Ισλανδικό βρύο: θεραπευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Ήταν το 1918, στη Ρωσία μαινόταν εμφύλιος πόλεμος. Η κατάσταση με τον εφοδιασμό τροφίμων σε ολόκληρη τη χώρα ήταν εξαιρετικά δύσκολη· το ψωμί έλειπε καταστροφικά, ειδικά στις μεγάλες πόλεις. Στη Μόσχα, η διέξοδος από αυτή τη δύσκολη κατάσταση βρέθηκε σε ένα απροσδόκητο μέρος – στα φαρμακεία της πόλης, οι αποθήκες των οποίων ήταν γεμάτες με ισλανδικό βρύο. Το έθεσαν αμέσως σε χρήση: το μούσκευαν σε διάλυμα σόδας, που αφαιρούσε την πικράδα, το στέγνωναν και το άλεθαν σε σκόνη. Το αναμείγνυαν σε ίσες αναλογίες με αλεύρι σίκαλης και από αυτό το μείγμα έψηναν ψωμί. Αυτός ο τρόπος ψησίματος ψωμιού είχε δανειστεί από τους κατοίκους του Άπω Βορρά. Έτσι, χάρη στο ισλανδικό βρύο, στην πρωτεύουσα χιλιάδες ζωές σώθηκαν από τον θάνατο λόγω πείνας.

Χημική σύνθεση

Το ισλανδικό βρύο ονομάζεται επίσης βρύο του ψωμιού, ισλανδική λειχήνα, αγκαθωτό βρύο, ξηρόφιλο βρύο, λοβωτή λειχήνα, πνευμονικό βρύο, αν και η ακριβής ονομασία που του έδωσαν οι βοτανολόγοι είναι Τσετραρία η ισλανδική. Το φυτό αυτό είναι αρκετά καλά μελετημένο, καθώς άρχισαν να το αξιοποιούν και, αντίστοιχα, να το χρησιμοποιούν εδώ και πολλές εκατοντάδες χρόνια. Στις χώρες της Βόρειας Ευρώπης, ήδη στα τέλη του 17ου αιώνα, άρχισαν να χρησιμοποιούν εκχυλίσματα από ισλανδικό βρύο ως αντιφλεγμονώδες μέσο στη θεραπεία τραυμάτων.

Οι αντισηπτικές ιδιότητες του φυτού αποδίδονται σε ένα συστατικό του, το άλας νατρίου του ουσνικού οξέος (ή ουσνικό νάτριο). Επιπλέον, στη σύσταση του ισλανδικού βρύου, αρκετά ακόμη οξέα έχουν υψηλή ικανότητα να καταπολεμούν μικρόβια – το λιχεστερικό οξύ, το πρωτολιχεστερικό οξύ, το φουμαρπρωτοσετραρικό οξύ και μικρή ποσότητα άλλων. Καταπολεμούν αποτελεσματικά τους στρεπτόκοκκους, τους σταφυλόκοκκους και άλλα μικρόβια, έχουν τονωτικό αποτέλεσμα, αλλά προσδίδουν στο φυτό και πικρή γεύση.

Περίπου το 70–80% της χημικής σύστασης του ισλανδικού βρύου είναι υδατάνθρακες, ως επί το πλείστον ο πολυσακχαρίτης λειχενίνη, που έχει την ικανότητα, κατά την επαφή με το νερό, να σχηματίζει γλυκόζη, και η ισολειχενίνη. Εκτός από αυτά, μεταξύ των υδατανθράκων που περιέχονται στην Τσετραρία υπάρχουν μονοσακχαρίτες: γλυκόζη και γαλακτόζη.

Υπάρχει στο ισλανδικό βρύο ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C), και μάλιστα σε μια μορφή που επιτρέπει στον ανθρώπινο οργανισμό να το απορροφά εύκολα. Αυτή η ιδιότητα του φυτού χρησιμοποιούνταν ήδη πριν από δύο αιώνες. Επιπλέον, στην κετραρία περιέχεται μια κρυσταλλική οργανική ένωση, η ναφθοκινόνη (γιουγλόνη), με αντιμυκητιασικές και αντιβιοτικές ιδιότητες. Περιέχονται επίσης σε μικρή ποσότητα (περίπου 0,5–2%) πρωτεΐνες, λίπη, κερί και 3% χρωστικές ουσίες και κόμμι, το οποίο οι χημικοί αποκαλούν μαλακές φυτικές ίνες, ικανές να καθαρίσουν τον οργανισμό από τις τοξίνες και να ασκήσουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Πώς μοιάζει και πού φυτρώνει

Το ισλανδικό βρύο στην πραγματικότητα δεν είναι καθόλου βρύο. Είναι ένας τυπικός εκπρόσωπος των λειχήνων της οικογένειας Παρμελιέων. Όπως όλοι οι λειχήνες, δεν αποτελεί έναν ενιαίο οργανισμό, αλλά είναι προϊόν της αδιάσπαστης συνύπαρξης δύο ειδών φυτικών οργανισμών – μυκήτων και φυκών. Οι βοτανολόγοι αποκαλούν αυτήν την ένωση συμβίωση.

Τη βάση του φυτού αποτελεί η πλέξη των νημάτων των μυκήτων. Στην επιφάνεια είναι πυκνά πλεγμένα, ενώ στα κατώτερα στρώματα είναι πιο χαλαρά. Σε αυτά τα στρώματα, ανάμεσα στα νήματα του μύκητα, εντοπίζονται και τα φύκη. Έτσι, φαίνεται σαν τα κύτταρα των φυκών να είναι τυλιγμένα με μυκητιακά νήματα. Χάρη σε αυτή τη στενή σχέση, ο μύκητας και τα φύκη τρέφουν το ένα το άλλο: ο πρώτος παρέχει στο δεύτερο νερό με ανόργανα άλατα, ενώ ο ίδιος λαμβάνει ως αντάλλαγμα οργανικές ουσίες – υδατάνθρακες.

Κατά συνέπεια, και στον αγώνα για επιβίωση, ο λειχήνας αποκτά τη δύναμη δύο οργανισμών, γεγονός που τον βοηθά να επιβιώσει σε συνθήκες που είναι αδιανόητες για άλλα φυτά. Γι' αυτό το ισλανδικό βρύο αναπτύσσεται σε άγονες αμμώδεις εκτάσεις και αμμοθίνες, γυμνούς βράχους, φλοιό παλαιών δέντρων. Δεν το πτοούν ούτε οι ισχυροί άνεμοι ούτε οι δύσκολες φυσικές συνθήκες.

Από το όνομα είναι σαφές ότι οι πρώτες μαρτυρίες για το φυτό εμφανίστηκαν στην Ισλανδία, η οποία μαζί με τη βόρεια Σκωτία, την Ουαλία και τη νοτιοδυτική Ιρλανδία αποτελεί τον κύριο βιότοπό του. Ωστόσο, απαντάται επίσης σε πευκοδάση, έλη, δασικές τούνδρες και τούνδρες της Ευρώπης, της Ασίας, της Αφρικής και της Αυστραλίας. Στη Ρωσία, συχνότερα απαντάται στο ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας, αλλά δεν λείπουν αποικίες του και στα Όρη Αλτάι και Σαγιάν, στην Άπω Ανατολή και στις πλαγιές της Οροσειράς του Καυκάσου. Ακριβώς στην Ισλανδία, αυτός ο λειχήνας μπορεί να καλύπτει ολόκληρη την έκταση με πυκνές συστάδες, ενώ σε άλλα μέρη του πλανήτη συνήθως αναπτύσσεται σε μεμονωμένες νησίδες-συστάδες και ακόμη και σε μεμονωμένα δείγματα. Το φυτό αναπτύσσεται αργά, για χρόνια, και υπό την απαραίτητη υποχρεωτική προϋπόθεση – καθαρό αέρα και πλήρη απουσία εργοστασιακών εκπομπών.

Το σώμα της ισλανδικής λειχήνας, όπως όλων των λειχήνων, ονομάζεται θάλλος. Από την εμφάνισή του είναι αδύνατο να προσδιοριστεί πού τελειώνει το ένα όργανο και αρχίζει το άλλο, όπως σε άλλα φυτά. Για παράδειγμα, στο γρασίδι τα όρια μεταξύ βλαστού και φύλλου ή βλαστού και άνθους είναι αρκετά σαφή. Για την Cetraria δεν μπορεί να ειπωθεί αυτό. Εξωτερικά, ολόκληρο το φυτό θυμίζει χαμηλούς (όχι περισσότερο από 10–15 cm) θάμνους, που αποτελούνται από επίπεδα κλαδάκια, παρόμοια με λοβούς πρασινοκαφέ ή καφέ χρώματος. Αυτοί οι λοβοί είναι ελαφρώς κυρτοί προς τα πάνω, έχουν ακανόνιστο ταινιωτό σχήμα, είναι πολύ μαλακοί στην αφή, αλλά αρκετά ελαστικοί, με δερματοχόνδρινη δομή. Αν χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας όταν κοιτάτε το φυτό, είναι εύκολο να παρατηρήσετε ότι η ισλανδική λειχήνα μοιάζει πολύ με έντονα διακλαδισμένα κέρατα ελαφιού – αλλά σε μικρογραφία. Στα άκρα αυτών των «κεράτων» στα καρποφόρα σώματα, που έχουν σχήμα πιατιού, σχηματίζονται σπόρια. Τα κέρατα μπορεί να είναι είτε θαμπά είτε γυαλιστερά.

Το κάτω μέρος του θάλλου, που εφάπτεται στο έδαφος, στον βράχο ή στον κορμό του δέντρου, είναι πολύ πιο ανοιχτόχρωμο – από ανοιχτό καφέ με λευκές κηλίδες έως σχεδόν λευκό. Πάνω του παρατηρούνται μικρές ρωγμές, μέσω των οποίων εισέρχεται ελεύθερα ο αέρας.

Συλλογή και αποθήκευση

Η συλλογή της ισλανδικής λειχήνας γίνεται το καλοκαίρι σε ξηρές, ζεστές ημέρες. Οι θάλλοι συνήθως απλώς αποσπώνται από τη βάση στην οποία είναι προσκολλημένοι, καθαρίζονται καλά από κάθε σκουπίδι και στη συνέχεια ξηραίνονται. Καλύτερα, φυσικά, να γίνεται αυτό σε ξηραντήριο, αλλά είναι κατάλληλο και άλλο μέρος, ίσως ακόμα και απλά σε εξωτερικό χώρο, αν το επιτρέπει ο καιρός. Μόνο ένας καλά αποξηραμένος θάλλος είναι κατάλληλος για περαιτέρω χρήση. Αν μυρίσετε, μπορείτε να αντιληφθείτε μια ασθενή οσμή με ελαφριά πικρή νότα, και η γεύση της αποξηραμένης ισλανδικής λειχήνας είναι επίσης πικρή.

Όταν στεγνώσει η πρώτη ύλη, τοποθετείται σε χαρτόκουτα, ξύλινα κιβώτια με χαρτί στρωμένο στον πάτο, ψάθινα καλάθια ή στεγνά βάζα. Η συσκευασία αποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό και δροσερό χώρο. Σε τέτοιες συνθήκες φυλάσσεται για όχι περισσότερο από δύο χρόνια.

Το να προσδιορίσετε πόσο καλό είναι το αποξηραμένο υλικό είναι εύκολο: απλά ρίξτε ένα μικρό κομμάτι του σε δροσερό νερό. Η λειχήνα διογκώνεται αρκετά γρήγορα, γίνεται έντονο πράσινο και αρχίζει να αναδύει ένα ευχάριστο άρωμα δάσους. Στην αφή, το κομμάτι της λειχήνας πρέπει να γίνει ελαφρώς γλοιώδες, και το παρασκευασμένο αφέψημα αρχίζει να μοιάζει με ζελέ.

Θεραπευτικές ιδιότητες του ισλανδικού βρύου

Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί την ισλανδική λειχήνα εδώ και αρκετούς αιώνες, όπως είναι γνωστό από πραγματείες της Νορβηγίας, της Σουηδίας και της Ισλανδίας, όπου χρησιμοποιούνταν ευρέως για τη θεραπεία κρυολογημάτων και βήχα. Με τη βοήθειά της ενίσχυαν τον οργανισμό, περιέθαλπαν πληγές και εγκαύματα.

Η επιστημονική μελέτη των δυνατοτήτων του φυτού έγινε τη δεκαετία του 1940 του 20ού αιώνα. Τότε ακριβώς ανακαλύφθηκαν οι κύριες δραστικές ουσίες που καθιστούν την Cetraria πλήρη συμμετέχοντα στη θεραπευτική διαδικασία. Και η πρώτη ανακάλυψη των γιατρών και των φαρμακοποιών ήταν οι αντιβιοτικές ικανότητες του λειχήνα.

Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου υπήρχαν αρκετά νοσοκομεία όπου η Cetraria χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία της γάγγραινας, και μάλιστα με μεγάλη επιτυχία. Η επίδεση γαγγραινωδών τραυμάτων με λειχήνα επέτρεψε να σωθούν πολλές ζωές στρατιωτών.

Σήμερα, η κετραρία συμπεριλαμβάνεται στη φαρμακοποιία πολλών χωρών του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης και της Ρωσίας.

Σε πρώτη θέση, οι γιατροί τοποθετούν την ικανότητά της να αντιμετωπίζει σοβαρές βρογχοπνευμονικές παθήσεις χάρη στις πρωτεΐνες, τα λιπίδια και τα πτητικά συστατικά που περιέχονται στη σύνθεσή της, τα οποία ασκούν αναλγητικές, αποχρεμπτικές και καταπραϋντικές επιδράσεις.

Οι επόμενες περιζήτητες ιδιότητες του ισλανδικού βρύου είναι οι επουλωτικές και αποκαταστατικές. Για αυτό ευθύνεται η θεραπευτική βλέννα, από την οποία αποτελείται το φυτό κατά 70%. Λόγω του ότι η κετραρία περιέχει μεγάλη ποσότητα κετραρικού και ουσνινικού οξέος, διαθέτει αντιμικροβιακές και αναγεννητικές ικανότητες, μπορεί να μειώνει τη δραστηριότητα και ακόμη να επιταχύνει τον θάνατο των καρκινικών κυττάρων, αναστέλλοντας τα ένζυμα που συμβάλλουν στον πολλαπλασιασμό τους.

Η λειχήνα είναι προικισμένη με έντονη αντιφλεγμονώδη δράση χάρη στην παρουσία του πολυσακχαρίτη λιχενίνη. Επιπλέον, διαθέτει ισχυρές ανοσοτροποποιητικές και αντιϊκές ικανότητες και αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, που αναστέλλει τις διαδικασίες οξείδωσης των κυττάρων και της πρόωρης γήρανσης. Οι τανίνες και τα ιχνοστοιχεία προσδίδουν στο φυτό διεγερτικές και αιμοστατικές επιδράσεις.

Χάρη σε ένα τόσο πλούσιο οπλοστάσιο συστατικών, οι γιατροί έμαθαν να χρησιμοποιούν το ισλανδικό βρύο για την καταπολέμηση ενός φάσματος ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος και του ρινοφάρυγγα, συμπεριλαμβανομένων των λοιμωδών και ιογενών: λαρυγγίτιδας και πνευμονίας, βρογχικού άσθματος και ιγμορίτιδας, βρογχίτιδας και φυματίωσης.

Με τη λειχήνα θεραπεύονται επίσης παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, των χοληφόρων οδών, εντερικές λοιμώξεις, διάρροια, αβιταμίνωση. Βοηθά άτομα με νευρική εξάντληση, εξασθενημένα μετά από επεμβάσεις και σοβαρές ασθένειες, καθώς και όσους πάσχουν από δερματικές παθήσεις όπως ψωρίαση, έκζεμα και διάφορες μορφές δερματίτιδας.

Για γυναίκες

Οι γυναίκες πάντα θέλουν να είναι όμορφες και αδύνατες. Γι' αυτό, για τις περισσότερες από αυτές, τα παρασκευάσματα με βάση την κετραρία ενδιαφέρουν ως βοήθεια στην απώλεια βάρους ή στην επίλυση ορισμένων καλλυντικών προβλημάτων, με τα οποία το φυτό τα καταφέρνει καλά. Στην πραγματικότητα, το ισλανδικό βρύο ασκεί βαθύτερη επίδραση στον γυναικείο οργανισμό, καθώς συμμετέχει στη ρύθμιση της ομαλής λειτουργίας του ενδοκρινικού συστήματος.

Επίσης, η θεραπευτική λειχήνα είναι ικανή να καταπολεμά τη μαστοπάθεια και τις τοξικώσεις. Έχει παρατηρηθεί ότι η κατανάλωση αφεψημάτων βρύου κατά τον θηλασμό αυξάνει τη γαλουχία.

Ως φυσικό αντιβιοτικό, το ισλανδικό βρύο μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τις γυναίκες για την απαλλαγή από βακτηριακή φλεγμονή του κόλπου και του ουροποιητικού συστήματος.

Για άνδρες

Ένα από τα συστατικά του ισλανδικού βρύου – το ουσνινικό οξύ, το οποίο αποκαλούν ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό, αντιμετωπίζει αποτελεσματικά προβλήματα του ουρογεννητικού συστήματος. Υπό την επίδρασή του υποτάσσονται τα βακτήρια που είναι τα αίτια τέτοιων λοιμώξεων. Οι θεραπευτές παρατήρησαν ότι το αφέψημα της λειχήνας σε συνδυασμό με το βότανο μελισσόχορτο (λεμονόχορτο) συμβάλλει στη θεραπεία ανδρικών ασθενειών – προστατίτιδας και αδενώματος προστάτη.

Στην εγκυμοσύνη

Τα σκευάσματα με βάση την Κετραρία δεν αντενδείκνυνται για εγκύους, καθώς δεν περιέχουν επικίνδυνα, δηλητηριώδη ή βλαβερά συστατικά που θα μπορούσαν να βλάψουν την υγεία του μωρού. Επιπλέον, οι μέλλουσες μητέρες, όταν αρρωσταίνουν με αμυγδαλίτιδα ή κρυώνουν, προτιμούν ένα φυσικό σκεύασμα, τον λειχήνα, αντί για τα συνθετικά αντιβιοτικά του φαρμακείου. Δρα πιο ήπια και έχει αναπτυχθεί σε οικολογικά ευνοϊκές περιοχές. Ωστόσο, οι δοσολογίες των σκευασμάτων και των λαϊκών θεραπειών θα πρέπει να μειωθούν ελαφρώς.

Το μόνο που πρέπει να προσέξετε είναι να μην κάνετε αυτοθεραπεία. Είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, καθώς κάθε ασθένεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να βρίσκεται υπό την επίβλεψη των γιατρών. Υπάρχει ακόμα μία παρατήρηση – είναι πιθανή η ατομική δυσανεξία στην Κετραρία.

Για παιδιά

Η ιστορία γνωρίζει παραδείγματα όπου ολόκληρες εθνότητες χρησιμοποιούσαν το ισλανδικό βρύο για τη φροντίδα των βρεφών – το χρησιμοποιούσαν ως πάνες. Χάρη στις αντισηπτικές ιδιότητες του λειχήνα, τα μωρά μεγάλωναν υγιή και δεν ήξεραν τι είναι τα εξανθήματα από την πάνα.

Σήμερα, τα σκευάσματα και τα προϊόντα με βάση το ισλανδικό βρύο χρησιμοποιούνται κυρίως για τη θεραπεία του κοκκύτη, των βρογχίτιδων και του βήχα από κρύωμα σε παιδιά διαφόρων ηλικιών. Δεν συνιστάται μόνο για παιδιά κάτω του ενός έτους, ενώ για τα υπόλοιπα μπορείτε να φτιάχνετε με σιγουριά αφέψημα και να το δίνετε για τον βήχα. Επειδή τα αφεψήματα αυτού του φυτού είναι πικρά, πρέπει να προσθέτετε μέλι στα παιδιά. Είναι καλύτερο να προετοιμάζετε τις θεραπευτικές συνθέσεις όχι με νερό, αλλά με γάλα ή κεφίρ, για να μαλακώσει η γεύση.

Για παράδειγμα, αν αναμείξετε με ένα μπλέντερ ένα ποτήρι κεφίρ, 2 κουταλιές μέλι και την ίδια ποσότητα ξηρού φαρμακευτικού υλικού, το παιδί δεν θα κάνει νάζια και δεν θα αρνηθεί το φάρμακο: έχει ευχάριστη γεύση. Επίσης, για τα παιδιά είναι κατάλληλα τα σιρόπια με βάση τον λειχήνα: πίνουν με ευχαρίστηση το γλυκό φάρμακο και το όφελός του είναι απίστευτο.

Επιπλέον, με συνθέσεις με βάση το βρύο επεξεργάζονται γρατζουνιές, πληγές, εκδορές, εγκαύματα και διάφορα εξανθήματα στα παιδιά.

Στην απώλεια βάρους

Η ικανότητα της Κετραρίας να επιταχύνει τον μεταβολισμό και να ενεργοποιεί τις μεταβολικές διαδικασίες χρησιμοποιείται κατά τη λήψη σκευασμάτων με βάση αυτήν για απώλεια βάρους. Με καλό μεταβολισμό, το λίπος δεν έχει καμία πιθανότητα να εναποτεθεί κάπου στα πλευρά ή στους γλουτούς. Το πιο αποτελεσματικό σε αυτή την περίπτωση θα είναι ένα ζελέ παρασκευασμένο από αυτό το φυτό.

Για να το παρασκευάσετε, πρώτα μουλιάζετε το βρύο όλη τη νύχτα σε αλμυρό νερό, ώστε το αλάτι να αφαιρέσει την πικράδα. Για 5 λίτρα νερό χρειάζονται 3 κουταλιές αλάτι. Το πρωί, στραγγίζετε το νερό, σε μία κατσαρόλα ανακατεύετε 2 ποτήρια νερό από πηγάδι με μισό ποτήρι βρύο και το βάζετε στη φωτιά. Στην κουζίνα, βράζετε αυτό το μείγμα για πολλή ώρα, μέχρι το βρύο να χάσει τη δομή του και το περιεχόμενο της κατσαρόλας να γίνει ομοιογενές. Το αφήνετε να κρυώσει και πίνετε 30 ml μία φορά την ημέρα.

Φυσικά, μόνο με τη λήψη λειχήνα δεν θα καταφέρετε να χάσετε βάρος. Δεν μπορείτε να παρακάμψετε τις αθλητικές προπονήσεις και την οργάνωση της σωστής διατροφής. Αλλά το ισλανδικό βρύο είναι εντελώς στο πλευρό των ατόμων που επιθυμούν να αδυνατίσουν: βοηθά να μετριάσετε τη λαχτάρα για γλυκά, μειώνει το πρήξιμο. Κατά συνέπεια, θα γίνει ευκολότερο να κάνετε γυμναστικές ασκήσεις, γεγονός που θα οδηγήσει στον καθαρισμό των πνευμόνων, και αυτό θα ενεργοποιήσει την επιθυμία να αυξήσετε τις αθλητικές επιβαρύνσεις. Εάν τηρήσετε όλα τα σημεία αυτού του σχεδίου, τότε μέσα σε ένα μήνα μπορείτε να δείτε στον καθρέφτη εντυπωσιακές αλλαγές, καθώς το βρύο σας επιτρέπει μέσα σε αυτό το διάστημα να χάσετε από 5 έως 10 κιλά.

Εκτός από την κατανάλωση ζελέ από λειχήνα, μπορείτε να προσθέσετε αλεσμένο φυτό απευθείας στο φαγητό. Αρκεί ακόμη και μια μικρή πρέζα την ημέρα για να ενεργοποιηθούν οι διαδικασίες καύσης λίπους.

Μπορείτε επίσης να πάρετε ένα αφέψημα που παρασκευάζεται στην εξής αναλογία: μία κουταλιά της σούπας βρύο για μισό λίτρο νερό. Βράστε για μισή ώρα, στραγγίστε, κρυώστε. Πιείτε μισή ώρα πριν από το φαγητό το πρωί και το βράδυ από ένα ποτήρι. Ωστόσο, τα βάμματα, ως σκευάσματα που περιέχουν αλκοόλ, δεν συνιστώνται για απώλεια βάρους.

Το ισλανδικό βρύο στη λαϊκή ιατρική

Οι παραδόσεις χρήσης του ισλανδικού βρύου για θεραπευτικούς σκοπούς προέρχονται από τον 17ο αιώνα. Τότε δεν υπήρχαν ακόμη αντιβιοτικά και άλλα ισχυρά φάρμακα, και οι φαρμακοποιοί της Ισλανδίας και της Δανίας χρησιμοποιούσαν ήδη το φυτό για τη θεραπεία του βήχα και την απαλλαγή από προβλήματα του πεπτικού συστήματος.

Η πιο προσεκτική εξέταση και η σχολαστική μελέτη της δράσης του λειχήνα επέτρεψε στους λαϊκούς θεραπευτές να ανακαλύψουν εκπληκτικές ιδιότητες σε αυτόν, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητας να αντιμετωπίζει τη φυματίωση, ή όπως ονομαζόταν τότε, τη φθίση, από την οποία δεν υπήρχε ακόμη σωτηρία. Από τότε, οι συνταγές των θεραπευτικών φίλτρων φυλάσσονταν προσεκτικά από τους μάγους και μεταδίδονταν στους μαθητές. Και μέχρι σήμερα, η λαϊκή ιατρική θεωρεί την κετραρία ως ένα από τα πιο χρήσιμα φυτά.

Το βλεννώδες αφέψημα που προκύπτει από το βράσιμο του λειχήνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία όλων σχεδόν των συστημάτων του οργανισμού – από το αναπνευστικό και το πεπτικό έως το ουρογεννητικό, από την απαλλαγή από συνηθισμένες καταρροές ή διάρροιες έως την επίλυση των πιο πολύπλοκων προβλημάτων, όπως η φυματίωση, η ογκολογία, η πνευμονία, το άσθμα. Επίσης, αντιμετωπίζει με επιτυχία πληγές, εγκαύματα, πυώδη αποστήματα στο δέρμα.

Εκτός από την εκτέλεση θεραπευτικών καθηκόντων, το ισλανδικό βρύο χρησιμοποιείται από λαϊκούς θεραπευτές και για προληπτικούς σκοπούς: ενισχύει τον οργανισμό, του δίνει δύναμη, αυξάνει την ανοσία. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για εξαντλημένα, αποδυναμωμένα άτομα.

Στον σακχαρώδη διαβήτη

Οι έρευνες που διεξήγαγαν επιστήμονες της Γιακουτίας μαρτυρούν ότι οι λαοί που για εκατοντάδες χρόνια κατανάλωναν συνεχώς ισλανδικό βρύο, δεν αρρώστησαν ποτέ από σακχαρώδη διαβήτη.

Οι ερευνητές εξηγούν αυτό το φαινόμενο με την ικανότητα της λειχήνας να απομακρύνει από τον οργανισμό όχι μόνο δηλητήρια και άλατα βαρέων μετάλλων, αλλά και τη χοληστερόλη, καθώς και την περίσσεια γλυκόζης. Για εκείνους που ζουν μακριά από τις περιοχές όπου φύεται το ισλανδικό βρύο και ως εκ τούτου στερούνται την παρουσία του στην καθημερινή διατροφή, είναι σημαντικό ότι όχι μόνο συμβάλλει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα, αλλά έχει και διουρητική δράση. Αυτό είναι σημαντικό για τους διαβητικούς, καθώς με αυτόν τον τρόπο μειώνονται τα οιδήματα, βελτιώνεται η κυκλοφορία του αίματος, και συνεπώς μειώνεται ο κίνδυνος σχηματισμού τροφικών ελκών στα πόδια, που είναι χαρακτηριστικά αυτής της νόσου.

Σε εκείνους που έχουν ήδη σχηματιστεί τέτοια έλκη, η λειχήνα θα βοηθήσει στην επούλωσή τους και θα μειώσει τον κίνδυνο εισόδου στις πληγές στρεπτοκοκκικής ή σταφυλοκοκκικής λοίμωξης.

Στην παγκρεατίτιδα

Τα σκευάσματα κετραρίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη συνδυαστική θεραπεία της χρόνιας παγκρεατίτιδας, αλλά δεν συνιστάται να γίνεται αυτό κατά τη διάρκεια των παροξύνσεων της νόσου. Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείται το μέσο ως προφυλακτική σύνθεση, ειδικά σε περιπτώσεις όπου η παραγωγή γαστρικού υγρού είναι μειωμένη.

Για να παρασκευαστεί αυτό το μέσο, ανακατεύουμε 1 κουταλιά της σούπας ξηρής λειχήνας σε 250 ml κεφίρ, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, ανακατεύουμε ξανά καλά και αφήνουμε να εγχυθεί για 15 λεπτά. Το μείγμα πίνεται κατά τη διάρκεια του δείπνου. Συμβάλλει στην υγεία όχι μόνο του παγκρέατος, αλλά και της μικροχλωρίδας του εντέρου και του ήπατος.

Ως επιπλοκή της παγκρεατίτιδας, μπορούν να σχηματιστούν πέτρες στο πάγκρεας. Οι γιατροί ονομάζουν αυτή την κατάσταση παγκρεολιθίαση. Χαρακτηρίζεται από έντονο περιζώνιο πόνο στην κοιλιακή περιοχή, ο οποίος γίνεται αισθητός τόσο ως θαμπός όσο και ως οξύς. Μπορεί, όπως λένε συνήθως οι ασθενείς, να «ακτινοβολεί» στη δεξιά ή αριστερή πλευρά ή ακόμα και στη μέση.

Με την έγχυση του ισλανδικού βρύου μπορούν να διασπαστούν οι πέτρες. Για αυτό, ρίχνουμε μερικές κουταλιές ξηρού υλικού σε ένα ποτήρι μηλόξυδο, ανακατεύουμε και αφήνουμε να εγχυθεί σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για δύο ημέρες. Λαμβάνουμε το έγχυμα πριν από τον ύπνο, αραιώνοντας 1 κουταλάκι του γλυκού του μέσου σε ένα ποτήρι νερό.

Στη γαστρίτιδα

Το ισλανδικό βρύο βοηθά χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια σε προβλήματα του πεπτικού συστήματος, σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο τα παραδοσιακά αφεψήματα του φυτού, όσο και νόστιμα πρωινά με βάση αυτό, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται σε σειρές 30–40 ημερών. Στις παρασκευασμένες συνθέσεις δεν γίνεται αισθητή η πικράδα που είναι χαρακτηριστική της λειχήνας.

1. Μούσλι με κετραρία. Σε 1 κιλό συνηθισμένων μούσλι του εμπορίου (μπορείτε να πάρετε όποια σας είναι συνηθισμένα και σας αρέσουν) προσθέτουμε ένα ποτήρι αποξηραμένο και αλεσμένο σε μπλέντερ φαρμακευτικό υλικό, ανακατεύουμε. Κάθε πρωί μια μερίδα από αυτό το μείγμα περιχύνεται είτε με γάλα, είτε με κρέμα γάλακτος, είτε με ριαζένκα (ξινόγαλο) και τρώγεται για πρωινό.
2. Γιαούρτι με κετραρία. Για να παρασκευαστεί ένα θεραπευτικό γιαούρτι, βάζουμε μια κουταλιά της σούπας ισλανδικό βρύο σε ένα ποτήρι κεφίρ, ανακατεύουμε και περιμένουμε 5 λεπτά. Το χρήσιμο προϊόν είναι έτοιμο. Μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή μαρμελάδα πέντε λεπτών από μύρτιλο, σταφίδα – θα είναι πραγματικά πολύ νόστιμο! Πίνεται τα βράδια, περίπου μία ώρα πριν από τον ύπνο. Παρεμπιπτόντως, αυτό το μέσο, εκτός από την υγεία του παγκρέατος, θα βοηθήσει και στην απώλεια βάρους.

Για τον βήχα

Τα σκευάσματα για τον βήχα παρασκευάζονται είτε μόνο από ισλανδικό βρύο είτε σε συνδυασμό με άλλα βότανα.

1. Φάρμακο για τον βήχα. Το παρασκευάζουν σε ένα σμαλτωμένο κατσαρολάκι, όπου ρίχνουν ένα ποτήρι γάλα. Το τοποθετούν σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουν 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο φαρμακευτικό βρύο (λειχήνα). Το διατηρούν στη φωτιά για μισή ώρα, σκεπάζοντας το κατσαρολάκι με ένα πιατάκι ή ένα πιάτο (δεν συνιστάται μεταλλικό καπάκι), ανακατεύοντας κατά καιρούς. Το σκεύασμα λαμβάνεται ζεστό, πίνοντας 2-3 γουλιές πριν τον ύπνο.
2. Σκεύασμα με θυμάρι. Παίρνουν πολύ λίγη ποσότητα (περίπου μισό κουταλάκι του γλυκού) από βρύο και θυμάρι, τα περιχύνουν με 250 ml βραστό νερό. Αφήνουν το σκεύασμα να εγχυθεί για 5 λεπτά, στη συνέχεια το σουρώνουν και πίνουν ένα ποτήρι 3 φορές την ημέρα.
3. Με προσθήκη μελιού. Ρίχνουν σε ένα κατσαρολάκι 200 ml κρύο νερό και προσθέτουν 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένο βρύο, το βράζουν και το διατηρούν σε χαμηλή φωτιά για μία ώρα. Προς το τέλος αυτού του χρόνου, το περιεχόμενο του κατσαρολιού πρέπει να μοιάζει με ζελέ. Για να μην πικρίζει το σκεύασμα, προσθέτουν 1 κουταλιά της σούπας μέλι. Πίνουν το έτοιμο φάρμακο ζεστό, 2-3 γουλιές. Μέσα στην ημέρα πρέπει να πιείτε όλη την προετοιμασμένη ποσότητα.

Στη φυματίωση

Σε μια τόσο σοβαρή και επικίνδυνη ασθένεια όπως η φυματίωση, τα σκευάσματα με βάση το ισλανδικό βρύο μπορούν όχι μόνο να ανακουφίσουν τον ισχυρό εξουθενωτικό βήχα, αλλά και να έχουν τονωτική δράση, υποστηρίζοντας τις ανοσοποιητικές δυνάμεις του οργανισμού. Ωστόσο, αυτά τα μέσα μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο ως συμπληρωματικά και με πλήρη συμμόρφωση με την ιατρική συνταγή.

1. Σε μύλο καφέ ή μπλέντερ, η αποξηραμένη φαρμακευτική πρώτη ύλη μετατρέπεται σε σκόνη, παίρνουν 30 γρ. και τα περιχύνουν με βραστό νερό (250 ml). Στη συνέχεια, βράζουν το μείγμα για 5-10 λεπτά σε χαμηλή φλόγα. Το αποσύρουν από τη φωτιά, το σκεπάζουν καλά με ένα καπάκι, μπορείτε μάλιστα να το καλύψετε από πάνω με μια πετσέτα για περισσότερη ζέστη. Το αφήνουν να εγχυθεί για μισή ώρα. Πίνουν 2 κουταλιές της σούπας πριν από κάθε γεύμα, 25-30 λεπτά πριν.
2. Με ένα ποτήρι βραστό νερό περιχύνουν 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένο και θρυμματισμένο ισλανδικό βρύο. Στη συνέχεια, κλείνουν το δοχείο και περιμένουν μισή ώρα μέχρι να ετοιμαστεί το έγχυμα, μετά το σουρώνουν και το πίνουν. Η δόση είναι 2 κουταλιές της σούπας κάθε φορά, και πρέπει να πίνετε πριν από το φαγητό 4 έως 5 φορές την ημέρα. Πρέπει να γίνουν τρεις τέτοιες θεραπευτικές σειρές των 10 ημερών, με διαλείμματα 4-5 ημερών.

Για την αλλεργία

Ένα αφέψημα μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της αλλεργίας, το οποίο μπορείτε είτε να το πιείτε είτε να το χρησιμοποιήσετε για τρίψιμο σε ερεθισμένα σημεία του δέρματος.

Μια καλή χούφτα (περίπου 40-50 γρ.) αποξηραμένης φαρμακευτικής πρώτης ύλης περιχύνεται με κρύο νερό για 2 ώρες. Στη συνέχεια, το νερό χύνεται και στο ίδιο δοχείο με το διογκωμένο υλικό ρίχνουν 500 ml βραστό νερό και το βράζουν για 25-30 λεπτά σε χαμηλή φλόγα. Πίνουν 100 ml το πρωί με άδειο στομάχι.

Στη δυσκοιλιότητα

Για τη δυσκοιλιότητα και προβλήματα με τη λειτουργία του εντέρου, η παραδοσιακή ιατρική συνιστά την παρασκευή ενός θεραπευτικού εκχυλίσματος από λειχήνα.

100 γρ. θρυμματισμένου ξηρού βρύου ρίξτε 1 λίτρο νερό και αφήστε για 24 ώρες. Μετά από 24 ώρες, στραγγίστε το νερό σε ένα εμαγιέ κατσαρόλι και τοποθετήστε το σε μπεν μαρί. Κρατήστε μέχρι να μειωθεί ο όγκος του νερού στο μισό. Φυλάξτε το εκχύλισμα στο ψυγείο και πιείτε μισή ώρα πριν από το φαγητό, 1 κουταλιά της σούπας.

Μπορείτε να ρυθμίσετε το έντερο και με το πιο απλό έγχυμα: απλά ρίξτε βρασμένο νερό πάνω στο θρυμματισμένο βρύο (για ένα ποτήρι πρώτης ύλης – 2 λίτρα νερό). Μπορείτε να το πιείτε ήδη μετά από 24 ώρες – 3 φορές την ημέρα από ένα μικρό ποτήρι (200 ml).

Για το άσθμα

Το Ισλανδικό βρύο συνιστάται και για ασθενείς με βρογχικό άσθμα, αλλά όχι σε στιγμή έξαρσης. Η τακτική λήψη αφεψήματος από τη λειχήνα θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, θα συμβάλει στον καθαρισμό του οργανισμού, και τελικά αυτό θα επηρεάσει θετικά την πορεία του άσθματος.

Για ένα τέτοιο θεραπευτικό παρασκεύασμα, απλά ρίξτε το φαρμακευτικό υλικό με ζεστό νερό και βράστε το λίγο. Για 3 κουταλιές της σούπας αποξηραμένο βρύο, πάρτε 600 ml νερό. Το αφέψημα που προκύπτει είναι η ημερήσια δόση· πρέπει να το πιείτε σε τρεις δόσεις μέσα στο 24ωρο.

Στο κρυολόγημα

Σε κρυολογήματα, όταν τρέχει η μύτη, γαργαλάει ο λαιμός, αρχίζει βήχας, η έγκαιρη χρήση του Ισλανδικού βρύου μπορεί να επηρεάσει όλο το σύμπλεγμα συμπτωμάτων και να μην αφήσει την ασθένεια να εξελιχθεί. Για να αποφύγετε επιπλοκές μετά από ένα κρυολόγημα, το Ισλανδικό βρύο παρασκευάζεται σε γάλα: 1 κουταλάκι του γλυκού υλικού βράζεται με ένα ποτήρι γάλα για 15 λεπτά και πίνεται ζεστό. Την ημέρα πρέπει να επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία τουλάχιστον 2 φορές, και ήδη το επόμενο πρωί μπορείτε να αισθανθείτε πολύ καλύτερα. Για τα παιδιά, αυτό το παρασκεύασμα θα τα βοηθήσει να απαλλαγούν από τον βήχα πιο γρήγορα.

Στην αμυγδαλίτιδα

Το Ισλανδικό βρύο βοηθά τον άνθρωπο να αντιμετωπίσει την αμυγδαλίτιδα με δύο τρόπους. Πρώτον, ενισχύει το ανοσοποιητικό και πολλαπλασιάζει τις άμυνες του οργανισμού. Δεύτερον, έχει ήπια αντιφλεγμονώδη δράση. Αν πονάει ο λαιμός, το πιο απλό είναι να βάλετε στο στόμα ένα μικρό κομμάτι βρύου και να το μασάτε ελαφρά, ενώ τους χυμούς που σχηματίζονται να τους ρουφάτε σιγά σιγά και να τους καταπίνετε. Η παραδοσιακή ιατρική θεωρεί την Κετράρια ένα από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα για την αμυγδαλίτιδα.

Στην ιγμορίτιδα

Για να αποκτήσετε ένα καλό, ποιοτικό φάρμακο για τη θεραπεία της χρόνιας ρινίτιδας, που χαρακτηρίζει την ιγμορίτιδα, εκτός από το Ισλανδικό βρύο, θα χρειαστείτε σοφόρα ιαπωνική, υπερικό και φασκόμηλο. Από το φασκόμηλο παίρνετε 2 κουταλιές της σούπας, από όλα τα άλλα φυτά, συμπεριλαμβανομένου του βρύου, από 1. Βράστε το μείγμα σε 1 λίτρο νερό για μισή ώρα, αφήστε το να κρυώσει και μόνο τότε στραγγίστε το αφέψημα. Πριν τον ύπνο, ξεπλύνετε τις ρινικές οδούς με το παρασκεύασμα που προκύπτει, χρησιμοποιώντας ένα λαστιχένιο πουάρ.

Στην προστατίτιδα

Η ικανότητα της Κετράρια να θεραπεύει την προστατίτιδα είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Εξίσου από παλιά, τόσο η παραδοσιακή όσο και η επίσημη ιατρική, συνιστούν το Ισλανδικό βρύο όχι ως αυτόνομο φάρμακο, αλλά ως μέρος μιας σύνθετης θεραπείας της νόσου, που συμβάλλει στην επιτάχυνση της αποκατάστασης των φυσιολογικών λειτουργιών του οργανισμού. Για αυτόν τον σκοπό, δεν χρειάζεται να λαμβάνετε μεγάλες ποσότητες του θεραπευτικού αφεψήματος, αρκούν 2 κουταλιές της σούπας πριν από κάθε γεύμα. Η παρασκευή του αφεψήματος είναι απλή: σε 700 ml ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας λειχήνα και βράστε για 10 λεπτά.

Για τα σκουλήκια

Οι Εσκιμώοι και άλλοι βόρειοι λαοί, με τη βοήθεια του ισλανδικού λειχήνα, όχι μόνο θεράπευαν πληγές, εγκαύματα ή απαλλάσσονταν από αποστήματα, αλλά επίσης καταπολεμούσαν φλεγμονές και χρησιμοποιούσαν τον λειχήνα για την αποβολή εντερικών σκουληκιών και άλλων παρασίτων. Ωστόσο, οι σύγχρονοι ερευνητές είναι βέβαιοι ότι η ίδια η Τσετράρια δεν έχει αποφασιστική επίδραση στα αυγά, τις προνύμφες και τα ενήλικα σκουλήκια, που να επιτρέπει να ισχυριστεί κανείς ότι μπορεί να αποβάλει παράσιτα. Αλλά πρέπει να το λαμβάνετε για αυτόν τον σκοπό, επειδή σε συνδυασμό με εκείνα τα αντιπαρασιτικά φάρμακα που συνταγογραφεί ο γιατρός, ο λειχήνας θα επιταχύνει την αποβολή των «επιβατών» του ανθρώπου, καθώς έχει επικαλυπτική ιδιότητα που θα βελτιώσει την κατάσταση του εντέρου.

Στην κυστίτιδα

Η κυστίτιδα είναι γνωστή σε κάθε γυναίκα. Πολλές γνωρίζουν πόσο δύσκολα αντιμετωπίζεται αυτή η ασθένεια, πόσο πόνο και δυσάρεστες στιγμές προκαλεί. Για την ανακούφιση της κατάστασης, πρέπει να φτιάξετε ένα παρασκεύασμα με βάση το γάλα και τον ισλανδικό λειχήνα. Σιγοβράστε 1 ποτήρι γάλα με 1 κουταλιά της σούπας Τσετράρια για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά στην κουζίνα. Αφήστε το να εμποτιστεί για μία ώρα, έπειτα στραγγίστε και πιείτε το ζεστό. Μετά από αυτό το παρασκεύασμα, η νύχτα θα κυλήσει ήρεμα, ο πόνος θα υποχωρήσει σταδιακά και θα σταματήσουν και οι συνεχείς ανάγκες για ούρηση. Αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει και σε άλλες παθήσεις του ουρογεννητικού συστήματος – την πυελονεφρίτιδα και την ουρηθρίτιδα.

Είδη θεραπευτικών σκευασμάτων

Έγχυμα

Κατά τη θεραπεία ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένων σοβαρών, επικίνδυνων και χρόνιων (όπως το βρογχικό άσθμα, η φυματίωση, ο κοκκύτης και η πνευμονία), η λαϊκή ιατρική προτείνει, στο πλαίσιο της συνδυαστικής θεραπείας, τη χρήση έγχυσης ισλανδικού λειχήνα.

Για να το παρασκευάσετε, σε ένα ποτήρι βραστό νερό πρέπει να βράσετε 2 κουταλιές του γλυκού αποξηραμένου λειχήνα και να το αφήσετε να εμποτιστεί σκεπασμένο για μισή ώρα. Λαμβάνετε 1–2 κουταλιές της σούπας πριν από το φαγητό, περίπου 5–6 φορές την ημέρα. Είναι καλύτερο να κάνετε θεραπεία σε 10ήμερες σειρές, μετά από τις οποίες κάνετε ένα διάλειμμα 3–4 ημερών και στη συνέχεια επαναλαμβάνετε τη θεραπεία. Να ολοκληρώσετε τρεις σειρές.

Αυτή η ίδια έγχυση μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά. Οι εργαζόμενοι των οργανισμών υλοτομίας, μακριά από τον πολιτισμό, έμαθαν να τη χρησιμοποιούν επιτυχώς για τη θεραπεία ελκών και πυωδών πληγών. Για να επουλώνονται ταχύτερα οι πληγές, τις πλένουν και τις καταβρέχουν με το έγχυμα αυτού του λειχήνα.

Βάμμα

Οι λαϊκοί θεραπευτές προτείνουν τη λήψη βάμματος αλκοόλης από ισλανδικό λειχήνα όχι μόνο ως θεραπευτικό μέσο, αλλά και ως προληπτικό. Για προληπτικούς σκοπούς, το βάμμα λαμβάνεται σε σειρές. Μέσα στο έτος πρέπει να γίνουν 2 σειρές διάρκειας δύο έως τριών εβδομάδων η καθεμία. Επίσης, οι γιατροί της παραδοσιακής ιατρικής ισχυρίζονται ότι είναι ένα απαραίτητο μέσο για τη θεραπεία παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα, τη βελτίωση της όρεξης και την απαλλαγή από έντονο, ασφυκτικό βήχα. Για την παρασκευή του θεραπευτικού βάμματος, 40 γρ. λειχήνα ρίχνονται σε ένα ποτήρι αλκοόλης 60%. Το φάρμακο εμποτίζεται σε σκοτεινό μέρος για 7 ημέρες. Λαμβάνεται 2 φορές την ημέρα: σε 1 κουταλιά της σούπας στάζουν 10–15 σταγόνες, αραιώνοντάς τις με νερό μέχρι επάνω.

Αφέψημα

1. Για την αποκατάσταση του τόνου του στομάχου. Βάλτε σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα 750 ml νερού, προσθέτοντας 3 κουταλιές της σούπας αποξηραμένου λειχήνα. Όταν κρυώσει το αφέψημα, θα μοιάζει με ζελέ. Πιείτε ολόκληρη αυτή τη δόση του ζελέ ταυτόχρονα. Επαναλάβετε τη λήψη του αφεψήματος για 3 έως 5 ημέρες.
2. Καθολικό αφέψημα. Αυτό το παρασκεύασμα είναι κατάλληλο για εσωτερική χρήση σε οποιοδήποτε πρόβλημα υγείας που μπορεί να λύσει ο ισλανδικός λειχήνας. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά, λιπαίνοντας το δέρμα. Πρέπει να κρατήσετε σε υδατόλουτρο για 5 λεπτά 2 ποτήρια βραστό νερό, στα οποία έχετε ρίξει 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένου λειχήνα. Μετά το σούρωμα, πίνετε 30 ml, 3 έως 5 φορές την ημέρα.
3. Για ογκολογικές παθήσεις. Αυτό το αφέψημα ενδείκνυται ως βοηθητικό μέσο στη σύνθετη θεραπεία ογκολογικών παθήσεων και για την πρόληψη ογκολογικών προβλημάτων. Θα χρειαστούν χελιδόνιο, πολύγονο, υπερικό, ισλανδικός λειχήνας – αυτά τα φυτά πρέπει να τα θρυμματίσετε και να τα βάλετε σε ένα μεγάλο δοχείο, από δύο μέρη το καθένα. Συμπληρώστε το δοχείο με τρία μέρη το καθένα από θρυμματισμένο νεροπίπερο, φύλλα αρνόγλωσσου και τσουκνίδας. Ρίξτε σε αυτή τη ξηρή μάζα πράσινο τσάι – 100 μέρη. Ανακατέψτε όλα τα βότανα, πάρτε από εκεί 4 κουταλάκια του γλυκού μείγμα, ρίξτε 1 λίτρο ζεστό νερό. Θα προκύψει η ημερήσια δόση του αφεψήματος. Αφήστε το να εγχυθεί για μία ώρα, στη συνέχεια σουρώστε και πιείτε το ζεστό, 4 φορές την ημέρα, ένα ποτήρι τη φορά.

Τσάι

Είναι ωφέλιμο να πίνετε ένα φλιτζάνι τσάι από κετράρια σε κρυολογήματα, διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος, βρογχίτιδα και άσθμα (εκτός περιόδου έξαρσης). Αυτό το θεραπευτικό ρόφημα βοηθά στην αποκατάσταση της όρεξης και τονώνει την άμυνα του οργανισμού. Έχει γενική τονωτική δράση, επομένως είναι πολύ χρήσιμο ως προληπτικό μέσο. Για να το παρασκευάσετε, ρίξτε 0,5 λίτρο νερό σε μια μικρή μεταλλική τσαγιέρα και προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού θρυμματισμένη κετράρια. Τοποθετήστε στο μάτι και βράστε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Αφαιρέστε την τσαγιέρα από το μάτι, τυλίξτε την και αφήστε την για τουλάχιστον ¾ ώρας. Μπορείτε να το πίνετε σαν συνηθισμένο τσάι – αρκετές φορές την ημέρα σε μικρά φλιτζάνια.

Αλοιφή

Οι αλοιφές με ισλανδικό λειχήνα μπορούν να παρασκευαστούν είτε υδρόφιλες (δηλαδή υδατοδιαλυτές), είτε με λίπη, είτε με πιο σύνθετη βάση αμύλου-γλυκερίνης. Οι αλοιφές με λιπώδη βάση πρέπει να χρησιμοποιούνται γρήγορα, καθώς τείνουν να αλλοιώνονται. Οι υδατοδιαλυτές είναι ουσιαστικά αφεψήματα που έχουν κρυώσει και έχουν πάρει σύσταση ζελέ. Δημιουργούν στο δέρμα λεπτές, ελαστικές μεμβράνες που διατηρούνται αρκετά καλά.

1. Αλοιφή-ζελέ για δερματικά προβλήματα. Είναι απλό να φτιάξετε ένα συμπυκνωμένο αφέψημα λειχήνα: σε 1 λίτρο νερό ρίξτε 1 κιλό θρυμματισμένης (μπορείτε να μην το θρυμματίσετε πολύ) κετράριας. Βράστε για περίπου 15 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει. Αλείψτε γρατσουνιές, εγκαύματα, κοψίματα. Μπορεί να εφαρμοστεί σε σπυράκια, ακμή και άλλα προβληματικά σημεία του δέρματος.
2. Αλοιφή με βάση άμυλο και γλυκερίνη. Παίρνουμε 7 g νερό και 7 g αμύλου σίτου, ανακατεύουμε, προσθέτουμε 93 g φαρμακευτικής γλυκερίνης. Θερμαίνουμε σε υδατόλουτρο ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να σχηματιστεί μια ελαφριά ημιδιάφανη ομοιογενής μάζα (το βάρος της θα είναι 100 g). Όταν κρυώσει, σε αυτή την ποσότητα προσθέτουμε 1-1,5 κουταλάκια του γλυκού θρυμματισμένου σε σκόνη ισλανδικού βρύου και ανακατεύουμε. Η αλοιφή είναι έτοιμη. Θα απορροφάται αργά, επομένως μπορεί να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά προβλήματα με αραχνοειδείς φλέβες και εγκαύματα.

Σιρόπι

Την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα, όπου συχνά εμφανίζονται κρυολογήματα, θα βοηθήσει το σιρόπι με ισλανδικό βρύο. Χρησιμοποιείται για τον βήχα και παρασκευάζεται με βάση εκχύλισμα κετραρίας, προσθέτοντας επιπλέον συστατικά. Το εκχύλισμα είναι ένα πυκνό βλεννώδες αφέψημα του φυτού. Αναμιγνύεται με μέλι ή ζάχαρη. Το αποτέλεσμα είναι ένα ευχάριστο στη γεύση σκεύασμα με υψηλή συγκέντρωση ωφέλιμων ουσιών, ικανό να θεραπεύσει τον βήχα σε 7-10 ημέρες. Το μέλι για την παρασκευή του φαρμακευτικού σκευάσματος είναι πιο ωφέλιμο από τη ζάχαρη, καθώς διαθέτει και το ίδιο αντιμικροβιακή δράση. Ωστόσο, δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά κάτω των δύο ετών.

Σιρόπι για τον βήχα
Για να παρασκευάσετε σιρόπι με ισλανδικό βρύο, πρέπει να φτιάξετε αφέψημα: σε 250 ml νερό προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο υλικό και βράστε για 15 λεπτά. Σουρώστε το αφέψημα όσο είναι ζεστό, αφήστε το να κρυώσει λίγο και ανακατέψτε με μέλι: για 1 μέρος αφεψήματος πάρτε 3 μέρη μελιού. Ζεστάνετε το μείγμα σε υδατόλουτρο, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι το μέλι να γίνει τελείως ρευστό. Το σιρόπι είναι έτοιμο!

Φαρμακευτικά σκευάσματα με ισλανδικό βρύο

Στα ράφια των φαρμακείων υπάρχουν πολλά σκευάσματα που παρασκευάζονται με βάση το ισλανδικό βρύο. Στις οδηγίες αναγράφεται υποχρεωτικά πώς και σε ποια δοσολογία πρέπει να χρησιμοποιείται. Αν και αυτά τα σκευάσματα χορηγούνται χωρίς ιατρική συνταγή, πριν πάτε στο φαρμακείο, πρέπει να ζητήσετε τη γνώμη του γιατρού σχετικά με τη χρήση τους. Στα φαρμακεία πωλείται και ο ίδιος ο αποξηραμένος λειχήνας. Είναι συσκευασμένος σε χάρτινα κουτιά και μπορεί να αναφέρεται είτε απλά ως αποξηραμένο φαρμακευτικό φυτό είτε ως τσάι με την ίδια ονομασία.

Με την ονομασία «Ισλανδικό βρύο» μπορείτε να αγοράσετε μια αντιφλεγμονώδη, αντισηπτική, θερμαντική και αναλγητική κρέμα, η οποία ενδείκνυται ως εξωτερικό σκεύασμα σε δερματικές βλάβες, μώλωπες, εξαρθρήσεις, πλήγές, κρυολογήματς, βήχα, αρθρικούς πόνούς.

Οι άνδρες μπορούν να αγοράσουν βιταμίνες «Men's formula Prostate forte», ένα από τα συστατικά των οποίων είναι ο θεραπευτικός λειχήνας. Προορίζονται για την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στον προστάτη, την ανακούφιση από τη φλεγμονή και το οίδημα του προστάτη, την εξάλειψη της δυσφορίας και των επώδυνων αισθήσεων κατά την ούρηση.

Αλλά η μεγαλύτερη ομάδα σκευασμάτων με βάση το ισλανδικό βρύο είναι τα φάρμακα για τη θεραπεία βρογχοπνευμονικών παθήσεων, κρυολογημάτων και βήχα. Αυτά περιλαμβάνουν σιρόπια και δισκία.

1. Το σιρόπι «Herbion» χρησιμοποιείται για ξηρό βήχα, ξηρότητα βλεννογόνου και καταπόνηση των φωνητικών χορδών. Το σκεύασμα μπορεί να χορηγηθεί σε παιδιά μετά από ένα έτος.
2. Το σιρόπι «Πεκτόλβαν Τσ» θεραπεύει οξείες και χρόνιες παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος, είναι αποτελεσματικό όταν σχηματίζεται δύσκολα αποχρεμπτική, παχύρρευστη βλέννα. Μυρίζει φράουλα. Δεν επιτρέπεται στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης λόγω των πρόσθετων συστατικών που περιέχει.
3. Το «Πεκτόλβαν Φίτο» είναι ένα φυτικό σκεύασμα, αλκοολούχο εκχύλισμα. Χρησιμοποιείται σε μορφή σταγόνων που διαλύονται σε νερό πριν από τη λήψη. Είναι πιο αποτελεσματικό από το προηγούμενο σκεύασμα, αλλά δεν μπορεί να χορηγηθεί σε παιδιά κάτω των 12 ετών.
4. Τα δισκία «Ίσλα-μόος». Στην πραγματικότητα πρόκειται για παστίλιες για απορρόφηση. Χρησιμοποιούνται για βρογχίτιδα, φαρυγγίτιδα, λαρυγγίτιδα, βραχνάδα. Επίσης, είναι ωφέλιμες για τραγουδιστές και ομιλητές – άτομα με αυξημένη επιβάρυνση των φωνητικών χορδών. Μπορούν να δίνονται σε παιδιά άνω των 4 ετών.
5. Το σιρόπι «Μπρονχικάλ πλους για παιδιά». Το όνομα τα λέει όλα. Εκτός από ισλανδικό βρύο, είναι εμπλουτισμένο με βιταμίνη C. Λαμβάνεται για κρυολογήματα και γρίπη, βρογχίτιδες.
6. «Νάτρια Ουσνινάτ». Στα φαρμακεία πωλείται σε διάφορες μορφές: σκόνη, ελαιώδη και αλκοολούχα διαλύματα, με γλυκερίνη ή σε μορφή βάλσαμου ελάτης. Η σκόνη μπορεί να λαμβάνεται εσωτερικά, τα διαλύματα και το βάλσαμο χρησιμοποιούνται για εξωτερική θεραπεία πληγών, εγκαυμάτων και ρωγμών στο δέρμα.

Εφαρμογή στην κοσμητολογία

Για καλλυντικούς σκοπούς, το ισλανδικό βρύο μπορεί να χρησιμοποιηθεί από όλους. Η μόνη αντένδειξη εδώ μπορεί να είναι η ατομική δυσανεξία. Σπάνια συμβαίνει όταν το δέρμα είναι υπερευαίσθητο σε σκευάσματα με βάση την κετραρία. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να διακόψετε τη χρήση τους.

Γενικά, το φυτό αυτό δεν προκαλεί παρενέργειες που μπορούν να βλάψουν τον ανθρώπινο οργανισμό. Επιπλέον, οι αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του είναι απαραίτητες για την ηρεμία του ερεθισμένου δέρματος, είναι πολύ αποτελεσματικές για την εξάλειψη των σπυριών, των ακμών και την καταπολέμηση των δερματικών λοιμώξεων, και συμβάλλουν στην επούλωση δερματικών βλαβών – όπως ερεθισμοί, γρατσουνιές, εκδορές, εγκαύματα, ακόμη και πληγές. Στο τελευταίο αυτό έργο συμβάλλουν επίσης οι αγγειοσυσταλτικές ιδιότητες που διαθέτει το ιρλανδικό βρύο. Σε αυτή την ικανότητα «σύσφιγξης» των αγγείων βασίζεται και η χρήση του για τη μείωση της έντασης των λεγόμενων αγγειακών κηλίδων, ή επιστημονικά, της κουπερόζ, και την εξάλειψη των συμπτωμάτων ορισμένων μορφών χρόνιας ερυθρότητας του προσώπου, ή της ροδόχρους.

Απαλλάσσοντας το πρόσωπο από οιδήματα και αφαιρώντας τους σάκους κάτω από τα μάτια, το ιρλανδικό βρύο δρα ως αντισυμφορητικό μέσο. Λόγω αυτής της ιδιότητας, το φυτό χρησιμοποιείται μετά από τραυματισμούς και κοψίματα για τη μείωση του σχηματισμού ουλώδους ιστού. Χάρη στις ταννίνες που περιέχει, χρησιμοποιείται για τη μείωση της φλεγμονής των ούλων και την περιποίηση της στοματικής κοιλότητας.

Η κετραρία χρησιμοποιείται από φαρμακευτικές εταιρείες για την παραγωγή δερματολογικών σκευασμάτων και φαρμακευτικών καλλυντικών για την αντιμετώπιση αγγειακών προβλημάτων και φλεγμονών. Επίσης, το ισλανδικό βρύο περιλαμβάνεται σε προϊόντα περιποίησης μαλλιών, αποσμητικά και αντιιδρωτικά, και χρησιμοποιείται σε τζελ για ντους. Σύμφωνα με τον Κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η κετραρία αποτελεί έως και 5% του όγκου των συστατικών των τελικών καλλυντικών.

Περιτυλίγματα

Μπορείτε στο σπίτι να ετοιμάσετε μια σύνθεση ωφέλιμη για το δέρμα και στη συνέχεια να τυλίξετε τις προβληματικές περιοχές. Θα χρειαστούν μόνο 3 κουταλιές της σούπας ισλανδικό βρύο, τις οποίες πρέπει να βράσετε με λίγο βραστό νερό ώστε να γίνει πολτός. Καλά θα ήταν να προσθέσετε λίγο δυόσμο, καθώς και δύο-τρεις σταγόνες λάδι πορτοκαλιού ή λεμονιού (μπορείτε να τα αγοράσετε σε οποιοδήποτε φαρμακείο). Εφαρμόστε τη σύνθεση στο δέρμα, τυλίξτε με μεμβράνη τροφίμων και ξαπλώστε ήρεμα για μιάμιση ώρα. Στη συνέχεια κάντε ντους. Τέτοια περιτυλίγματα είναι αποτελεσματικά σε σειρές 8–10 συνεδριών. Το δέρμα γίνεται αισθητά πιο λείο, ομοιόμορφο και ελαστικό. Όσοι χρησιμοποίησαν αυτή τη μέθοδο αναφέρουν ότι βγαίνει η περίσσεια υγρών από τους ιστούς και το σώμα μειώνεται σε όγκο.

Ελιξίριο νεότητας

Οι περισσότερες γυναίκες ονειρεύονται να βρουν μια συνταγή για ένα μαγικό ελιξίριο που θα τους επέτρεπε να παραμείνουν νέες και όμορφες για πολλά χρόνια. Οι κάτοικοι των σκληρών βόρειων χωρών από παλιά έπαιρναν γι' αυτόν τον σκοπό ένα σκεύασμα από ισλανδικό βρύο. Για να το παρασκευάσουν, έπαιρναν 1,5 κουταλιές της σούπας ξηρό υλικό, το περιέχυναν με 0,5 λίτρα κρύο νερό και το έφερναν σε βρασμό, αλλά δεν το έβραζαν, αμέσως το έσβηναν. Το στράγγιζαν αφού κρύωνε και το έπιναν τρεις φορές την ημέρα.

Για την ακμή

Μπορείτε να καταπολεμήσετε την ακμή χρησιμοποιώντας αφέψημα από ισλανδικό βρύο ως εξωτερικό μέσο, τρίβοντάς το στις προβληματικές περιοχές, και επίσης από το στόμα. Για αυτό, βράστε για 10 λεπτά σε ένα ποτήρι νερό σε χαμηλή φωτιά 2 κουταλιές της σούπας ξηρό φυτό. Πίνετε το παρασκεύασμα κρύο – μισό ποτήρι 3 φορές την ημέρα πριν από το φαγητό.

Για την πιτυρίδα

Περιχύστε το ένα τρίτο ενός ποτηριού αποξηραμένου ισλανδικού βρύου με 1 λίτρο ζεματιστό νερό, αφήστε το να εγχυθεί για περίπου μισή ώρα, στραγγίστε. Συμπληρώστε με νερό μέχρι 3 λίτρα, ξεβγάλτε τα μαλλιά μετά το λούσιμο. Αν κάνετε αυτή τη διαδικασία έστω και μία φορά την εβδομάδα, η πιτυρίδα θα εξαφανιστεί σύντομα.

Καθαριστικό σαπούνι

Τρίψτε στον τρίφτη ένα κομμάτι παιδικό σαπούνι. Σε μπεν μαρί λιώστε τα ροκανίδια που προέκυψαν. Όσο λιώνει το σαπούνι, ετοιμάστε ένα αφέψημα από 0,5 φλιτζάνι γάλα και μια χούφτα θρυμματισμένο αποξηραμένο κέτραρια, ρίξτε το αφέψημα που προέκυψε στο λιωμένο σαπούνι (ροκανίδια) και ανακατέψτε. Πάρτε σιλικονούχες φόρμες για ψήσιμο μάφιν και μοιράστε το μείγμα που προέκυψε, αφού πρώτα προσθέσετε μερικές σταγόνες από κάποιο αιθέριο έλαιο και γλυκερίνη. Από πάνω, ψεκάστε ελαφρά το μείγμα στις φόρμες με οινόπνευμα. Όταν κρυώσει, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για τον καθαρισμό του δέρματος.

Αντενδείξεις για τη χρήση

Δεν υπάρχουν πολλές αντενδείξεις για την εσωτερική λήψη φαρμακευτικών σκευασμάτων και λαϊκών γιατρικών με βάση το ισλανδικό βρύο (κέτραρια). Δεν πρέπει να πίνετε τέτοια σκευάσματα εάν η θερμοκρασία του σώματος ανέβει πάνω από 39 βαθμούς, καθώς και σε παροξύνσεις τέτοιων χρόνιων παθήσεων όπως η χολοκυστίτιδα, η παγκρεατίτιδα, η ελκώδης κολίτιδα και το βρογχικό άσθμα. Δεν μπορούν να τα λαμβάνουν άτομα που πάσχουν από γαστρικό έλκος και γαστρίτιδα με αυξημένη οξύτητα, παθολογίες του ήπατος.

Ακόμα κι αν κάποιος δεν έχει αυτές τις αντενδείξεις, πρέπει να θυμάται ότι δεν συνιστάται η υπερβολική λήψη σκευασμάτων ισλανδικού βρύου. Έχει αποδειχτεί εμπειρικά ότι η καθημερινή πρόσληψη 0,1–1 g νατριούχου ουσνικού (παρόντος στο φυτό) δεν προκαλεί καμία αρνητική επίδραση. Όταν η δόση αυξάνεται στα 3 g, εμφανίζεται πόνος στην περιοχή του ήπατος. Με τη μείωση της δόσης, ο πόνος υποχωρούσε.

Σε παιδιά κάτω του ενός έτους, εσωτερική λήψη σκευασμάτων από ισλανδικό βρύο είναι προτιμότερο να μη χορηγείται. Εξωτερικά, αυτές οι διαδικασίες είναι αβλαβείς.

Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι δεν μπορείτε να θεραπεύεστε μόνο με λειχήνες. Πρέπει οπωσδήποτε να συνδυάζετε τη λήψη σκευασμάτων με βάση αυτόν με τη θεραπεία που έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός, ειδικά για σοβαρές ασθένειες όπως πνευμονία, φυματίωση, ογκολογία.

Φωτογραφία του ισλανδικού βρύου