ελαστικά. Σε συνδυασμό με ένα ακόμα συστατικό των κουκουναριών – την τανίνη – αυτό το γλυκό προϊόν προλαμβάνει την εμφάνιση εγκεφαλικού.
- Η μαρμελάδα επηρεάζει θετικά και το πεπτικό σύστημα – βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, διεγείρει τη λειτουργία του παγκρέατος και είναι ωφέλιμη για έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου.
- Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της μαρμελάδας βοηθούν στην προστασία του ανθρώπινου οργανισμού από την επίδραση των επικίνδυνων ελεύθερων ριζών, γεγονός που τελικά προλαμβάνει την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.
- Η μαρμελάδα είναι επίσης ωφέλιμη για τις αρθρώσεις – αν πονέσουν σοβαρά, οι γλυκές κομπρέσες θα βοηθήσουν. Έχουν αναλγητική δράση. Επομένως, μπορείτε να βάλετε ένα μικρό ταμπόν με μαρμελάδα στο δόντι ή στα ούλα, αν ξαφνικά σας καταβάλει ο πόνος. Το σημαντικό είναι να μην αστειεύεστε με τα δόντια, να χρησιμοποιείτε τη γλύκα ως μέσο για να αντέξετε μέχρι την επίσκεψη στον οδοντίατρο, αλλά όχι για περισσότερο από λίγες μέρες.
- Τέτοια μαρμελάδα δεν αντέχουν τα λάμβλια και τα σκουλήκια. Για να διώξετε τα παράσιτα που έχουν εγκατασταθεί στο σώμα, πρέπει να ξεκινήσετε το πρωί με μια κουταλιά της σούπας από το γλυκό προϊόν. Μαρμελάδα με άδειο στομάχι, χωρίς να πίνετε νερό, και μετά από μισή ώρα πρωινό – αυτό είναι το σχήμα καταπολέμησης των ανεπιθύμητων επισκεπτών στο σώμα. Από τα σκουλήκια μπορείτε να θεραπευτείτε σε μία εβδομάδα, από τα λάμβλια σε δύο.
- Ακόμα και η βελτίωση της όρεξης μπορεί να επιτευχθεί με μαρμελάδα από κουκουνάρια. Ένα κουταλάκι του γλυκού με τσάι – βότανο ή πράσινο – θα κάνει όχι μόνο έναν ενήλικα, αλλά ακόμα και ένα δύστροπο μικρό παιδί που αρνείται το κανονικό υγιεινό φαγητό, να φάει. Αλλά πρέπει να εισάγετε αυτή τη μαρμελάδα στη διατροφή του παιδιού προσεκτικά και σταδιακά, παρατηρώντας την αντίδραση, καθώς αυτό το προϊόν μπορεί να προκαλέσει αλλεργία.
Παρά όλη τη χρησιμότητα του προϊόντος, πρέπει να θυμάστε ότι δεν πρέπει να το καταχράστε. Για έναν ενήλικα, αρκούν δύο κουταλιές της σούπας την ημέρα, για τα παιδιά – όχι περισσότερες από δύο κουταλιές του γλυκού. Επιπλέον, αυτή η ποσότητα πρέπει να διαιρείται σε πολλές φορές.
Συνταγή
Δεδομένου ότι τα νεαρά κουκουνάρια είναι κολλώδη, συχνά κολλάει πάνω τους κάθε είδους σκουπίδια: χορτάρια, σκόνη, γύρη. Για να τα ξεπλύνετε, πρέπει να μουλιάσετε τα κουκουνάρια σε κρύο νερό για περίπου δύο ώρες πριν το πλύσιμο. Είναι προτιμότερο να προετοιμάσετε μια μεγάλη κατσαρόλα, όχι αλουμινένια, καθώς οξειδώνεται. Αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε σε εμαγιέ σκεύος, πρέπει να έχετε υπόψη ότι θα σκουρύνει εσωτερικά μετά τη μαρμελάδα.
Κλασική συνταγή
Η μαρμελάδα με αυτή τη συνταγή είναι κατάλληλη για θεραπεία του κρυολογήματος, της βρογχίτιδας, της φαρυγγίτιδας, της φυματίωσης και ενισχύει καλά το ανοσοποιητικό σύστημα.
Αρχικά, σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά βράζετε σιρόπι: για 2 ποτήρια νερό παίρνετε 1,5 κιλό ζάχαρη. Όταν το σιρόπι εξατμιστεί και πήξει, βυθίζετε μέσα 1 κιλό κουκουνάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια. Μόλις το σιρόπι με τα κουκουνάρια βράσει, σβήνετε τη φωτιά κάτω από την κατσαρόλα και την καλύπτετε με το καπάκι για 4 ώρες. Στη συνέχεια, ξαναβράζετε στη φωτιά και την αποσύρετε. Μετά από 4 ώρες επαναλαμβάνετε αυτή τη διαδικασία άλλη μία φορά, αλλά αυτή τη φορά βράζετε τη μαρμελάδα σε χαμηλή φωτιά για μία ώρα, στη συνέχεια τη βάζετε σε βάζα και τα κλείνετε.
Μαρμελάδα σε μία φορά
Μπορείτε να μαγειρέψετε τη μαρμελάδα και σε μία φορά. Η γλύκα που παρασκευάζεται με αυτή τη συνταγή είναι καλή για υπερτασικούς. Όσοι πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη, μετά από συμβουλή του γιατρού, μπορούν επίσης να δοκιμάσουν αυτή τη μαρμελάδα.
1 κιλό κουκουνάρια κόβονται σε κομμάτια και καλύπτονται με την ίδια ποσότητα ζάχαρης. Τα σκεπάζετε με καπάκι και περιμένετε μέχρι η πρώτη ύλη να βγάλει χυμό. Αν ακόμα και μετά από 12 ώρες δεν εμφανιστεί χυμός στην κατσαρόλα, ρίχνετε λίγο νερό και βάζετε το μείγμα σε μπεν μαρί. Το σιγοβράζετε για τουλάχιστον μιάμιση ώρα, αφαιρώντας τον αφρό όταν χρειάζεται. Στη συνέχεια το βάζετε σε βάζα.
Μαρμελάδα χωρίς βράσιμο
Αν οι κώνοι δεν βράσουν, οι ωφέλιμες ουσίες διατηρούνται στην αρχική τους μορφή και οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες θα είναι μέγιστες. Αυτή η μαρμελάδα φυλάσσεται μόνο στο ψυγείο και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της κυστίτιδας, της προστατίτιδας, των ελκών και των φλεγμονών στο στόμα.
1 κιλό νεαρούς κώνους κόβονται σε κομμάτια. Παίρνουν 2 κιλά ζάχαρη και κυλούν τους κώνους σε αυτήν. Έπειτα τα τοποθετούν σε βάζα και τα καλύπτουν με την υπόλοιπη ζάχαρη. Σκεπάζουν τα βάζα με γάζα ή καθαρό πανί και τα βάζουν σε ηλιόλουστο περβάζι. Τα ανακινούν περιοδικά. Συνεχίζουν αυτή τη διαδικασία μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί τελείως και να αντικατασταθεί από σιρόπι. Αυτή η μαρμελάδα είναι έτοιμη για κατανάλωση.
Αντενδείξεις για τη χρήση
Δεν είναι οι κώνοι απολύτως ωφέλιμοι για κάθε άνθρωπο· σε άτομα με ορισμένες ασθένειες μπορεί να προκαλέσουν βλάβη. Αυτό αφορά όσους πάσχουν από χρόνιες παθήσεις του ήπατος, ιδίως ηπατίτιδα, καθώς και νεφρική ανεπάρκεια.

Εάν το γαστρεντερικό σύστημα ενός ατόμου είναι πολύ ευαίσθητο, τα σκευάσματα βάσει κώνων μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό του εντέρου, ειδικά αν είναι εμποτισμένα σε οινόπνευμα.
Τα φάρμακα από κώνους πεύκου αντενδείκνυνται σε αλλεργία σε πευκοβελόνες ή τερεβινθίνη. Για να εντοπιστεί μια πιθανή αρνητική αντίδραση, η λήψη πρέπει να ξεκινά με μικρές ποσότητες, δίνοντας προσοχή στην ευεξία και στις δερματικές εκδηλώσεις.
Στις έγκυες γυναίκες, στις μητέρες που θηλάζουν και σε παιδιά κάτω των επτά ετών δεν επιτρέπεται να λαμβάνουν από το στόμα αφεψήματα, εγχύματα, τσάι και μαρμελάδα. Δεν πρέπει να καταναλώνουν αλόγιστα προϊόντα από κώνους ούτε όσοι είναι άνω των 60 ετών. Οι κώνοι αντενδείκνυνται επίσης σε ασθενείς που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ.
Όπως κάθε άλλο φάρμακο, τα σκευάσματα με βάση τους κώνους πεύκου μπορούν να ληφθούν μόνο αυστηρά στη συνιστώμενη δοσολογία. Η κατάχρηση είναι επιβλαβής ακόμα και για άτομο που δεν έχει αντενδείξεις. Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία, πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Αυτός θα επιλέξει σωστά την κατάλληλη σύνθεση και θα υπολογίσει τη δοσολογία.
«Σημαντικό: όλες οι πληροφορίες στον ιστότοπο παρέχονται αποκλειστικά για ενημερωτικούς σκοπούς. Πριν εφαρμόσετε οποιεσδήποτε συστάσεις, συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Ούτε η σύνταξη ούτε οι συγγραφείς φέρουν ευθύνη για οποιαδήποτε πιθανή βλάβη που προκαλείται από το υλικό.»
