Μελίλοτος: θεραπευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Ο μελίλοτος ανήκει στα φαρμακευτικά αγριόχορτα. Εξαπλώνεται σχεδόν σε όλη την επικράτεια της χώρας μας. Τον αποκαλούν κίτρινο τριφύλλι, ιταλικό βότανο, φυτό του βυθού, χόρτινο λυκίσκο και λιβαδικό τριφύλλι. Ο μεγάλος αριθμός διαφόρων λαϊκών ονομάτων μαρτυρεί ότι ο μελίλοτος ήταν πάντα δημοφιλής στους ανθρώπους. Το όνομα του φυτού προέρχεται από τη λέξη «βυθός». Έτσι ονόμαζαν το κάτω μέρος της κοιλιάς των γυναικών, γι' αυτό και το βότανο αποκαλείται μερικές φορές γυναικείος μελίλοτος.

Χημική σύνθεση

Οι επιστημονικές έρευνες έδειξαν ότι το κίτρινο τριφύλλι έχει πλούσια χημική σύνθεση. Περιέχει σημαντικά συστατικά, τα οποία αποτελούν μέρος πολλών φαρμακευτικών σκευασμάτων:

• φλαβονοειδή (επηρεάζουν το αγγειακό σύστημα);
• λιπαρά οξέα;
• αμυλούχες ουσίες;
• κουμαρίνη (έχει ευχάριστο άρωμα και περιέχει πηκτικές ουσίες);
• παράγωγα πουρίνης;
• αιθέρια έλαια;
• βλεννώδεις ενώσεις;
• σακχαρόζη;
• φυτική πρωτεΐνη.

Πώς μοιάζει και πού φυτρώνει

Ο μελίλοτος είναι ένα φυτό που φύεται κοντά σε οδικές άκρες και σε στέπες. Η ποώδης καλλιέργεια συναντάται συχνά σε συστάδες. Το μέσο ύψος φτάνει τα 50 εκατοστά. Υπάρχουν ποικιλίες με ύψος έως 1,5 μέτρο. Οι μασχάλες των φύλλων έχουν θύσανοι που καλύπτονται από μικρά άνθη με κιτρινολεμόνι, λιλά ή λευκή απόχρωση. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί από Μάιο έως Ιούνιο. Αφού πέσουν τα πέταλα, στη θέση τους σχηματίζονται καρποί που μοιάζουν με μικρά φασόλια. Για τον λόγο αυτό, ο μελίλοτος θεωρείται ψυχανθές. Οι καρποί ωριμάζουν στο τέλος του καλοκαιριού. Το φυτό έχει ίσιο μακρύ μίσχο, από τον οποίο εκφύονται πολυάριθμα μικρά κλαδιά. Το άρωμα των λουλουδιών προσελκύει μέλισσες, γι' αυτό το φυτό θεωρείται καλό μελισσοκομικό φυτό.

Η ποώδης καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται με σπόρους, οι οποίοι ωριμάζουν τον δεύτερο χρόνο. Καλύπτονται από σκληρό περίβλημα, το οποίο ραγίζει υπό φυσικές συνθήκες με απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Τα βλαστάρια αρχίζουν να φυτρώνουν σε θερμοκρασία άνω των 4°C.

Είδη

Διακρίνονται 22 είδη κίτρινου τριφυλλιού. Στο άρθρο θα εξεταστούν οι πιο διαδεδομένες ποικιλίες.

1. Κίτρινος μελίλωτος. Έτσι ονομάζεται η φαρμακευτική ποικιλία του φυτού με μέσο ύψος 125 εκ. Τα άνθη, σε μορφή επιμήκων βοτρύων, έχουν κίτρινο χρώμα. Το μέγεθος των ταξιανθιών είναι 6 χιλ. Η ποώδης καλλιέργεια ανήκει στα διετή φυτά. Ο κίτρινος μελίλωτος εκτιμάται ιδιαίτερα τόσο στη λαϊκή όσο και στη συμβατική ιατρική.
2. Λευκός μελίλωτος. Μπορεί να είναι είτε μονοετής είτε διετής. Οι βλαστοί του έχουν ύψος έως 170 εκ. Τα βλαστάρια έχουν αραιά τριφυλλωτά φύλλα, ενώ το πάνω μέρος καλύπτεται από λευκά άνθη. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί μόνο 30 ημέρες. Ο λευκός μελίλωτος περιέχει πολύ νέκταρ και θεωρείται πολύτιμο μελισσοκομικό φυτό. Παράλληλα, αυτή η ποικιλία του θεραπευτικού φυτού θεωρείται τοξική. Τη χρησιμοποιούν για την παρασκευή αφεψημάτων και εγχυμάτων μόνο έμπειροι βοτανολόγοι. Ο λευκός μελίλωτος μπορεί να απωθεί τα αιμομυζητικά έντομα, γι' αυτό συχνά οι τουρίστες κάνουν στάσεις κοντά σε συστάδες της ποώδους καλλιέργειας.
3. Αρόσιμος μελίλωτος. Το ύψος αυτής της ποικιλίας κυμαίνεται από 15 έως 100 εκ. Μετά από κάποιο διάστημα, το κάτω μέρος του βλαστού αποκτά κοκκινωπή απόχρωση. Τα φύλλα έχουν το μεγαλύτερο μέγεθος σε σύγκριση με τις άλλες ποικιλίες του φυτού. Το καλοκαίρι, τα βλαστάρια καλύπτονται από χνουδωτούς βότρυς με μικρά άνθη, από κιτρινωπή έως μοβ απόχρωση. Το μέσο μήκος τους είναι 6 χιλ.
4. Ινδικός μελίλωτος. Αυτή η ποικιλία του φυτού έχει μικρό ύψος – από 15 έως 50 εκ. Το μήκος των ανθέων είναι περίπου 3 χιλ. Έχουν κίτρινο χρώμα. Η ανθοφορία πραγματοποιείται από τις αρχές Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου.

Συλλογή και αποθήκευση

Η ποώδης καλλιέργεια συλλέγεται κατά την ανθοφορία, δηλαδή την περίοδο από τον Μάιο έως τον Ιούνιο. Η διαδικασία συλλογής συνίσταται στην κοπή των κορυφών του φυτού και των πλευρικών φύλλων. Είναι καλύτερα να συλλέγετε το βότανο σε καθαρό και ξηρό καιρό. Η τήρηση αυτής της σύστασης θα διευκολύνει τη διαδικασία ξήρανσης. Δεν πρέπει να επιλέγετε φυτά που φύονται δίπλα σε άκρες δρόμων, χωματερές οικιακών απορριμμάτων και βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Θα πρέπει να προτιμάτε αγροτικές περιοχές που βρίσκονται μακριά από παρόδιες εκτάσεις και κατοικημένες περιοχές.

Για να διατηρήσετε τον συλλεγμένο μελίλωτο μέχρι την επόμενη περίοδο ανθοφορίας, πρέπει να τον στεγνώσετε καλά. Είναι σημαντικό να διαλέξετε προσεκτικά τη συλλεγμένη πρώτη ύλη. Στη συνέχεια, χωρίστε το φυτό σε μικρά μάτσα και δέστε τα με κλωστές ή λεπτό σχοινί. Κρεμάστε τα μάτσα ανάποδα ή απλώστε τα σε στεγνή επιφάνεια. Κατά την ξήρανση, ο χώρος πρέπει να αερίζεται, χωρίς να επιτρέπεται η άμεση ηλιακή ακτινοβολία. Το φως του ήλιου μπορεί να ξεράσει υπερβολικά το φυτό, με αποτέλεσμα να θρυμματιστεί.

Πολλές νοικοκυρές πραγματοποιούν τη διαδικασία ξήρανσης των συλλεγμένων πρώτων υλών σε ειδικό στεγνωτήριο, που προορίζεται για την παρασκευή παρασκευασμάτων. Η διαδικασία πρέπει να εκτελείται σε θερμοκρασία 35°C.

Εάν το βότανο έχει στεγνώσει σωστά, η συλλογή θα έχει τη μυρωδιά του φρεσκοκομμένου χόρτου. Σε ξηρή μορφή, το φυτό δεν πρέπει να αποθηκεύεται για περισσότερο από 24 μήνες. Μετά από αυτό το διάστημα, οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελίλωτου χάνονται. Η αποξηραμένη συλλογή μπορεί να αποθηκευτεί σε κεραμικό ή γυάλινο δοχείο, καθώς και σε χάρτινο ή ξύλινο κουτί.

Εάν δεν είναι δυνατό να παρασκευάσετε μόνοι σας το φυτό για τη χειμερινή περίοδο, μπορείτε να αγοράσετε το φαρμακευτικό βότανο σε οποιοδήποτε φαρμακείο.

Θεραπευτικές ιδιότητες του μελίλοτου

Επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει ότι τα ενεργά συστατικά που περιέχονται στον μελίλωτο λειτουργούν ως βιολογικά διεγερτικά. Ως πείραμα, το υδατικό εκχύλισμα του φυτού δόθηκε σε αρουραίους. Κατά τη διάρκεια των παρατηρήσεων, διαπιστώθηκε αύξηση των λευκοκυττάρων στην κυκλοφορία του αίματος των τρωκτικών και βελτίωση της γενικής τους κατάστασης. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι ουσίες που περιέχονται στον μελίλωτο μπορούν να παρατείνουν τη ζωή. Επίσης, το φυτό:

• εξαλείφει τους σπασμούς·
• ηρεμεί το νευρικό σύστημα·
• συμβάλλει στη μείωση της πίεσης·
• ομαλοποιεί τη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος·
• εξαλείφει τη φλεγμονή·
• αποκαθιστά τη λειτουργία της καρδιάς·
• έχει διουρητική δράση.

Τα σκευάσματα με εκχύλισμα του φυτού έχουν μια σειρά από θεραπευτικές ιδιότητες:

• καταστρέφουν τους βλαβερούς μικροοργανισμούς·
• ομαλοποιούν τις κενώσεις·
• περιβάλλουν τα τοιχώματα των βλεννογόνων·
• αυξάνουν τον αριθμό των λευκοκυττάρων στην κυκλοφορία του αίματος·
• συμβάλλουν στην αποτελεσματική αποβολή των φλεγμάτων·
• καταστέλλουν το σύνδρομο πόνου·
• ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Για γυναίκες

Τα συστατικά του μελίλωτου χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των εξής παθήσεων του γυναικείου οργανισμού:

• κυστίτιδα·
• κατάθλιψη·
• αϋπνία·
• πόνοι κατά την έμμηνο ρύση·
• υψηλή αρτηριακή πίεση·
• οίδημα·
• παχυσαρκία.

Ο μελίλωτος χρησιμοποιείται συχνά από γυναίκες που θηλάζουν. Το φαρμακευτικό φυτό εφαρμόζεται στα πρώτα συμπτώματα λακτόστασης και μαστίτιδας. Από το εκχύλισμά του πρέπει να παρασκευαστεί ένα έγχυμα. Γι' αυτό, 25 γραμμάρια βοτάνου πρέπει να χυθούν με ένα ποτήρι νερό και να αφεθούν για τουλάχιστον τρεις ώρες. Στο έγχυμα βυθίζεται διπλωμένη σε πολλές στρώσεις γάζα και εφαρμόζεται στο πάσχον στήθος. Επιπλέον, η θεραπεία βοηθά στην εξάλειψη των ραγάδων που εμφανίζονται στις θηλές κατά τα αρχικά στάδια του θηλασμού.

Εκτός από την ανακούφιση της κατάστασης κατά την περίοδο της εμμήνου ρύσεως, η χρήση του εγχύματος μελίλωτου ομαλοποιεί τον κύκλο και αποτελεί εξαιρετική πρόληψη της φλεγμονής των ωοθηκών. Κατά την εμμηνόπαυση, το φυτό βοηθά στην αντιμετώπιση της κούρασης, του άγχους και της αϋπνίας.

Για άνδρες

1. Από την αρχαιότητα, το εκχύλισμα του φυτού χρησιμοποιούνταν για την αντιμετώπιση διαφόρων ανδρικών προβλημάτων υγείας. Τα σκευάσματα που περιέχουν μελίλωτο έχουν τις εξής επιδράσεις στον ανδρικό οργανισμό:
2. Επιδρούν ευεργετικά στο καρδιαγγειακό σύστημα αυξάνοντας τον αριθμό των λευκοκυττάρων στο αίμα.
3. Αποτελούν εξαιρετικό μέσο για την εξάλειψη της θρόμβωσης.
4. Συμβάλλουν στην εξάλειψη της φουρκουνίασης και των προβλημάτων του ουρογεννητικού συστήματος, όπως η προστατίτιδα.
5. Αυξάνουν την ανδρική λίμπιντο.
6. Έχουν αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Στην εγκυμοσύνη

Παρά τις πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες των φαρμακευτικών βοτάνων, δεν συνιστάται η χρήση τους σε έγκυες γυναίκες. Επομένως, ο μελίλωτος αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτή η σύσταση σχετίζεται με το γεγονός ότι το φυτό περιέχει ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την κατάσταση του εμβρύου. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι αδύνατο να προβλεφθεί η συμπεριφορά του οργανισμού υπό την επίδραση οποιασδήποτε ουσίας.

Ωστόσο, υπάρχουν υποστηρικτές της χρήσης του μελίλωτου κατά τη διάρκεια της κύησης. Το φαρμακευτικό φυτό ηρεμεί το νευρικό σύστημα και επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης της κατεστραμμένης επιδερμίδας. Η λήψη του μελίλωτου επιτρέπεται μόνο υπό την επίβλεψη ειδικού και μετά από ιατρική εξέταση.

Για παιδιά

Η θεραπεία παιδιών με μελίλωτο πρέπει να γίνεται με προσοχή. Πριν από την έναρξη της θεραπευτικής αγωγής, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό και να κάνετε τις απαραίτητες εξετάσεις. Εάν υπάρχουν αντενδείξεις, το βότανο μπορεί να βλάψει την υγεία του παιδιού.

Λουτρά με τονωτική δράση
25 g ξηρού μελίλωτου ρίχνονται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και αφήνονται να εμποτιστούν. Το έγχυμα που προκύπτει προστίθεται στο νερό του μπάνιου του παιδιού. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.

Φάρμακο για την αμυγδαλίτιδα
10 g μελίλωτου ρίχνονται σε 200 ml νερό και βράζονται για 5 λεπτά. Το αφέψημα που κρυώνει περνιέται από γάζα ή λεπτό σουρωτήρι. Το παρασκεύασμα λαμβάνεται σε δόση των 10 ml τρεις φορές την ημέρα.

Ο μελίλοτος στη λαϊκή ιατρική

Ηρεμιστικό τσάι για τον βήχα

Μία κουταλιά της σούπας άνθη μελίλωτου ρίχνονται σε 1 λίτρο βραστό νερό. Αφήνονται να εμποτιστούν για 30 λεπτά. Το τσάι που παρασκευάζεται λαμβάνεται σε μικρές δόσεις μέχρι να υποχωρήσει ο βήχας.

Αφέψημα για την ημικρανία

25 g αποξηραμένου φυτού αλέθονται και ρίχνονται σε ένα ποτήρι βραστό υγρό. Το μείγμα τοποθετείται σε υδατόλουτρο. Μετά από 30 λεπτά αφαιρείται από την εστία. Το αφέψημα λαμβάνεται πριν από το φαγητό, 10 ml τρεις φορές την ημέρα.

Αφέψημα για παθήσεις του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος

Αναμειγνύονται μεταξύ τους εκχυλίσματα μελίλωτου, αχιλλέα και βηχίου. Ανακατεύονται καλά. Ένα κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα ρίχνεται σε βραστό υγρό. Αφήνεται να εμποτιστεί για τρεις ώρες. Το αφέψημα λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, 50 ml κάθε φορά. Η διάρκεια της θεραπείας είναι ένας μήνας.

Κομπρέσα για οιδήματα

Εκχυλίσματα χαμομηλιού, μελίλωτου, ακόρου, καλέντουλας και δίκταμου ρίχνονται με βραστό νερό και αφήνονται να εμποτιστούν για δύο ώρες. Στη συνέχεια, το έγχυμα σουρώνεται. Για την παρασκευή της κομπρέσας χρειάζεται το υπόλοιπο μείγμα βοτάνων. Ο πολτός των φυτών εφαρμόζεται στα πρησμένα πόδια. Πριν από την έναρξη της θεραπείας, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις.

Σκεύασμα για το φούσκωμα της κοιλιάς

20 g αποξηραμένων ριζών του φυτού αλέθονται και ρίχνονται σε ένα ποτήρι υγρό. Το μείγμα βράζεται σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Το κρύο αφέψημα σουρώνεται. Λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα έως ότου υποχωρήσουν τα συμπτώματα.

Θεραπεία των αιμορροΐδων

Συνδυάστε 5 γραμμάρια δοννίκου, 10 γραμμάρια γαρίφαλου και 5 γραμμάρια πολύγονου. Αλέστε τα συστατικά σε γουδί μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής σκόνη. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν μύλο καφέ. Σε 15 γραμμάρια του μείγματος που προκύπτει, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζωικό λίπος και τοποθετήστε το σε μπεν μαρί. Εφαρμόστε το κρύο μείγμα στις προβληματικές περιοχές πριν τον ύπνο. Τα συστατικά των βοτάνων προάγουν την επούλωση των ρωγμών και εξαλείφουν τον πόνο.

Κομπρέσα για ρευματισμούς

Ρίξτε υγρό σε 25 γραμμάρια αλθαίας, 30 γραμμάρια δοννίκου και 25 γραμμάρια χαμομηλιού και βράστε σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά. Στραγγίστε το κρύο αφέψημα. Βρέξτε μια διπλωμένη πολλές φορές γάζα σε αυτό και εφαρμόστε την στην προβληματική περιοχή.

Έγχυμα για την υψηλή πίεση

Ρίξτε ένα ποτήρι βραστό υγρό σε 20 γραμμάρια ξηρού δοννίκου. Αφήστε το να εγχυθεί για τρεις ώρες. Λάβετε το στραγγισμένο έγχυμα τρεις φορές την ημέρα, 50 ml κάθε φορά.

Είδη θεραπευτικών σκευασμάτων

Έγχυμα

Για την παρασκευή του εγχύματος, ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό σε 50 γραμμάρια ξηρού βοτάνου. Αφήστε το να εγχυθεί σε θερμοκρασία δωματίου για τέσσερις ώρες, στη συνέχεια στραγγίστε το μέσα από γάζα. Λάβετε την ποσότητα που προκύπτει δύο φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Το παρασκευασμένο έγχυμα είναι αποτελεσματικό για την καταπολέμηση της αϋπνίας και της νευρικής διαταραχής.

Βάμμα

Για την παρασκευή βάμματος δοννίκου, θα χρειαστείτε 50 γραμμάρια ξηρού φυτού και 250 ml βότκας. Ανακατέψτε τα συστατικά σε ένα κεραμικό ή γυάλινο δοχείο και αφήστε τα να εγχυθούν για 15 ημέρες. Χρησιμοποιήστε το αλκοολούχο έγχυμα που προκύπτει για την αποκατάσταση της αναπαραγωγικής λειτουργίας και για ορμονικές διαταραχές. Λάβετε 10-15 σταγόνες του σκευάσματος δύο φορές την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 10 ημέρες. Για την ανακούφιση του πονοκεφάλου, λιπάνετε την περιοχή των κροτάφων με το βάμμα.

Αφέψημα

Οι οπαδοί της παραδοσιακής ιατρικής χρησιμοποιούν το αφέψημα δοννίκου για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, καθώς και ως αντιφλεγμονώδες μέσο. Για την παρασκευή του, ρίξτε κρύο νερό σε 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένου δοννίκου και τοποθετήστε το σε μπεν μαρί για 20-30 λεπτά. Πριν από τη χρήση, στραγγίστε το κρύο αφέψημα. Το θεραπευτικό σκεύασμα συνιστάται να λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα για μία εβδομάδα.

Τσάι

Το ρόφημα που παρασκευάζεται με βάση τον μελίλωτο έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, εξαλείφει τα σημάδια νευρικής διαταραχής και ομαλοποιεί τον ύπνο. Για την παρασκευή τσαγιού μελίλωτου, θα χρειαστείτε 10 γραμμάρια αποξηραμένου βοτάνου και ένα ποτήρι βραστό νερό. Για να αποκτήσετε την πιο πλούσια γεύση, συνιστάται να παρασκευάζετε το ρόφημα σε θερμός. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμονιού, φρέσκια ρίζα τζίντζερ και ένα κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι.

Αλοιφή

Η αλοιφή που παρασκευάζεται από το βότανο έχει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της φουρουγκουλίτιδας και του αποστήματος. Επιπλέον, η εφαρμογή της θεραπευτικής σύνθεσης επιταχύνει την επούλωση γρατσουνιών, πληγών και άλλων βλαβών του δέρματος. Για την παρασκευή της αλοιφής μελιλώτου, αλέστε 25 γρ άνθη του ποώδους φυτού. Στη σκόνη που προκύπτει προσθέστε 1,5 κουταλιές της σούπας βούτυρο, το οποίο πρέπει να είναι μαλακωμένο. Ανακατέψτε καλά το μείγμα και φυλάξτε το στο ψυγείο. Η αλοιφή συνιστάται να εφαρμόζεται στα προβληματικά σημεία του δέρματος τρεις φορές την ημέρα.

Λάδι

Το μελιλώτινο έλαιο συνιστάται να εφαρμόζεται στοχευμένα, καθώς μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Για την παρασκευή του χρειάζεται ένα κουταλάκι του γλυκού προηγουμένως αλεσμένου φυτού και 100 γρ φυτικού ελαίου. Το μείγμα που προκύπτει πρέπει να αφεθεί για τρεις ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Πριν από τη χρήση, συνιστάται να δοκιμάζεται σε ένα μικρό τμήμα του δέρματος, για να προληφθεί η ανάπτυξη αλλεργικής αντίδρασης και να αποφευχθούν πολλές δυσάρεστες συνέπειες. Το έλαιο εφαρμόζεται στα προβληματικά σημεία του δέρματος όχι περισσότερο από τρεις φορές την ημέρα έως ότου εξαλειφθεί η πάθηση.

Εφαρμογή στην κοσμητολογία

Το ποώδες φυτό περιέχει πολλά πολύτιμα συστατικά, που έχουν βρει εφαρμογή όχι μόνο στον τομέα της υγείας, αλλά και στη βιομηχανία ομορφιάς. Το εκχύλισμα του φυτού αποτελεί συστατικό προϊόντων περιποίησης δέρματος και μαλλιών. Μπορεί να βρεθεί σε αντι-κυτταρίτιδα προϊόντα, ορούς προσώπου, τονωτικά και γάλα ντεμακιγιάζ. Τα προϊόντα που περιέχουν το φαρμακευτικό βότανο έχουν αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες χάρη στις κουμαρίνες, τις πρωτεΐνες, τον γλυκοζίτη, τα οργανικά οξέα και τις λιπαρές ουσίες.

Το εκχύλισμα του φυτού έχει καταπραϋντική δράση και στυπτική επίδραση. Επιπλέον, ασκεί θετική επίδραση στο αγγειακό σύστημα λόγω των ιδιοτήτων πήξης που εμφανίζει. Τα καλλυντικά προϊόντα με μελίλωτο ενισχύουν τη διαδικασία της κυκλοφορίας του αίματος, ανακουφίζουν από το οίδημα και βοηθούν στην αντιμετώπιση των κιρσών. Ταυτόχρονα, μειώνεται η διαπερατότητα των αιμοφόρων αγγείων.

Μεγάλη δημοσιότητα έχει ένα τονωτικό που περιέχει εκχυλίσματα ρουτίνης και μελιλώτου. Η ρουτίνη, όπως και ο μελίλωτος, μπορεί να επηρεάσει τη διαπερατότητα των αγγείων. Επιπλέον, αυτή η βιταμίνη φημίζεται για τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το τονωτικό εμπλουτίζεται με ασκορβικό οξύ. Αυτός ο συνδυασμός εξασφαλίζει τον σχηματισμό φυσικού κολλαγόνου.

Για τα μαλλιά

1. Αφέψημα για ξέβγαλμα. 50 γρ από το βότανο του μελιλώτου ρίξτε κρύο νερό. Βάλτε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας. Φέρτε το διάλυμα σε βρασμό και σβήστε τη φωτιά. Το παρασκευασμένο αφέψημα χρησιμοποιείται μία φορά την εβδομάδα κατά το ξέβγαλμα των μαλλιών. Το αφέψημα δυναμώνει τους θύλακες των τριχών και επιταχύνει την επούλωση του κατεστραμμένου δέρματος του κεφαλιού. Για να προσθέσετε λάμψη, μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο και φλούδες κρεμμυδιού στο αφέψημα.
2. Αναζωογονητική μάσκα. 25 γρ. αποξηραμένου φυτού αλέστε σε σκόνη. Προσθέστε 25 γρ. ξινής κρέμας και ανακατέψτε καλά. Εφαρμόστε το μείγμα σε καθαρό τριχωτό της κεφαλής, αφήστε το για 10 λεπτά και ξεπλύνετε καλά. Η μάσκα ενισχύει τους θύλακες τριχών και θρέφει το δέρμα. Η διαδικασία πρέπει να γίνεται το πολύ μία φορά την εβδομάδα.

Για το δέρμα

1. Αλοιφή για σπυράκια. 25 γρ. αποξηραμένων φύλλων και ανθοκεφαλών αλέστε σε σκόνη. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικό γουδί για μπαχαρικά ή μύλο του καφέ. Στη σκόνη που παρασκευάσατε, προσθέστε 25 γρ. βαζελίνης. Ανακατέψτε καλά το μείγμα με ένα ξύλινο ραβδάκι. Εφαρμόστε το παρασκεύασμα σημειακά σε φλεγμονώδεις περιοχές του δέρματος.
2. Αντικυτταριτικό scrub σώματος. 50 γρ. αποξηραμένων μίσχων μελιλώτου ψιλοκόψτε λίγο. Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας αλεσμένους κόκκους καφέ και 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Ανακατέψτε καλά το μείγμα μέχρι να γίνει ομοιογενές. Εφαρμόστε το παρασκευασμένο scrub σε προβληματικές περιοχές του σώματος και στη συνέχεια κάντε μασάζ σε αυτές τις ζώνες για 5-10 λεπτά για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε καλά το μείγμα με ζεστό νερό και εφαρμόστε στο σώμα μια ενυδατική κρέμα ή καλλυντικό λάδι.

Χρήση στη μαγειρική

Τα αποξηραμένα άνθη και φύλλα του λευκού και κίτρινου μελιλώτου χρησιμοποιούνται συχνά στη μαγειρική. Προστίθενται ως καρύκευμα σε διάφορα πιάτα. Το βότανο αναδεικνύει τη γεύση του ψαριού και του δίνει ένα ευχάριστο άρωμα. Επίσης, το μελίλωτο χρησιμοποιείται στη διαδικασία παρασκευής ορισμένων τυριών. Τα φρέσκα ριζώματα του φυτού χρησιμοποιούνται ως λαχανικό, ενώ τα φύλλα και οι ανθοκεφαλές προστίθενται σε πικάντικες μαρινάδες και κατά την παρασκευή αλατισμένων.

Λαχανοσαλάτα με προσθήκη μελίλοτου

Συστατικά:

• 2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους·
• 50 γρ. φρέσκου κρεμμυδιού·
• 2 αυγά·
• 350 γρ. φρέσκων φύλλων μελιλώτου·
• κρέμα γάλακτος;
• αλάτι.

Πλύνετε καλά τα αγγούρια και κόψτε τα σε ροδέλες. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα φύλλα του φυτού. Βράστε τα αυγά κοτόπουλου, κόψτε τα και προσθέστε τα στα υπόλοιπα υλικά. Ντύστε τη σαλάτα με ξινή κρέμα και αλατίστε.

Σαλάτα από πατάτες και μελίλοτο

Συστατικά:

• 400 γρ. νέας πατάτας·
• 50 γρ. φύλλων μελιλώτου·
• 50 γρ. φρέσκου κρεμμυδιού·
• φυτικό λάδι·
• αλάτι, πιπέρι.

Πλύνετε τις πατάτες και βράστε τις μέχρι να μαλακώσουν. Κόψτε το κρύο λαχανικό σε κύβους ή μισές ροδέλες, προσθέστε το μελίλωτο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Ντύστε τη σαλάτα με φυτικό λάδι και προσθέστε μπαχαρικά.

Οκρόσκα με μελίλοτο

Συστατικά:

• 150 γρ. φιλέτο κοτόπουλου·
• 200 γρ. βρασμένης πατάτας·
• 50 γρ. φρέσκου κρεμμυδιού·
• 50 γρ. φύλλων μελιλώτου·
• 2 αγγούρια
• βρασμένο αυγό·
• κρέμα γάλακτος;
• μουστάρδα·
• αλάτι, πιπέρι.

Βάλτε το ψιλοκομμένο βρασμένο κοτόπουλο σε μια σαλατιέρα. Κόψτε τα αγγούρια, το αυγό και τις πατάτες σε κύβους και προσθέστε τα στο κρέας. Προσθέστε το κρεμμύδι, τα φύλλα μελιλώτου, την ξινή κρέμα, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε καλά την προκύπτουσα λαχανική μάζα και γεμίστε την με κβας.

Πράσινο σχί

Συστατικά:

• 1 λίτρο ζωμού λαχανικών ή κοτόπουλου·
• 200 γρ. πατάτας·
• 80 γρ. καρότου·
• 200 γρ. φρέσκου λάπαθου·
• 1 μικρό κρεμμύδι·
• τοματοπολτός·
• 40 γρ. φύλλων μελιλώτου·
• αλάτι, μπαχαρικά.

Στον προετοιμασμένο ζωμό, προσθέστε τις πατάτες κομμένες σε κύβους. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και μεταφέρετέ το στο τηγάνι, σοτάρετε για 2 λεπτά. Τρίψτε το καρότο στον τρίφτη και ρίξτε το στο κρεμμύδι. Τηγανίστε για 3 λεπτά. Προσθέστε στην κατσαρόλα τα φύλλα μελιλώτου, λάπαθο, αλάτι και το σοτάρισμα. Μετά από 7 λεπτά, σβήστε την κουζίνα. Συνιστάται να σερβίρετε την πράσινη σούπα με μισό βραστό αβγό, ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και ξινή κρέμα.

Τηγανητές ρίζες μελίλοτου

Συστατικά:

• ρίζες του φυτού·
• ηλιέλαιο·
• αλάτι.

Πλύντε τις ρίζες της ποώδους καλλιέργειας και τηγανίστε τις σε τηγάνι με ηλιέλαιο. Το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι.

Καρύκευμα από μελίλοτο

Ψιλοκόψτε καλά τα αποξηραμένα φύλλα και άνθη της ποώδους καλλιέργειας. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γουδί ή μύλο καφέ. Για να λάβετε ομοιογενή σκόνη, πρέπει να περάσετε το μείγμα από λεπτή σήτα. Το καρύκευμα συνιστάται να χρησιμοποιείται κατά την παρασκευή κυρίων πιάτων και λαχανικών σαλατών. Για να δώσετε στη κομπόστα ένα πικάντικο άρωμα, τυλίξτε τα φύλλα μελιλώτου σε ένα σακουλάκι γάζας και προσθέστε το στο ποτό. Στο τέλος του βρασμού, πρέπει να το αφαιρέσετε. Για 1 λίτρο κομπόστας, απαιτούνται 10 γρ. καρυκεύματος.

Ρόφημα μελίλοτου

Ρίξτε 25 γρ. αποξηραμένου βοτάνου σε 1 λίτρο υγρού, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη κατά βούληση. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες, απομακρύνετε την κατσαρόλα από την εστία. Προσθέστε χυμό cranberry. Σουρώστε το κρύο ποτό.

Μέλι μελίλοτου: ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Το φυτό προσελκύει τις μέλισσες με το άρωμα των λουλουδιών του και είναι εξαιρετικό μελιτοφόρο. Τα άνθη του μελιλώτου εκκρίνουν μεγάλη ποσότητα νέκταρος κατά την περίοδο ανθοφορίας. Το μέλι μελιλώτου θεωρείται προϊόν υψηλής ποιότητας. Έχει ευχάριστη γεύση, χρυσαφένια ή ανοιχτή απόχρωση και γλυκιά μυρωδιά, στην οποία διακρίνονται νότες βανίλιας. Το προϊόν περιέχει 40% φρουκτόζη και 37% γλυκόζη.

Το μέλι μελιλώτου θεωρείται φαρμακευτικό μέσο που βοηθά σε προβλήματα του πεπτικού συστήματος, υψηλή πίεση, ημικρανίες, κατάθλιψη και υπερκόπωση. Συνιστάται η χρήση μασάζ με μέλι για την αρθροπάθεια και την αρθρίτιδα. Στην οξεία φάση της νόσου, η χρήση του πολύτιμου προϊόντος αντενδείκνυται.

Το μέλι μελιλώτου περιέχει στη σύνθεσή του τεράστια ποσότητα ευεργετικών συστατικών:

• φολικό οξύ;
• βιταμίνες;
• ψευδάργυρος;
• ασβέστιο;
• χρώμιο.

Χάρη στην πλούσια χημική του σύνθεση, το μέλι ασκεί ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό:

• ομαλοποιεί το επίπεδο χοληστερόλης·
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα·
• έχει γενική τονωτική δράση·
• αραιώνει το αίμα·
• χρησιμοποιείται ως σπασμολυτικό μέσο.

Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι κάθε μέλι, συμπεριλαμβανομένου και του μελιού από μελίλωτο, δεν είναι λιχουδιά. Αυτό το προϊόν, εκτός από θεραπευτικά συστατικά, περιέχει εντυπωσιακή ποσότητα φρουκτόζης και σακχαρόζης, επομένως μπορεί να είναι ωφέλιμο μόνο με μέτρια κατανάλωση.

Η υπερδοσολογία με μέλι μελιλώτου συνοδεύεται από στομαχική διαταραχή, ναυτία, ρίγη και αδυναμία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να επέλθει ηπατική βλάβη και παράλυση των νευρικών απολήξεων.

Αντενδείξεις:

• νεφρική ανεπάρκεια;
• παθολογίες του ήπατος·
• εσωτερικές αιμορραγίες·
• Σακχαρώδης διαβήτης;
• παθήσεις του πεπτικού συστήματος;
• εγκυμοσύνη και περίοδος γαλουχίας.

Το μέλι από μελίλωτο δεν πρέπει να εισάγεται στη διατροφή παιδιών κάτω των τριών ετών, καθώς η κατανάλωση του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις.

Μπορεί να δοθεί μελίλοτος σε κουνέλια;

Το χόρτο του αγρού είναι σημαντικό μέρος της διατροφής των κουνελιών. Είναι σημαντικό η τροφή να μην είναι μόνο χορταστική, αλλά και ωφέλιμη. Η περίοδος σίτισης με χόρτο είναι την άνοιξη και το καλοκαίρι. Την εποχή αυτή, η πράσινη τροφή αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής των κουνελιών. Το φθινόπωρο και τον χειμώνα, τα ζώα τρέφονται με ειδικές τροφές και σανό. Αυτό το φυτό είναι αρκετά διαδεδομένο, γι' αυτό πολλοί εκτροφείς ενδιαφέρονται αν μπορεί να ταΐσουν τα οικόσιτα κουνέλια με μελίλωτο. Το φυτό επιτρέπεται να εισαχθεί με ασφάλεια στη διατροφή του ζώου. Το μελίλωτο, μαζί με το τριφύλλι, είναι ένα αρκετά διαδεδομένο κτηνοτροφικό φυτό. Η εισαγωγή νέας τροφής θα πρέπει να ξεκινά με μικρή μερίδα, και στη συνέχεια συνιστάται να αξιολογηθεί η κατάσταση του ζώου. Τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στο φυτό μπορεί να απωθήσουν το κατοικίδιο. Εάν η κατάσταση του κουνελιού δεν αλλάξει, η ποσότητα της τροφής μπορεί να αυξηθεί σταδιακά.

Η συλλογή και η προμήθεια αποθεμάτων χόρτου για το ζώο πρέπει να γίνονται σε δοκιμασμένα μέρη. Η περιοχή θα πρέπει να είναι απομακρυσμένη από βιομηχανικές εγκαταστάσεις, μεγάλους οικισμούς, χωματερές και αυτοκινητοδρόμους. Το χόρτο που συλλέγεται σε αυτή την περιοχή μπορεί να βλάψει την υγεία του κουνελιού και ακόμη και να προκαλέσει θάνατο.

Η μελίλωτος για το κατοικίδιο μπορεί να προετοιμαστεί ως σανός για τον χειμώνα. Τα αποξηραμένα στελέχη γίνονται τραχιά και βοηθούν στον καθαρισμό των δοντιών του ζώου.

Αντενδείξεις για τη χρήση

Παράλληλα με τις ευεργετικές ιδιότητες, η μελίλωτος έχει μια σειρά αντενδείξεων, γι' αυτό πριν από τη χρήση του φυτού θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν προβλήματα υγείας. Για τον σκοπό αυτό, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό και να υποβληθείτε σε μια σειρά εργαστηριακών εξετάσεων. Η μελίλωτος έχει τις ακόλουθες αντενδείξεις:

• ηπατική και νεφρική ανεπάρκεια·
• παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα·
• υψηλή αρτηριακή πίεση·
• περίοδος γαλουχίας και εγκυμοσύνη·
• εσωτερικές αιμορραγίες·
• παιδική ηλικία·
• τάση για αλλεργικές αντιδράσεις;
• διαταραχές πήξης του αίματος.

Η υπερδοσολογία μπορεί να συνοδεύεται από ημικρανία, τρόμο, γενική αδυναμία του οργανισμού, σύγχυση, ναυτία, διάρροια και έμετο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να προκληθεί αιμορραγία στους εσωτερικούς ιστούς ή παράλυση του κεντρικού νευρικού συστήματος. Η λήψη μελιλώτου δεν πρέπει να συνδυάζεται με φάρμακα που αυξάνουν την αραίωση του αίματος. Αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στη διακοπή της αιμορραγίας σε περίπτωση κοψίματος. Επιπλέον, η κατανάλωση μελιλώτου πρέπει να διακόπτεται ένα μήνα πριν από οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση.

Η χρήση οποιωνδήποτε εκχυλισμάτων φαρμακευτικών φυτών είναι ωφέλιμη μόνο εάν χρησιμοποιούνται σε μικρές ποσότητες. Οι μεγάλες δόσεις συνήθως έχουν επιβλαβή επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό και μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για τον μελίλοτο

1. Στην Αμερική, το μελίλωτο χρησιμοποιείται ως κύριο μελισσοτροφικό φυτό.
2. Τα αποξηραμένα φύλλα και οι ταξιανθίες του φυτού έχουν βρει εφαρμογή στη μαγειρική. Χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για κύρια πιάτα, ποτά και σαλάτες. Ιδιαίτερα διάσημο είναι το καρύκευμα μελίλωτου μεταξύ των κατοίκων του Καυκάσου και της Κεντρικής Ασίας. Ορισμένες ποικιλίες του βοτάνου χρησιμοποιούνται για την αρωματοποίηση μπύρας.
3. Μπορείτε να απωθείτε τα παρασιτικά έντομα χάρη στις εντομοκτόνες ιδιότητες του φυτού. Στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι τοποθετούσαν το αποξηραμένο βότανο σε μικρά υφασμάτινα μαξιλαράκια και τα άπλωναν σε σημεία όπου υπήρχαν σκώροι και κουνούπια.
4. Επιστημονικές έρευνες έδειξαν ότι οι σπόροι ορισμένων ποικιλιών του φυτού μπορούν να διατηρήσουν τις ιδιότητές τους για 70 χρόνια.
5. Ο χόρτος από το βότανο αποτελεί θρεπτική τροφή για τα οικόσιτα ζώα. Σκευάσματα που περιέχουν εκχύλισμα του φυτού χρησιμοποιούνται συχνά για τη θεραπεία ζώων.
6. Στην αρχαιότητα, οι γυναίκες έπλυναν το πρόσωπό τους με τη δροσιά του μελίλωτου. Πίστευαν ότι μετά από αυτή τη διαδικασία το πρόσωπο φαινόταν φρέσκο και τα μάγουλα ροδαλά.
7. Οι νεαρές κοπέλες πίστευαν ότι με το μελίλωτο μπορούσαν να μαγέψουν τον αγαπημένο τους. Τοποθετούσαν ένα μπουκέτο από τα άνθη του φυτού στο παράθυρο και περίμεναν την επιστροφή του.
8. Οι Κοζάκοι του Ντον χρησιμοποιούσαν το βότανο για να δώσουν ιδιαίτερη γεύση στον καπνό.
9. Στη Ρωσία φύονται 10 είδη μελίλωτου.
10. Στη Γαλλία, το φυτό χρησιμοποιείται για τη βαφή υφασμάτων.

Φωτογραφία μελίλωτου