Χρήσιμα άρθρα
Για την υγεία σας συγκεντρώσαμε χρήσιμα άρθρα για φαγητό και σωστή διατροφή.
Διαβάστε άρθρα
Αποθήκευση τροφίμων
Για να παραμένει το φαγητό φρέσκο και
υγιεινό, πρέπει να
το αποθηκεύετε σωστά.
Πώς να αποθηκεύετε τα τρόφιμα

Άρνικα: θεραπευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Η άρνικα, όπως και τα περισσότερα φαρμακευτικά φυτά που χρησιμοποιεί η λαϊκή ιατρική εδώ και πολύ καιρό, έχει πολλά ονόματα. Οι άνθρωποι την αποκαλούν «προβατάκι», «βουνίσιο καπνό» (αυτή η ονομασία προέρχεται από την Αμερική, όπου μάλιστα την προσθέτουν στον καπνό), «αγριογαρύφαλλο», «λουλούδι του Αϊ-Γιάννη»… Και ο αρχαίος Έλληνας γιατρός Διοσκουρίδης της έδωσε το όνομα «φτερνιστικό λουλούδι», επειδή στους περισσότερους ανθρώπους, όταν προσπαθούν να μυρίσουν το άρωμά του, αρχίζουν απαραιτήτως να φτερνίζονται.



Χημική σύνθεση

Χάρη στην πλούσια χημική της σύσταση, η άρνικα αναγνωρίζεται εδώ και πολύ καιρό ως αποτελεσματικό φάρμακο. Η κύρια δραστική ουσία – η αρνικίνη – είναι γνωστή για τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες.

Άρνικα

Στα ριζώματά της περιέχεται μεγάλη ποσότητα τανινών, που έχουν αιμοστατικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Την αποτελεσματικότητα του φυτού ενισχύουν τα καροτενοειδή, ιδιαίτερα η λουτεΐνη, που του προσδίδουν την ικανότητα να ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, να μειώνει τη χοληστερόλη, να διατηρεί φυσιολογικό επίπεδο σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, η λουτεΐνη διαθέτει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Συστατικά όπως η αρνιδιόλη και η φαραδιόλη διεγείρουν την ταχεία επούλωση του κατεστραμμένου δέρματος, επιταχύνουν την αναγέννησή του. Η φαραδιόλη, ασκώντας τοπική ερεθιστική δράση, βοηθά στην ταχύτερη απορρόφηση των αιμορραγιών.

Το ασκορβικό οξύ και η βιταμίνη C, που έχουν παρόμοια σύσταση και αποτελούν επίσης συστατικά της άρνικας, συμβάλλουν στην επούλωση των πληγών, αναστέλλουν την ανάπτυξη λοιμώξεων χάρη στις αντιικές και αντιβακτηριακές ιδιότητές τους, συμμετέχουν στις διαδικασίες πρόληψης της γήρανσης του οργανισμού.

Αξίζουν προσοχή επίσης τα συστατικά της άρνικας, όπως η κυαρίνη που έχει αγγειοδιασταλτική δράση, οι συγγενείς ουσίες βεταΐνη και χολίνη, που ελέγχουν τη δραστηριότητα του ήπατος και την παραγωγή χολής, οι φυτοστερόλες που μπορούν να ομαλοποιήσουν τη χοληστερόλη στο αίμα, και η γελενίνη που έχει αντισηπτικές ιδιότητες.

Τα οργανικά οξέα που περιέχονται στο φυτό (αντιπροσωπεύονται από το φουμαρικό, μηλικό, γαλακτικό, αυρινικό και παλμιτικό οξύ) επηρεάζουν την κυκλοφορία του αίματος βελτιώνοντάς την, ανακουφίζουν από οιδήματα, ομαλοποιούν τη λειτουργία του εντέρου, ρυθμίζουν την οξύτητα και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.

Ένα τέτοιο συστατικό της χημικής σύνθεσης, όπως το κόμμι, βοηθά τον οργανισμό να καθαριστεί από τις τοξίνες και συμβάλλει στην αύξηση της απορροφητικής ικανότητας των εντερικών τοιχωμάτων, γεγονός που επηρεάζει θετικά τη βελτίωση της πέψης συνολικά.

Στη σύνθεση της άρνικας έχουν επίσης βρεθεί ρητίνες, κερί, αιθέριο έλαιο, που συμμετέχει στη διαδικασία απορρόφησης αιματωμάτων, ανακούφισης οιδημάτων και ρευματοειδών πόνων.

Παρά την τόσο πλούσια σε ωφέλιμες ουσίες χημική σύνθεση, οι επιστήμονες και οι γιατροί προτρέπουν να αντιμετωπίζεται η άρνικα με προσοχή, καθώς στο φυτό περιέχονται επίσης αλκαλοειδή, τα οποία είναι ωφέλιμα για τον οργανισμό μόνο υπό ορισμένες, σαφώς περιορισμένες συνθήκες. Γενικά, από την αρχαιότητα τα αλκαλοειδή θεωρούνταν δηλητήριο, και ακόμη και οι αιχμές βελών ήταν εμποτισμένες με αυτά.

Πώς μοιάζει και πού φυτρώνει

Η άρνικα είναι ένα πολυετές φυτό, οι βοτανολόγοι το κατατάσσουν στα ποώδη φυτά. Το ύψος του μπορεί να διαφέρει σημαντικά ανάλογα με το είδος – μερικές ποικιλίες δεν ξεπερνούν τα 15 εκ., ενώ άλλες φτάνουν τα 80 εκ. ακόμη και το 1 μ.!

Το ρίζωμα του φυτού είναι έρπον, βρίσκεται ρηχά στο έδαφος και εξαπλώνεται σε οριζόντιο επίπεδο ή ελαφρώς υπό κλίση. Οι διαστάσεις του ριζώματος είναι μικρές: το συνηθισμένο μήκος του είναι περίπου 15 εκ., το πάχος του, κατά κανόνα, δεν υπερβαίνει το 1 εκ. Ωστόσο, καλύπτεται από μεγάλο αριθμό τυχαίων ριζών, οι οποίες, σαν νήματα, διαπερνούν το χώμα και αντλούν από αυτό τα θρεπτικά συστατικά και την υγρασία που χρειάζεται το φυτό. Το πάχος των τυχαίων ριζών είναι περίπου 1 χιλ. Το χρώμα του ριζώματος εξωτερικά είναι καφέ ή σκούρο καφέ με κοκκινωπή απόχρωση, εσωτερικά είναι λευκό.

Η άρνικα του πρώτου έτους ζωής σχηματίζει μόνο μια ροζέτα φύλλων, ούτε βλαστοί ούτε λουλούδια σχηματίζονται ακόμα. Το επόμενο έτος είναι πλέον ένα πλήρες φυτό: από τη βασική ροζέτα φύλλων, που αποτελείται από έξι φύλλα, υψώνεται ένας ίσιος βλαστός, που διακλαδίζεται στο πάνω μέρος. Στο βλαστό, σαν ένα χνούδι, υπάρχουν κοντές τρίχες, οι οποίες είναι πιο πυκνές προς την κορυφή του φυτού.

Τα φύλλα της άρνικας είναι δύο τύπων. Αυτά που σχηματίζουν τη βασική ροζέτα είναι πλατιά και προσκολλώνται σε μίσχους τόσο κοντούς, που μπορεί να φανεί ότι είναι άμισχα. Το σχήμα τους είναι ωοειδές και τα περιθώριά τους είναι λεία. Τα φύλλα είναι ελαφρώς χνουδωτά στην πάνω επιφάνεια, ενώ στην κάτω πλευρά κάθε φύλλου ξεχωρίζουν έντονα οι διαμήκεις νευρώσεις. Στο στέλεχος υπάρχουν φύλλα άλλου τύπου – είναι εντελώς άμισχα, αγκαλιάζοντας μάλιστα το στέλεχος. Τα περιθώριά τους είναι συνήθως λεία, αλλά μπορεί να είναι και ελαφρώς οδοντωτά, ενώ το σχήμα εξαρτάται από το είδος της άρνικας: μπορεί να είναι επιμήκη, ωοειδή ή λογχοειδή και μυτερά. Είναι διατεταγμένα ανά δύο, το ένα απέναντι από το άλλο, με μέσο μήκος από 15 έως 17 cm και πλάτος όχι μεγαλύτερο από 5 cm.

Το χρώμα όλων των φύλλων είναι βαθύ πράσινο· από την κάτω πλευρά, η λεπίδα του φύλλου έχει πιο ανοιχτή απόχρωση.

Στην κορυφή του διακλαδισμένου στελέχους σχηματίζονται από μία έως τρεις ανθοκεφαλές με μέγεθος από 2 έως 5 cm. Το άνθος μοιάζει εξωτερικά με μαργαρίτα, μόνο που είναι κίτρινο. Η περίοδος ανθοφορίας της άρνικας είναι από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο, ενώ σε ορεινές περιοχές υψηλού υψομέτρου από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.

Μετά την ανθοφορία σχηματίζονται κιτρινοπράσινοι ή γκριζόμαυροι καρποί - αχαίνια, κυλινδρικού σχήματος, με μήκος από 5 έως 10 mm. Σε κάθε καρπό είναι ευδιάκριτος ο ανεπτυγμένος πάππος (στεφάνη από τριχίδια) με ξεθωριασμένο κίτρινο χρώμα. Οι σπόροι ωριμάζουν έως τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Συμμετέχουν βέβαια στη διαδικασία αναπαραγωγής, αλλά ο κύριος τρόπος πολλαπλασιασμού είναι μέσω των ριζωμάτων.

Το φυτό θεωρείται αρκετά σπάνιο. Απαντάται στην Ευρώπη, ενώ στην επικράτεια της πρώην ΕΣΣΔ μόνο στα δυτικά άκρα της Λευκορωσίας, της Λιθουανίας και της Λετονίας, στα ουκρανικά Καρπάθια, στις περιοχές του άνω ρου του Δνείπερου και του Δνείστερου, στις περιφέρειες Μούρμανσκ και Αρχάγγελσκ, στην Άπω Ανατολή και στη Βόρεια Αμερική.

Το φυτό προτιμά ορεινές και δασώδεις περιοχές· φτάνει σε υψόμετρο έως 1000 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, ενώ στις Άλπεις η άρνικα μπορεί να παρατηρηθεί σε υψόμετρο περίπου 2800 m. Στις πεδιάδες απαντάται μόνο σπάνια· της αρέσουν τα πευκοδάση, τα δάση οξιάς και τα μικτά δάση πεύκου-σημύδας, τα ξέφωτα, οι παρυφές των δασών και τα δασικά λιβάδια, καθώς και οι θαμνώνες. Φύεται σε μέτρια υγρά αμμώδη εδάφη με όξινη αντίδραση, σε περιοχές με υγρό αέρα. Μπορεί κανείς να βρει είτε μικρές συστάδες άρνικας είτε μεμονωμένα, μονά άτομα.

Είδη

Στη φύση υπάρχουν περισσότερα από 30 είδη άρνικας, αλλά δεν χρησιμοποιούνται όλα για θεραπευτικούς σκοπούς. Τις περισσότερες φορές τα θεραπευτικά σκευάσματα παρασκευάζονται με βάση την ορεινή άρνικα, τη φυλλώδη άρνικα και την άρνικα του Σαμισσό.

Η ορεινή άρνικα περιλαμβάνει δύο ποικιλίες – την αλπική και την ουναλασκινή.

Η αλπική ποικιλία φτάνει σε ύψος έως 30 cm και μπορεί κανείς να τη συναντήσει όχι μόνο στα ευρωπαϊκά βουνά, αλλά και στη Βόρεια Αμερική. Η εξάπλωσή της φτάνει ελαφρώς και στις περιφέρειες Αρχάγγελσκ και Μούρμανσκ· ευδοκιμεί στη χερσόνησο Κόλα, στους αρκετά τραχείς βράχους της, ακόμη και στην τούντρα. Σε αντίθεση με τους άλλους συγγενείς της, ανέχεται το ξηρό έδαφος και εγκαθίσταται σε ορεινές πλαγιές πλούσιες σε ασβέστιο, ανάμεσα σε αραιούς θάμνους, καθώς και σε γυμνά γύψινα πετρώματα καλυμμένα με βρύα. Στους πρόποδες, στα λιβάδια, είναι πιο δύσκολο να τη βρει κανείς.

Η Αρνίκα ουναλάσκινσκαγια είναι λίγο ψηλότερη από την αλπική και φτάνει σε ύψος τα 40 εκ. Τα δείγματά της – είτε μεμονωμένα είτε σε συστάδες – βρίσκονται συχνά σε νησιά: στα Κομαντόρσκιε και Κουρίλσκιε, στα ιαπωνικά Χονσού και Χοκκάιντο και στα Αλεούτσκιε, που ανήκουν στη Βόρεια Αμερική. Υπάρχει μια μικρή ποσότητα στην Καμτσάτκα, όπου επίσης έχουν σημειωθεί λίγες τοποθεσίες της αρνίκας.

Η Αρνίκα η φυλλώδης – ένα ψηλό φυτό, φτάνει τα 80 εκ. Οι πατρίδες της είναι οι στέπες της Βορειοαμερικανικής ηπείρου. Αλλά καλλιεργείται αρκετά εύκολα, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες αρνίκας, επομένως μπορεί να την συναντήσει κανείς σε διάφορες περιοχές.

Η Αρνίκα Σαμισό φέρει το όνομα του βοτανολόγου που περιέγραψε για πρώτη φορά αυτή την ποικιλία φυτού. Απαντάται στην Άπω Ανατολή και στη Σαχαλίνη – σε ορεινές περιοχές και μικτά δάση, κατά μήκος ποταμών. Φτάνει σε ύψος τα 80 εκ. και διαφέρει από τις άλλες ποικιλίες με τα πορτοκαλί άνθη της.

Αξίζει επίσης προσοχής η αρνίκα της Σαχαλίνης. Από όλη τη μεγάλη βοτανική οικογένεια είναι η ψηλότερη – μεμονωμένα δείγματα μερικές φορές φτάνουν το ένα μέτρο. Η περιοχή της είναι η ρωσική Άπω Ανατολή, και δεν συναντάται πουθενά αλλού στον κόσμο.

Συλλογή και αποθήκευση

Για ιατρικούς και καλλυντικούς σκοπούς συλλέγονται οι ανθικές κεφαλές μαζί με μικρά τμήματα στελέχους – περίπου 1 εκ. – στο οποίο είναι προσαρτημένο το άνθος. Για τη συλλογή της πρώτης ύλης είναι κατάλληλες η δεύτερη και η τρίτη δεκαετία του Ιουνίου.

Για να ληφθεί ποιοτική πρώτη ύλη, είναι προτιμότερο να επιλέξετε μια ηλιόλουστη μέρα, προς το μεσημέρι, όταν έχει στεγνώσει η δροσιά. Για το στέγνωμα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος όπου μπορείτε να απλώσετε ελεύθερα τα άνθη, ώστε να αερίζονται από όλες τις πλευρές ταυτόχρονα. Δεν επιτρέπεται να αναποδογυρίζετε ή να ανακατεύετε την πρώτη ύλη, καθώς οι ταξιανθίες γίνονται αρκετά εύθραυστες και θρυμματίζονται γρήγορα. Επιπλέον, ο χώρος πρέπει να είναι σκοτεινός.

Οι συλλεγμένες ταξιανθίες καλύπτονται με γάζα, ώστε να είναι απρόσιτες για τις μύγες, που δεν διστάζουν να γεννήσουν αυγά απευθείας στα άνθη. Συνήθως η αρνίκα στεγνώνει μέσα σε μια εβδομάδα.

Είναι αρκετά δύσκολο να τηρηθούν όλες οι αναφερόμενες συνθήκες, γι' αυτό αξίζει να σκεφτείτε και να αξιολογήσετε: ίσως είναι πιο βολικό να στεγνώσετε την πρώτη ύλη σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία όχι πάνω από 50 βαθμούς.

Η αποξηραμένη αρνίκα φυλάσσεται επίσης σε σκοτεινό χώρο με καλό αερισμό· υπό αυτές τις συνθήκες δεν χάνει τις ευεργετικές της ιδιότητες για δύο χρόνια. Πρέπει να θυμάστε ότι η ανεξέλεγκτη συλλογή απαγορεύεται, καθώς το φυτό έχει συμπεριληφθεί στα Κόκκινα Βιβλία της ΕΣΣΔ, της Λευκορωσίας και της Ρωσίας.

Θεραπευτικές ιδιότητες της ορεινής άρνικας

  1. Τα άνθη της αρνίκας μπορούν να σταματήσουν την αιμορραγία, να ενισχύσουν τις συσπάσεις της μήτρας και να διεγείρουν την παραγωγή χολής. Σε μικρές δόσεις τονώνουν το νευρικό σύστημα, ενώ σε μεγάλες μπορούν να αποτελέσουν μέσο πρόληψης των σπασμών και να έχουν ηρεμιστική δράση.
  2. Τα αγγεία του εγκεφάλου διαστέλλονται χάρη στη δράση των ανθέων, κάτι που παλαιότερα χρησιμοποιούνταν για την αποκατάσταση των λειτουργιών κατά την περίοδο αποκατάστασης μετά από αιμορραγίες. Επιπλέον, μεταξύ των ευεργετικών δράσεων των ανθέων είναι η ικανότητα να μειώνουν την αρτηριακή πίεση χωρίς παρενέργειες.
  3. Τα σκευάσματα με βάση τη ρίζα της άρνικας έχουν διεγερτική δράση στην καρδιά και τα αγγεία. Διαστέλλουν τα αγγεία που τροφοδοτούν την καρδιά με οξυγόνο, αυξάνοντας έτσι τη ροή του αίματος, κάτι που χρησιμοποιείται σε μυοκαρδίτιδες, αγγειόσπασμους και αθηροσκλήρωση, όταν οι αυλοί των αγγείων στενεύουν κρίσιμα. Η άρνικα είναι αποτελεσματική στην καρδιακή αδυναμία και στη στηθάγχη.
  4. Το βάμμα της άρνικας έχει βρει εφαρμογή στη γυναικολογία ως αιμοστατικό και συσπαστικό μέσο, το οποίο είναι απαραίτητο μετά τον τοκετό ή την άμβλωση, όταν η συσταλτική ικανότητα της μήτρας είναι μειωμένη. Επιπλέον, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενών με ινομυώματα, πολύποδες, κύστεις, φλεγμονές της μήτρας και διάφορες διαταραχές της εμμήνου ρύσεως.
  5. Για να απορροφηθούν ταχύτερα τα αιματώματα και να αποκατασταθεί η φυσιολογική κυκλοφορία του αίματος, η άρνικα συνταγογραφείται σε ασθενείς που έχουν υποστεί διάσειση ή εγκεφαλική αιμορραγία. Οι μώλωπες, οι μελανιές, τα διαστρέμματα, οι εκδορές αλείφονταν με άρνικα από παλιά, και η αποτελεσματικότητά της αναγνωρίζεται από τη σύγχρονη ιατρική.
  6. Στον κατάλογο των ασθενειών για τις οποίες χρησιμοποιούνται σκευάσματα άρνικας περιλαμβάνονται η χολολιθίαση, η χολοκυστίτιδα, η χολαγγειίτιδα και η ηπατίτιδα.
  7. Η άρνικα είναι απαραίτητη για την αντιμετώπιση πολλών δερματικών προβλημάτων: φλεγμονών, αποστημάτων, εξανθημάτων, κρυοπαγημάτων και εγκαυμάτων.
  8. Οι οδοντίατροι επίσης διαθέτουν στο οπλοστάσιό τους σκευάσματα άρνικας: με αυτά θεραπεύουν την περιοδοντίτιδα, τη στοματίτιδα και την ουλίτιδα. Επιπλέον, μπορεί να καταπραΰνει τον πονόδοντο. Όλα αυτά είναι δυνατά χάρη στην αντιφλεγμονώδη, αιμοστατική και αναλγητική δράση της άρνικας και στην ικανότητά της να αποκαθιστά το επιθήλιο.

Χρήση της άρνικας στη λαϊκή ιατρική

Η άρνικα είναι γνωστή στη Δυτική Ευρώπη από τον 11ο αιώνα. Ένα βαζάκι με αλοιφή άρνικας βρισκόταν στο ταξιδιωτικό σακίδιο κάθε μεσαιωνικού ιππότη, θεωρούνταν θαυματουργό, ικανό να επουλώνει αμέσως όλες τις πληγές. Και σε τραυματισμούς μεγάλων περιοχών των αρθρώσεων, τοποθετούσαν κρύες κομπρέσες από αφέψημα του φαρμακευτικού φυτού στα πάσχοντα σημεία.

Χρήση της άρνικας στη λαϊκή ιατρική

Στην εποχή της ΕΣΣΔ, η άρνικα συμπεριλαμβανόταν στη φαρμακοποιία, χρησιμοποιούνταν ευρέως σε όλα τα νοσοκομεία. Σήμερα, το φυτό δεν χρησιμοποιείται τόσο ενεργά, οι γιατροί συνταγογραφούν κυρίως αφεψήματα και βάμματα από αυτό. Οι γιατροί που ασκούν το επάγγελμα σε άλλες χώρες χρησιμοποιούν εκχύλισμα λουλουδιών και έμπλαστρο με βάση το βότανο.

Η άρνικα είναι ένα από τα πρώτα φυτά που χρησιμοποιούσαν οι ομοιοπαθητικοί για θεραπεία, συνήθως σε τραυματισμούς. Η λαϊκή ιατρική παραμένει πιστή στην άρνικα και τη χρησιμοποιεί ευρέως ως εφιδρωτικό και διουρητικό μέσο, για τη θεραπεία της γρίπης και της βρογχίτιδας, της διάρροιας και του πυρετού. Και για την επούλωση πληγών, εξακολουθεί να θεωρείται ένα από τα καλύτερα φαρμακευτικά φυτά.

Για τη στοματίτιδα και την περιοδοντίτιδα

Βράστε μια κουταλιά της σούπας ταξιανθίες άρνικας με ένα φλιτζάνι μόλις βρασμένο νερό και αφήστε το σκεπασμένο για μισή ώρα. Αφού το στραγγίσετε, κάνετε γαργάρες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του λαιμού σε περίπτωση αμυγδαλίτιδας. Επαναλάβετε τη διαδικασία έως 5 φορές την ημέρα.

Για την περιοδοντίτιδα και τις αιμορραγίες των ούλων

Φτιάξτε ένα βάμμα από μια κουταλιά της σούπας φρέσκες ταξιανθίες άρνικας και 100 ml καλής βότκας, που έχει παραμείνει για δύο εβδομάδες. Διηθήστε. Προσθέστε την ίδια ποσότητα βάμματος καλέντουλας και 3 κουταλιές της σούπας ροδάκινο λάδι. Σε περίπτωση περιοδοντίτιδας και αιμορραγίας των ούλων, εμποτίστε γάζες με το μείγμα και εφαρμόστε τα στα ούλα. Επαναλάβετε μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα της νόσου.

Για τις αιμορραγίες της μήτρας

Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ξηρή άρνικα σε ένα ποτήρι μόλις βρασμένο νερό και αφήστε το για 4 ώρες να εγχυθεί. Πίνετε 50 ml από 3 έως 4 φορές την ημέρα.

Για τραύματα των αρθρώσεων και αιματώματα

Για την ανακούφιση του πόνου και του οιδήματος σε περίπτωση τραυματισμού άρθρωσης ή εκτεταμένου αιματώματος, γίνονται κομπρέσες με βάση την άρνικα. Για την προετοιμασία του διαλύματος για κομπρέσες, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας άνθη σε 300 ml νερό, βράστε, σβήστε και αποσύρετε από τη φωτιά. Μετά από 30 λεπτά, το θεραπευτικό μείγμα είναι έτοιμο. Βρέξτε μια γάζα ή ένα πανί σε αυτό και εφαρμόστε στην πάσχουσα άρθρωση. Τις πρώτες δύο ημέρες κάντε κρύες κομπρέσες, και όταν το οίδημα μειωθεί, μεταβείτε σε ζεστές – αυτές θα έχουν απορροφητική δράση.

Βίντεο: ευεργετικές ιδιότητες και χρήση της άρνικας Ανάπτυξη

Στη χολοκυστίτιδα

Βράστε μια κουταλιά της σούπας ταξιανθίες άρνικας με 250 ml βραστό νερό σε ένα κύπελλο, καλύψτε με καπάκι και τοποθετήστε σε υδατόλουτρο. Αχνίστε το μείγμα για 15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε και αφήστε το να εγχυθεί για 45 λεπτά, μετά το οποίο διηθήστε. Η εφάπαξ δόση είναι μια κουταλιά της σούπας αραιωμένη σε 50–100 ml γάλακτος, επαναλάβετε μετά από κάθε γεύμα – 3 φορές την ημέρα. Αυτό το έγχυμα έχει χολαγωγικές ιδιότητες.

Για τη στηθάγχη

Ετοιμάστε ένα αφέψημα από ρίζες άρνικας: πάρτε 2 κουταλάκια του γλυκού πρώτης ύλης και ρίξτε τα 2 ποτήρια νερό, βράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια καλύψτε με πιατάκι ή καπάκι και αφήστε το να εγχυθεί για μία ώρα. Πάρτε το φιλτραρισμένο αφέψημα πριν από το πρωινό και το δείπνο, μια κουταλιά της σούπας τη φορά.

Για την επιληψία και τις εγκεφαλικές διαταραχές

Ψιλοκόψτε μια κουταλιά της σούπας φρέσκα άνθη άρνικας, ρίξτε τα με 100 ml καλής βότκας, στη συνέχεια αφήστε τα να εγχυθούν σε σκοτεινό μέρος για 3–4 εβδομάδες. Διηθήστε και πίνετε 3–4 φορές την ημέρα από 30–40 σταγόνες, αραιώνοντάς τες σε μικρή ποσότητα νερού.

Για τις στομαχικές παθήσεις

Πάρτε ίση κατ' όγκο ποσότητα φρέσκων ταξιανθιών άρνικας και βότκας (για ένα ποτήρι βότκα, ένα ποτήρι άρνικα). Αφήστε το να εγχυθεί για 2 εβδομάδες, στη συνέχεια στραγγίστε δύο φορές μέσα από λινό ύφασμα.

Για τη βελτίωση της κατάστασης σε γαστρικές παθήσεις και την ανακούφιση από κρίσεις γενικής αδυναμίας, στάξτε μερικές σταγόνες του παρασκευάσματος σε μια κουταλιά της σούπας νερό. Λαμβάνετε κατά περίπτωση.

Είδη θεραπευτικών σκευασμάτων

Στα φαρμακεία διατίθενται ευρέως αλοιφές, τζελ, κρέμες, λάδι μασάζ και ομοιοπαθητικοί κόκκοι με βάση την άρνικα. Αλλά περιέχουν διάφορα πρόσθετα συστατικά, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Επομένως, μπορείτε να παρασκευάσετε θεραπευτικά παρασκευάσματα στο σπίτι.

Είδη θεραπευτικών παρασκευασμάτων με άρνικα

Έγχυμα

Ζεματίστε μια κουταλιά της σούπας άνθη άρνικας με ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το για μισή ώρα. Σουρώστε μέσα από τουλπάνι και, με βάση αυτό το αφέψημα, μπορείτε να ετοιμάσετε κομπρέσες, περιτυλίγματα, επιθέματα. Για να αποφύγετε πιθανό ερεθισμό του δέρματος, αραιώστε το παρασκεύασμα με νερό - είτε μισό-μισό, είτε προσθέστε δύο τρίτα νερό στο ένα τρίτο του αφεψήματος.

Βάμμα

Ψιλοκόψτε 60–80 γραμμάρια φρέσκα άνθη άρνικας (ή 2 κουταλιές της σούπας). Περιχύστε τα με μισό λίτρο οινόπνευμα 70%. Αφήστε τα να εμποτιστούν για 3–4 εβδομάδες σε ένα σκουρόχρωμο γυάλινο μπουκάλι σε σκοτεινό μέρος (ή σε ντουλάπι). Σουρώστε. Θα προκύψει ένα πρασινοκαφέ υγρό, πικρό στη γεύση. Κατά την από του στόματος λήψη, αραιώστε το με νερό ή γάλα. Για κομπρέσες, αραιώστε με νερό: για 1 μέρος βάμματος, πάρτε 5 μέρη υγρού.

Τσάι

  1. Το τσάι από άρνικα μπορούν να το πίνουν ασθενείς που πάσχουν από καρδιακές παθήσεις, και μόνο εάν το συνταγογραφήσει ο θεράπων ιατρός. Οι υπόλοιποι άνθρωποι μπορούν να κάνουν γαργάρες με αυτό το τσάι ή να ετοιμάζουν κομπρέσες με βάση του. Για να ετοιμάσετε τσάι, ρίξτε 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα άνθη άρνικας σε ένα τέταρτο του λίτρου βραστό νερό. Σουρώστε μετά από 10 λεπτά. Είναι καλύτερο να κάνετε γαργάρες με ζεστό τσάι.
  2. Πάρτε ίσες ποσότητες από άνθη χαμομηλιού και άρνικας, ψιλοκόψτε τα σε γουδί και βράστε τα σε τσαγιέρα, όπως το συνηθισμένο τσάι. Αφήστε τα να βράσουν για 15 έως 20 λεπτά, έπειτα μοιράστε σε φλιτζάνια και πιείτε. Για να γίνει πιο νόστιμο, προσθέστε ζάχαρη ή μέλι. Μπορείτε να πιείτε αυτό το τσάι για τη ρευματοπάθεια, την ουρική αρθρίτιδα, τη διάρροια.

Αλοιφή

Η αλοιφή με άρνικα είναι αποτελεσματική στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, της ρευματοπάθειας, των κιρσών, των μωλώπων, των τραυματισμών, των διαστρεμμάτων, των εκχυμώσεων και των εκδορών. Εξαλείφει τον πόνο, καταπραΰνει τη φλεγμονώδη διαδικασία.

Λιώστε σε μπεν μαρί 20 γραμμάρια βούτυρο καριτέ και κερί μέλισσας και 25 γραμμάρια λάδι καρύδας. Ρίξτε στο ίδιο μείγμα 150 ml λάδι άρνικας και υπερικού, καθώς και 2/3 φλιτζάνι νερό. Αφού αφαιρέσετε το μείγμα από το μπεν μαρί, ρίξτε το στο μπλέντερ. Πριν σκληρύνει το κερί μέλισσας, αρχίστε να χτυπάτε την αλοιφή σε χαμηλή ταχύτητα. Από αυτή την ποσότητα πρώτων υλών θα πρέπει να προκύψουν περίπου 300 γραμμάρια λάδι άρνικας. Όταν το μείγμα ομογενοποιηθεί, μεταφέρετέ το σε ένα γυάλινο βάζο. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο εκχύλισμα δενδρολίβανου, αυτό θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος.

Λάδι

Το λάδι άρνικας ονομάζεται αλλιώς μακέρατο. Αυτό το παρασκεύασμα με απαλή ευχάριστη μυρωδιά είναι κατάλληλο για μασάζ. Συχνά χρησιμοποιείται από αθλητές για να ανακουφίσουν τους μυϊκούς πόνους μετά από έντονες προπονήσεις. Βοηθά στην ταχύτερη αποκατάσταση μετά από διάστρεμμα συνδέσμων, μώλωπες, εξαρθρήματα, φλεγμονώδεις διεργασίες στους μύες. Συνιστάται για αιμορροΐδες, μυϊκές κράμπες, κιρσούς και διαταραχές της αγγειακής κυκλοφορίας, τα λεγόμενα εύθραυστα αγγεία, όταν ένα άτομο είναι επιρρεπές στη συχνή εμφάνιση μώλωπες και αιματωμάτων. Το λάδι προετοιμάζει καλά το σώμα για μια συνεδρία χειροπρακτικής, βοηθά σε ισχιαλγικούς και αρθριτικούς πόνους. Χρησιμοποιείται επίσης για την ενδυνάμωση των μαλλιών.

Το λάδι λαμβάνεται από τα άνθη της άρνικας, εμποτίζοντάς τα σε οποιοδήποτε φυτικό λάδι. Καλύτερα να χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο χωρίς άρωμα. Για ένα λίτρο λαδιού απαιτούνται 50 γραμμάρια αποξηραμένων ανθέων άρνικας. Αναμείξτε τα σε ένα δοχείο και αφήστε τα να εμποτιστούν για 1,5–2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, το φυτό θα απελευθερώσει όλα τα ωφέλιμα συστατικά και θα προκύψει μια παχύρρευστη σύνθεση σκούρου κόκκινου ή πορτοκαλοκίτρινου χρώματος με πρασινωπή απόχρωση.

Το λάδι χρησιμοποιείται μόνο για εξωτερική χρήση, και δεν πρέπει να εφαρμόζεται σε εκδορές, γρατσουνιές ή άλλες ανοιχτές πληγές.

Εφαρμογή στην κοσμητολογία

Η άρνικα χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό για καλλυντικούς σκοπούς. Από τον Μεσαίωνα είχε σημειωθεί η θαυματουργή της ικανότητα να επιλύει αισθητικά προβλήματα. Βασίζονται κυρίως στην αγγειοτονική ιδιότητα του φυτού και στην ικανότητά του να μειώνει τις λεγόμενες αγγειακές αράχνες, τις αιμορραγίες και τους μώλωπες.

Η χρήση της άρνικας στην κοσμετολογία

Επιπλέον, η κοσμετολογία χρησιμοποιεί και τις αντιφλεγμονώδεις δυνατότητες της άρνικας. Η αρνικίνη που περιέχεται στη σύνθεσή της αυξάνει την ικανότητα του δέρματος να αντιστέκεται σε εξωτερικές αρνητικές επιδράσεις. Οι βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο φυτό έχουν αναζωογονητική δράση και προσδίδουν αντιβακτηριακές ιδιότητες στα προϊόντα που βασίζονται σε αυτό.

Παραδοσιακά, η άρνικα χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση του δέρματος που έχει καεί από τον ήλιο, για την ανακούφιση της ερυθρότητας και της απολέπισης που προκύπτουν, και για τη θεραπεία επιφανειακών εγκαυμάτων.

Πρόσφατα αποκαλύφθηκαν οι δυνατότητες των προϊόντων άρνικας να λευκαίνουν το δέρμα χάρη στα τριτερπενικά οξέα που περιέχει, τα οποία έχουν ισχυρή ικανότητα να αναστέλλουν τη σύνθεση μελανίνης. Επομένως, αυτό το φαρμακευτικό φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στην καταπολέμηση της υπερμελάγχρωσης.

Ωστόσο, πριν χρησιμοποιήσετε προϊόντα με βάση την άρνικα για καλλυντικούς σκοπούς, πρέπει να κάνετε ένα τεστ ευαισθησίας, καθώς το φαρμακευτικό φυτό έχει αλλεργιογόνο δράση και μπορεί να μην είναι κατάλληλο για όλους.

Αφέψημα για προβληματικό δέρμα

Με το αφέψημα πρέπει να σκουπίζετε το δέρμα με σπυράκια, ακμή, ερυθρότητα. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην εφηβεία, όταν αυτά τα προβλήματα εκδηλώνονται πιο έντονα.

Για την παρασκευή του αφεψήματος, ρίξτε βραστό νερό σε 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένη άρνικα και κρατήστε το μείγμα σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά. Μετά την ψύξη, στραγγίξτε το και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, αφού πρώτα το αραιώσετε στο μισό με γάλα ή νερό.

Λοσιόν για την ακμή

Αυτή η σύνθεση βοηθά στην εξάλειψη της ακμής.

Εμποτίστε τα άνθη της άρνικας σε καλή βότκα, για ένα μέρος αποξηραμένου φαρμακευτικού υλικού πάρτε 10 μέρη βότκας. Αφήστε το να εμποτιστεί για μια εβδομάδα, στραγγίξτε το και σκουπίζετε τις περιοχές που έχουν προσβληθεί από την ακμή μία φορά την ημέρα.

Λοσιόν για λιπαρό δέρμα

Ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό σε ένα μείγμα από άρνικα και φασκόμηλο (πάρτε μια κουταλιά της σούπας από το καθένα). Αφήστε το μείγμα να εμποτιστεί για μισή ώρα, στραγγίξτε το και προσθέστε 30 ml βότκας. Με την προκύπτουσα λοσιόν σκουπίζετε το δέρμα του προσώπου το πρωί και το βράδυ.

Λοσιόν για τα μαλλιά

Αυτό το προϊόν καταπολεμά την πιτυρίδα, τη λιπαρότητα των μαλλιών και βελτιώνει την ανάπτυξή τους.

Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένα άνθη άρνικας σε 100 γραμμάρια οινόπνευμα. Αφήστε το να εμποτιστεί για μια εβδομάδα σε σκοτεινό μέρος. Πριν τη χρήση, αραιώστε με νερό: για ένα μέρος του μείγματος πάρτε 4 μέρη υγρού, και στη συνέχεια τρίψτε το στο τριχωτό της κεφαλής δύο φορές την εβδομάδα.

Για την τριχόπτωση

Ετοιμάστε βάμμα από μία κουταλιά της σούπας ξερής άρνικας σε 100 γρ. αλκοόλ. Πάρτε 1 μέρος βάμματος και προσθέστε σε αυτό 5 μέρη λαδιού κολλιτσίδας, καστορελαίου ή καλαμποκελαίου, ανακατέψτε. Δύο φορές την εβδομάδα, μισή ώρα πριν το λούσιμο, τρίψτε το μείγμα στο τριχωτό της κεφαλής. Με τακτική χρήση, η ανάπτυξη των μαλλιών επιταχύνεται και η τριχόπτωση σταματά.

Ξέβγαλμα για τα μαλλιά

Ρίξτε μία κουταλιά της σούπας ταξιανθίες σε 2 φλιτζάνια βραστό νερό, αφήστε το να εμποτιστεί μέχρι το μείγμα να γίνει χλιαρό, στη συνέχεια στραγγίστε το και ξεβγάλτε τα μαλλιά σας με αυτό για να τους δώσετε μια πιο υγιή όψη. Η επανάληψη της θεραπείας 1-2 φορές την εβδομάδα είναι αποτελεσματική.

Για τις ραγάδες

Η τρίψη λαδιού ή αλοιφής με βάση την άρνικα στο δέρμα της κοιλιάς αποτρέπει την εμφάνιση ραγάδων κατά την εγκυμοσύνη, και αν υπάρχουν ήδη, μειώνει την εμφάνισή τους.

Το θεραπευτικό σκεύασμα πρέπει να εφαρμόζεται 3 με 4 φορές την ημέρα.

Για τις ρυτίδες

Για να αναζωογονήσετε το δέρμα και να του δώσετε μια πιο νεανική όψη, μπορείτε 1-2 φορές την εβδομάδα να εφαρμόζετε στο πρόσωπο μια αλοιφή που παρασκευάζεται στο σπίτι. Για αυτό, λιώστε σε μπεν μαρί 25 γρ. λάδι καρύδας, από 20 γρ. βούτυρο καριτέ και κηρός μελισσών, από ένα φλιτζάνι λάδι υπερικού και λάδι άρνικας, 2/3 φλιτζανιού νερό. Για να μαλακώσετε την αλοιφή, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι καλέντουλας.

Αφαιρέστε το μείγμα από το μπεν μαρί, ανακατέψτε καλά και ρίξτε το σε ένα μπλέντερ. Πριν στερεοποιηθεί ο κηρός μελισσών, αρχίστε να χτυπάτε την αλοιφή σε χαμηλή ταχύτητα. Από αυτή την ποσότητα πρώτων υλών θα πρέπει να πάρετε περίπου 300 γρ. λάδι άρνικας. Όταν το μείγμα ομογενοποιηθεί, μεταφέρετέ το σε γυάλινο βάζο. Αλλά στην καθαρή της μορφή, η αλοιφή είναι καλύτερα να μην εφαρμόζεται στο πρόσωπο. Αντίθετα, ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού αλοιφής με μία δόση της συνηθισμένης σας κρέμας προσώπου και εφαρμόστε αυτό το μείγμα στο δέρμα.

Αντενδείξεις για τη χρήση

Κατά την εξωτερική χρήση σκευασμάτων με βάση την άρνικα είναι δυνατές αλλεργικές αντιδράσεις: ερυθρότητα, εξάνθημα, φαγούρα, κάψιμο. Σε αυτές τις περιπτώσεις πρέπει να σταματήσετε αμέσως τη χρήση του προϊόντος και να συμβουλευτείτε γιατρό.

Αντενδείξεις στη χρήση της άρνικας

Πρέπει να λάβετε υπόψη ότι με την εσωτερική λήψη άρνικας είναι πιθανή η δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, η εσωτερική χρήση θεραπευτικών σκευασμάτων με άρνικα αντενδείκνυται σε άτομα με αυξημένη πήξη του αίματος, δεν πρέπει να τα λαμβάνουν έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες και παιδιά.

Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε σκευάσματα με βάση την άρνικα ανεξέλεγκτα. Είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε τον θεράποντα γιατρό και να τηρείτε αυστηρά τη συνιστώμενη δοσολογία και διάρκεια θεραπείας. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τις υπερβαίνετε! Διαφορετικά, είναι πιθανή η δηλητηρίαση, η οποία εκδηλώνεται με αυξημένη εφίδρωση, ενοχλητικό πόνο στα πόδια και κράμπες στις γάμπες, δύσπνοια, ρίγη, ναυτία, έμετο, δυσφορία στην κοιλιά. Είναι πολύ πιθανή η κατάπτωση της καρδιαγγειακής λειτουργίας. Εάν εμφανιστούν τέτοια συμπτώματα, πρέπει να απευθυνθείτε αμέσως σε γιατρό!

«Σημαντικό: όλες οι πληροφορίες στον ιστότοπο παρέχονται αποκλειστικά για ενημερωτικούς σκοπούς. Πριν εφαρμόσετε οποιεσδήποτε συστάσεις, συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Ούτε η σύνταξη ούτε οι συγγραφείς φέρουν ευθύνη για οποιαδήποτε πιθανή βλάβη που προκαλείται από το υλικό.»


Αφήστε ένα σχόλιο

Ξηροί καρποί

Φρούτα

Μούρα